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Samen, Saatgut, Sämereien

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Samenfeste SorteSAMENFEST Dekoratives Vorschaubild des Artikels "Grünkohl Halbhoher grüner Krauser" (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
Grünkohl Halbhoher grüner Krauser
Grünkohl Halbhoher grüner Krauser

Art.-Nr. 41302920

Portion Saatgut

Der Grünkohl „Halbhoher grüner Krauser“ ist eine bewährte, fein gekrauste Wintersorte mit hoher Frosthärte, zuverlässigem Ertrag und intensivem Aroma. Ideal für den Anbau im Garten von Herbst bis tief in den Winter. Sortenporträt Die Sorte „Halbhoher grüner Krauser“ gehört zur Art Brassica oleracea var. sabellica und zeichnet sich durch ihren mittelhohen, locker ausladenden Wuchs sowie die sattgrünen, fein gekrausten Blätter aus. Sie neigt nicht zum Vergilben und bleibt bis weit in den Winter hinein frisch und vital. Nach den ersten Frösten entwickelt sie ihr besonders vollmundiges Aroma, was sie zu einem klassischen Wintergemüse für jeden Garten macht. Verwendung im Garten und in der Küche Grünkohl ist vielseitig und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Die Sorte eignet sich für traditionelle Wintergerichte, gedünstete oder geschmorte Beilagen, herzhafte Eintöpfe oder moderne Zubereitungen wie Grünkohlchips. Auch fein geschnitten als Rohkostsalat kann sie verwednet werden. Die Blätter sind gut lagerfähig, lassen sich problemlos einfrieren oder einkochen und eignen sich daher ideal zur Vorratshaltung für die kalte Jahreszeit. Standort und Pflege Der Anbau gelingt am besten an einem sonnigen Standort auf nährstoffreichem, humosem und gleichmäßig feuchtem Boden. Grünkohl ist ein ausgeprägter Starkzehrer und benötigt regelmäßige Gaben mineralischer oder organischer Dünger. Stickstoff- und kaliumreiche Nährstoffe fördern kräftige Pflanzen und ein gesundes Blattwachstum. Kompost oder Hornspäne können leicht eingearbeitet werden. Eine Anbaupause von mindestens drei Jahren gegenüber anderen Kreuzblütlern beugt Krankheiten vor. Besonders geeignet ist die Kultur als Zweitfrucht nach Erbsen oder Frühkartoffeln. Aussaat und Kultur Die Aussaat erfolgt von Mai bis Juni im Gewächshaus oder von Mai bis Juli im Freiland. Die Saattiefe liegt bei etwa 1 cm. Das Saatgut keimt bei 15 bis 20 °C innerhalb von 7 bis 14 Tagen. Nach dem Pikieren werden die jungen Pflanzen mit einem Abstand von 50 cm gesetzt, sodass sie sich zu stabilen, locker aufgebauten Pflanzen entwickeln. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist wesentlich, gerade in den Sommermonaten. Ernte Geerntet wird von Oktober bis Februar. Der volle Geschmack entsteht erst nach den ersten leichten Frösten. Die Blätter können nach Bedarf von außen nach innen geerntet werden. Für die Vorratshaltung eignet sich die Sorte sehr gut, denn sie kann eingefroren oder eingekocht werden, ohne Aroma oder Struktur zu verlieren. Lieferumfang Vorteilspackung mit 30 g Saatgut für ca. 150 m² Kulturfläche.
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Samenfeste SorteSAMENFEST Dekoratives Vorschaubild des Artikels "Endivien Grosse Pancalière" (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
Endivien Grosse Pancalière
Endivien Grosse Pancalière

Art.-Nr. 44104020

Portion Saatgut

Die Endivie „Grosse Pancalière“ ist eine robuste Winterendivie mit feingekrausten, mittelgroßen Köpfen und angenehm mildem Geschmack. Sie liefert von Spätsommer bis Spätherbst frisches Blattgemüse für Garten und Küche. Sortenporträt Die Sorte „Grosse Pancalière“ gehört zur Art Cichorium endivia und ist eine klassische, gut winterfeste Endivie. Sie bildet kompakte Köpfe mit fein gekrausten, frischgrünen Blättern und ist bekannt für ihren harmonischen Geschmack, der durch Bleichen besonders mild wird. Der hohe Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen macht sie zu einem wertvollen Blattgemüse für die spätere Gartensaison. Verwendung im Garten und in der Küche Die krausblättrige Winterendivie eignet sich hervorragend für vielfältige Salatkreationen. Die frisch geernteten Blätter lassen sich als Rohkost verwenden, kombiniert mit Nüssen, Früchten oder kräftigen Dressings. Ebenso beliebt ist sie kurz gedünstet oder in herzhaften Eintöpfen, in denen sie ein feines, leicht würziges Aroma entwickelt. Durch das Zusammenbinden der Außenblätter lässt sich der innere Kopf schonend bleichen, was den Bitterstoffanteil reduziert und ein besonders zartes Blattwerk hervorbringt. Standort und Pflege Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort im Garten. Der Boden sollte nährstoffreich, humos, locker und gleichmäßig feucht sein. Staunässe ist zu vermeiden. Auf frische organische Düngung sollte verzichtet werden. In klaren Nächten mit frühem Frost empfiehlt sich eine Abdeckung mit Vlies, damit das Blattwerk nicht geschädigt wird. Eine gleichmäßige Wasserversorgung fördert kräftige Köpfe und eine homogene Blattstruktur. Aussaat und Kultur Die Aussaat erfolgt von Mai bis Juli im Gewächshaus und von Juni bis Juli im Freiland. Die Saattiefe beträgt etwa 0,5 bis 1 cm. Der Abstand liegt bei 30 cm in der Reihe und 30 cm zwischen den Reihen. Das Saatgut keimt bei Temperaturen rund um 20 bis 25 °C. Die Keimdauer beträgt etwa 7 bis 14 Tage. Eine gleichmäßige Feuchte während der Keimphase ist wichtig. Sobald die Jungpflanzen kräftig genug sind, können sie an den endgültigen Standort gesetzt und dort weiter gepflegt werden. Ernte Die Erntezeit reicht von September bis November. Für eine mildere Geschmacksnote können die äußeren Blätter einige Tage vor der Ernte locker zusammengebunden werden. Die Köpfe werden komplett geschnitten und frisch verarbeitet. Durch den späten Erntezeitraum eignet sich die Sorte ideal für die Versorgung bis weit in den Herbst hinein. Lieferumfang Vorteilspackung mit 30 g Saatgut für ca. 300 m² Kulturfläche.
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Samenfeste SorteSAMENFEST Dekoratives Vorschaubild des Artikels "Kopfsalat Kagraner Sommer 2" (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
Kopfsalat Kagraner Sommer 2
Kopfsalat Kagraner Sommer 2

Art.-Nr. 45277620

Portion Saatgut

Kopfsalat „Kagraner Sommer 2“ ist ein bewährter Sommersalat, der selbst hohen Temperaturen standhält und große, feste, dunkelgrüne Köpfe von ausgezeichneter Qualität bildet. Die Sorte überzeugt durch besondere Schoßfestigkeit und eignet sich sowohl für den professionellen Anbau als auch für den Garten. Sortenprofil und besondere Eigenschaften Der Kopfsalat Lactuca sativa „Kagraner Sommer 2“ wurde speziell für den Anbau in den warmen Monaten gezüchtet. Seine Robustheit gegenüber Hitze und sein verzögertes Schossen machen ihn zu einer der zuverlässigsten Sommersorten. Die kräftigen, dunkelgrünen Köpfe entwickeln eine feste Struktur und bleiben auch bei anhaltender Wärme stabil. Damit eignet sich die Sorte ideal für Gärten, Hochbeete und intensiv genutzte Gemüseflächen. Verwendung im Garten und in der Küche Frisch geerntet zeichnet sich „Kagraner Sommer 2“ durch zartes, fein strukturiertes Blattwerk aus. Die Köpfe eignen sich hervorragend für leichte Sommersalate, klassische Mischsalate und frische Beilagen. Auch als Basis für Sandwiches oder bunte Gartenküche ist dieser Kopfsalat bestens geeignet. Ein praktischer Tipp: Kopfsalat länger frisch halten, indem er mitsamt der Wurzel aus dem Boden gezogen, abgespült und in ein flaches Gefäß mit Wasser gestellt wird. Pflege, Standort und Boden Die Sorte bevorzugt einen sonnigen Platz im Garten und einen humosen, lockeren und gleichmäßig feuchten Boden. Frische Düngung, insbesondere mit Stallmist, sollte unbedingt vermieden werden. Regelmäßiges Hacken und unkrautfreie Flächen unterstützen die gleichmäßige Entwicklung der Köpfe. Temperaturen über 20 °C wirken sich ungünstig auf die Keimung aus; daher ist ein satzweiser Anbau empfehlenswert, um den ganzen Sommer über frischen Salat zu ernten. Aussaat, Keimung und Ernte Die Aussaat ist im Gewächshaus ab März bis April und im Freiland von April bis Juli möglich. Eine Saattiefe von etwa 0,5 cm sowie ein Reihenabstand von 30 cm in und zwischen den Reihen bieten optimale Bedingungen. Die Keimtemperatur liegt zwischen 10 und 16 °C, die Keimdauer beträgt 7 bis 14 Tage. Wichtig: Das Herz niemals mit Erde bedecken, um Fäulnis zu vermeiden. Die Ernte beginnt ab Juni, sobald die Köpfe gut ausgebildet sind, und reicht bis September. Gute Nachbarschaft im Beet und Hinweise In der Mischkultur harmoniert Kopfsalat gut mit Dill, Radies, Erbsen und Möhren. Durch regelmäßige Pflanzabstände und eine gleichmäßige Bodenfeuchte bleibt die Qualität der Köpfe konstant hoch. Lieferumfang Inhalt der Vorteilspackung mit 10 g Saatgut, ausreichend für ca. 70 m² Gartenfläche.
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Samenfeste SorteSAMENFEST Dekoratives Vorschaubild des Artikels "Große Brennnessel" (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
Große Brennnessel
Große Brennnessel

Art.-Nr. 490535

Portion Saatgut

Traditionsreiches Heil- und Küchenkraut mit vielseitiger Wirkung: Die Große Brennnessel „( Urtica dioica )“ ist eine robuste Wild- und Kulturpflanze mit wertvollen Inhaltsstoffen. Sie lässt sich als Heilpflanze, Gemüse oder Teekraut verwenden und bereichert den Garten als natürlicher Bodenverbesserer und Insektenmagnet. Besonderheiten der Art Die Große Brennnessel ( Urtica dioica ) ist eine ausdauernde, heimische Wildpflanze und gehört zu den ältesten Heil- und Nutzpflanzen Europas. Sie enthält reichlich Vitamine, Eisen, Kalzium und Kieselsäure - wertvolle Inhaltsstoffe, die ihr einen festen Platz in der Naturheilkunde und in der Küche sichern. In der Pflanzenheilkunde wird sie traditionell für Tees und Kuren genutzt. Auch als Kompostzusatz oder Jauchepflanze leistet sie wertvolle Dienste, da sie viele Nährstoffe an andere Gartenpflanzen abgibt. Verwendung in Küche und Haushalt Die jungen Triebe und Blätter der Brennnessel lassen sich frisch oder getrocknet verwenden. Sie eignen sich hervorragend für Suppen, Spinatgerichte, Kräuterbutter oder als grüner Zusatz in Smoothies und Säften. Getrocknet sind sie eine gesunde Zutat für Kräutertees. Aufgrund ihrer natürlichen Inhaltsstoffe wird die Brennnessel auch in der Naturkosmetik und in der Tierfütterung geschätzt. Bei der Ernte und Pflege sollte man stets Handschuhe tragen, um Hautreizungen durch die feinen Brennhaare zu vermeiden. Standort und Pflege Die Große Brennnessel bevorzugt halbschattige bis schattige Plätze mit feuchtem, nährstoffreichem und humosem Boden. Sie ist winterhart und sehr anpassungsfähig, gedeiht aber am besten auf gleichmäßig feuchten, lockeren Flächen. Als Frostkeimer benötigt sie eine Kältephase vor der Keimung. Dazu wird das Saatgut mit feuchtem Sand gemischt und 2-4 Tage bei Zimmertemperatur aufgestellt, anschließend für 5-6 Wochen in den Kühlschrank bei ca. 5 °C gelegt. Die eigentliche Aussaat erfolgt von März bis April im Gewächshaus oder von April bis Mai im Freiland. Die Samen werden mit feuchtem Sand vermischt, auf die Saatfläche gestreut und nur leicht mit Substrat bedeckt. Die Keimung dauert je nach Temperatur zwischen 7 und 30 Tagen. Aussaat und Anbau Der Reihenabstand sollte etwa 50 cm betragen, in der Reihe genügen 30 cm. Die Pflanzen entwickeln kräftige Wurzelausläufer und können sich schnell ausbreiten. Ein kontrollierter Standort oder Pflanzgefäße sind daher empfehlenswert. Während der Keim- und Wachstumsphase ist auf gleichmäßige Feuchtigkeit zu achten. Eine Düngung ist in der Regel nicht erforderlich, da die Brennnessel auf nährstoffreichen Böden bestens gedeiht. Ernte und Verwendung Von Mai bis Oktober können die jungen Triebe und Blätter fortlaufend geerntet werden. Für Tee oder Trocknung werden die Triebe vor der Blüte geschnitten und luftig getrocknet. Für den Frischverzehr eignen sich besonders die jungen Spitzen, die kurz blanchiert oder püriert werden können. Regelmäßige Ernte fördert einen neuen Austrieb und verlängert die Erntezeit deutlich. Lieferumfang Portion Saatgut für etwa 15 Pflanzen.
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Samenfeste SorteSAMENFEST Dekoratives Vorschaubild des Artikels "Rettich Rex" (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
Rettich Rex
Rettich Rex

Art.-Nr. 425176

Portion Saatgut

Rettich „Rex“ - halblange, pelzfeste Sorte für Frühkultur und Freiland Der Rettich „Rex“ ist eine bewährte, halblange Sorte des Raphanus sativus mit gleichmäßig kegelförmigen Knollen und mildwürzigem Geschmack. Er überzeugt durch seine Pelzfestigkeit, schnelle Entwicklung und hohe Ertragszuverlässigkeit. Ideal für die Kultur unter Glas oder Folie ebenso wie für den Freilandanbau, liefert „Rex“ von Frühjahr bis Herbst gleichmäßig schöne, knackige Rettiche. Vielseitige Verwendung und feiner Geschmack Mit seinem zarten, saftigen Fleisch und der milden Würze ist „Rex“ ein Genuss in Salaten, auf Brot oder als frische Knabberei mit einer Prise Salz. Die Knollen bleiben lange zart und behalten ihre angenehme Konsistenz ohne Pelzigkeit. Besonders in der Frühjahrs- und Sommerküche sorgt sie für frische, würzige Akzente und lässt sich wunderbar mit Radieschen oder jungen Kräutern kombinieren. Pflege, Standort und Bodenansprüche Der Rettich „Rex“ gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorten in humosem, lockerem und gleichmäßig feuchtem Boden. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, damit die Knollen schnell und gleichmäßig wachsen und nicht pelzig werden. Zu dichter Stand oder Wassermangel können zur Schossbildung führen. Eine sparsame, aber regelmäßige Düngung mit organischem Gemüsedünger unterstützt den kräftigen Wuchs. Auf altgedüngten Böden gedeiht die Sorte besonders gut. Aussaat und Pflegehinweise Die Aussaat erfolgt von Januar bis April unter geschützten Bedingungen und von April bis Juli direkt ins Freiland. Die Samen werden flach mit Erde bedeckt; die Keimtemperatur liegt zwischen 8 und 20 °C, die Keimdauer beträgt etwa 7 bis 14 Tage. Nach dem Auflaufen werden die Pflanzen auf etwa 10 cm in der Reihe und 25 cm zwischen den Reihen vereinzelt. Eine frühe Ernte ist durch Abdeckung mit Vlies oder Folie möglich. Gleichmäßiges Gießen und regelmäßiges Lockern des Bodens fördern gesunde, zarte Knollen. Ernte und Frische Von April bis September liefert „Rex“ gleichmäßig geformte, halblange Rettiche. Die Knollen sollten geerntet werden, bevor sie voll ausgewachsen sind, damit sie saftig und aromatisch bleiben. Zu spät geerntete Rettiche neigen dazu, holzig zu werden. Kurz vor dem Verzehr leicht gesalzen entfaltet der Rettich sein volles Aroma und wird besonders mild und bekömmlich. Lieferhinweis Eine Portion Rettich-Saatgut „Rex“ reicht für etwa 8-10 laufende Meter Aussaatfläche. Das hochwertige Saatgut sorgt für gleichmäßigen Aufgang, robuste Pflanzen und eine lange Erntezeit - ideal für ambitionierte Hobbygärtner und Selbstversorger mit Anspruch an Qualität und Geschmack.
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NeuheitNEU Dekoratives Vorschaubild des Artikels "Patisson Sunburst, F1" (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
Patisson Sunburst, F1
Patisson Sunburst, F1

Art.-Nr. 464818

Portion Saatgut

Der Patisson „Sunburst, F1“ ist ein leuchtend gelber, frühreifender Sommerkürbis mit dekorativem grünen Blütenansatz. Seine zarten, scheibenförmigen Früchte sind ein echtes Delikatessgemüse und bringen mediterranes Flair in Garten und Küche - ob gedünstet, gegrillt oder frisch im Salat. Sortenbeschreibung und Besonderheiten Der Cucurbita pepo „Sunburst, F1“ gehört zu den sogenannten Patissons, auch bekannt als Scallopini oder „fliegende Untertassen“. Die Sorte bildet diskusförmige, leicht gewölbte Früchte mit leuchtend gelber Schale und grünem Blütenboden. Sie ist frühreifend, rankenlos und sehr ertragreich. Mit ihrem kompakten Wuchs und der langen Ernteperiode von Juli bis September ist sie ideal für den Hausgarten und auch für kleinere Anbauflächen geeignet. Verwendung und Genuss Patisson „Sunburst F1“ gilt als besonders zartes, feines Delikatessgemüse. Jung geerntet - bis zu einem Durchmesser von etwa 7 cm - überzeugt das Fruchtfleisch mit mildem, leicht nussigem Aroma. Die Früchte eignen sich hervorragend zum Dünsten, Schmoren, Grillen oder Überbacken. In feinen Streifen geschnitten bringen sie Farbe und Frische in Sommersalate, können aber auch wie Zucchini zubereitet oder gefüllt serviert werden. Aufgrund ihrer dekorativen Form sind sie zudem ein attraktives Element in der gehobenen Küche. Standort und Pflege Patissons bevorzugen einen sonnigen, windgeschützten Standort mit warmem, durchlässigem und nährstoffreichem Boden. Besonders gut gedeihen sie in humoser Erde, die mit Kompost oder Stallmist vorbereitet wurde. Die Pflanzen sind platzsparend und benötigen etwa 1 m² pro Exemplar. Eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit ist wichtig - Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Regelmäßige Düngung und ausreichende Bewässerung während der Fruchtbildung fördern Ertrag und Geschmack. Da die Sorte rankenlos wächst, ist sie auch für den Anbau in kälteren Regionen und in größeren Gefäßen geeignet. Aussaat und Kultur Die Aussaat erfolgt ab März im Gewächshaus oder ab Mai direkt ins Freiland. Eine Vorkultur in Töpfen ab Ende April ist empfehlenswert, um robuste Jungpflanzen zu erhalten. Die Samen werden etwa 2 cm tief gelegt und bei 18 - 22 °C zum Keimen gebracht. Nach 1 - 2 Wochen erscheinen die Keimlinge, die ab Mitte Mai ausgepflanzt werden können. Der Pflanzabstand beträgt 80 cm in der Reihe und 80 cm zwischen den Reihen. Bei Direktsaat ins Freiland sollte die Bodentemperatur mindestens 10 °C betragen. Ernte und Fruchtqualität Die ersten Früchte reifen bereits ab Juli und können bis in den Herbst hinein geerntet werden. Am besten schmecken sie jung, bei einer Größe von bis zu 7 cm. Werden sie regelmäßig gepflückt, bildet die Pflanze immer neue Früchte nach. Das feste, aber saftige Fruchtfleisch bleibt auch nach dem Garen formstabil und behält seine intensive Farbe. Reif geerntete Patissons sind zudem gut lagerfähig und lassen sich auch einlegen oder einfrieren. Lieferumfang Beutel mit Saatgut für ca. 8 Pflanzen.
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NeuheitNEU Samenfeste SorteSAMENFEST Dekoratives Vorschaubild des Artikels "Winterportulak Winterpostelein" (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
Winterportulak Winterpostelein
Winterportulak Winterpostelein

Art.-Nr. 49106514

Portion Saatgut

Winterpostelein, auch als Winterportulak oder Tellerkraut bekannt, ist ein zartes, vitaminreiches Wintergemüse mit mild-säuerlichem Geschmack. Es wächst zuverlässig in der kalten Jahreszeit und liefert frisches Grün, wenn andere Kulturen längst ruhen - ideal für Salate, Quarkspeisen oder als frische Garnitur. Sortenbeschreibung und Besonderheiten Der Winterportulak ( Claytonia perfoliata ) stammt ursprünglich aus Nordamerika und hat sich als beliebtes Wintergemüse im Hausgarten etabliert. Seine kleinen, rundlichen Blätter und hellgrünen Stiele bilden dichte Teppiche, die sich hervorragend für den Anbau im Freiland oder im ungeheizten Gewächshaus eignen. Winterpostelein ist äußerst frosthart und liefert selbst bei niedrigen Temperaturen zarte, vitaminreiche Blätter. Der Geschmack ist angenehm mild mit einer leicht nussig-säuerlichen Note. Verwendung und Genuss Winterpostelein wird vor allem frisch verwendet - als Hauptbestandteil oder Ergänzung in Salaten, fein gehackt in Kräuterquark oder als frisches Topping für warme Gerichte. Auch leicht gedünstet als Spinatgemüse ist er ein delikater Wintergenuss. Durch seinen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Omega-3-Fettsäuren gilt Winterportulak als wertvolle Bereicherung der Ernährung in der kalten Jahreszeit. Standort und Pflege Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit lockerem, humosem und mäßig feuchtem Boden. Sie gedeihen auch auf magereren Böden und eignen sich für Beete, Hochbeete, Balkonkästen oder flache Kübel. Der Wasserbedarf ist mäßig, Staunässe sollte vermieden werden. Winterpostelein ist eine sehr pflegeleichte Kultur, die sich nach jedem Schnitt von selbst regeneriert. Aussaat und Kultur Die Aussaat erfolgt von August bis November direkt ins Freiland oder ins ungeheizte Gewächshaus. Gesät wird in Reihen mit etwa 20 - 30 cm Abstand und einer Saattiefe von 0,5 - 1 cm. Nach dem Auflaufen werden die Pflanzen auf ca. 10 cm vereinzelt. Winterpostelein keimt bereits bei 4 - 20 °C, optimal sind etwa 16 °C. Nach 6 - 8 Wochen kann der erste Schnitt erfolgen. Bleibt das Herz beim Ernten stehen, sind 3 - 4 Folgeschnitte über den Winter möglich. Ernte und Blüte Geerntet wird laufend von Herbst bis ins zeitige Frühjahr. Ab März beginnt die Pflanze zu blühen - spätestens dann sollte sie abgeräumt werden, um eine unkontrollierte Selbstaussaat zu vermeiden. Frisch geerntet bleibt Winterportulak im Kühlschrank einige Tage haltbar, sollte aber möglichst bald verzehrt werden, um sein volles Aroma zu genießen.
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NeuheitNEU Samenfeste SorteSAMENFEST Dekoratives Vorschaubild des Artikels "Schleierkraut Gypsy Deep Rose" (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
Schleierkraut Gypsy Deep Rose
Schleierkraut Gypsy Deep Rose

Art.-Nr. 546019

Portion Saatgut

Das Schleierkraut „Gypsy Deep Rose“ bezaubert mit unzähligen rosafarbenen, gefüllten bis halbgefüllten Blüten und einem zarten, buschigen Wuchs. Diese pflegeleichte Sommerblume bringt Leichtigkeit und Fülle in Beete, Balkonkästen und Hängeampeln. Besonderheiten der Sorte Das „Gypsy Deep Rose“ ( Gypsophila muralis ) ist ein einjähriges Schleierkraut mit kompaktem, halb hängendem Wuchs. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 10-15 cm und eine Breite von bis zu 25 cm. Die zahlreichen kleinen, rosafarbenen Blüten erscheinen gefüllt bis halbgefüllt und verleihen der Sorte ein besonders üppiges, blütendichtes Erscheinungsbild. Dank der kompakten Form eignet sich „Gypsy Deep Rose“ hervorragend für Töpfe, Ampeln, Balkonkästen und kleine Gartenrabatten. Verwendung im Garten und auf dem Balkon Das rosafarbene Schleierkraut ist ein echter Blickfang in Balkon- und Terrassenbepflanzungen. In Kombination mit anderen Sommerblumen wie Lobelien, Petunien oder Verbenen sorgt es für harmonische Farbakzente und lockere Fülle. Im Beet wirkt es als niedrige Einfassungspflanze oder zarter Bodendecker besonders reizvoll. Auch als Begleitpflanze zu Stauden oder in Schalenarrangements entfaltet es seinen luftigen Charme. Standort und Pflege „Gypsy Deep Rose“ bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Der Nährstoffbedarf ist relativ hoch - eine regelmäßige, maßvolle Düngung während der Blütezeit unterstützt eine reiche Blütenbildung. Staunässe sollte vermieden werden, doch gleichmäßige Feuchtigkeit ist wichtig, um die Pflanzen vital zu halten. Nach dem Verblühen einzelner Triebe kann ein Rückschnitt die Nachblüte fördern. Aussaat und Kultur Die Aussaat erfolgt von März bis Mai, entweder direkt ins Freiland oder als Vorkultur auf der Fensterbank oder im Gewächshaus. Je Topf werden 2-3 Samen in lockere Aussaaterde gelegt und nur leicht mit Erde bedeckt. Die Keimung gelingt bei gleichmäßiger Feuchtigkeit und Temperaturen um 18-20 °C. Nach dem Pikieren oder Auspflanzen, nach den letzten Frösten, sollte ein Abstand von etwa 20 cm in der Reihe und 25 cm zwischen den Reihen eingehalten werden. Blüte und Wirkung Von Juli bis September zeigt „Gypsy Deep Rose“ eine üppige, langanhaltende Blüte in intensivem Rosaton. Die zahlreichen kleinen Blüten bilden einen dichten, wolkenartigen Flor, der sowohl einzeln als auch in Kombination mit anderen Sommerblumen dekorativ wirkt. Die halb hängende Wuchsform macht diese Sorte auch für Ampeln und Hängegefäße besonders attraktiv. Portion mit Saatgut für ca. 40 Pflanzen.
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NeuheitNEU Samenfeste SorteSAMENFEST Dekoratives Vorschaubild des Artikels "Knollenfenchel Fenno" (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
Knollenfenchel Fenno
Knollenfenchel Fenno

Art.-Nr. 445009

Portion Saatgut

Der Knollenfenchel „Fenno“ ist eine schossfeste, frühreife Sorte mit flachrunden, aromatischen Knollen. Sie eignet sich sowohl für die Frühkultur als auch für den Sommeranbau und überzeugt durch zarten Geschmack und zuverlässigen Ertrag. Besonderheiten der Sorte Der „Fenno“ ( Foeniculum vulgare ) ist ein Knollenfenchel für Garten und Hobbyanbau. Er bildet gleichmäßig flachrunde, saftig-weiße Knollen mit mildem, feinwürzigem Aroma. Als schossfeste Sorte bleibt „Fenno“ auch bei wechselhaftem Wetter zuverlässig im Wachstum und neigt nicht zum vorzeitigen Blühen. Dank seiner schnellen Entwicklung eignet er sich sowohl für die frühe Aussaat unter Glas als auch für den Anbau im Freiland bis in den Hochsommer. Verwendung in der Küche Knollenfenchel ist ein vielseitiges Gemüse für die mediterrane und heimische Küche. Die zarten Knollen von „Fenno“ schmecken roh in Salaten, fein gehobelt mit Zitrone und Olivenöl, oder gegart als aromatische Gemüsebeilage. Auch in Aufläufen, Suppen und Pfannengerichten entfaltet der Fenchel seinen mild-anisartigen Geschmack. Fein gehacktes Fenchelgrün kann zudem als frische Würze verwendet werden. Standort und Pflege Fenchel bevorzugt sonnige bis halbschattige Lagen mit einem humosen, kalkhaltigen und gleichmäßig feuchten Gartenboden. Der Boden sollte gut gelockert, nährstoffreich und nicht frisch gedüngt sein. Besonders in Trockenperioden ist eine gleichmäßige Wasserversorgung wichtig, um zarte, saftige Knollen auszubilden. Etwa zwei Monate nach der Aussaat werden die Knollen leicht angehäufelt, damit sie hell und zart bleiben. Aussaat und Kultur Die Aussaat erfolgt von Februar bis April im Haus oder Frühbeet und von April bis Juli direkt ins Freiland. Für eine gleichmäßige Keimung sind 20-22 °C Bodentemperatur ideal; die Keimung dauert etwa 14 Tage. Eine Vorkultur ist sicherer als Direktsaat, da sie kräftige Jungpflanzen hervorbringt. Die Saattiefe beträgt 1,5-2 cm. Nach dem Pikieren oder Auspflanzen wird im Abstand von etwa 20 cm in der Reihe und 40 cm zwischen den Reihen gesetzt. Ein gleichmäßiges Wachstum wird durch regelmäßige Bewässerung und lockeren Boden gefördert. Ernte Geerntet wird von September bis November, sobald die Knollen gut ausgebildet, fest und hell gefärbt sind. Fenchel sollte möglichst frisch verarbeitet werden, da das zarte Aroma in der Lagerung nachlässt. Kurz im Gemüsefach gelagert, bleibt „Fenno“ jedoch einige Tage knackig und aromatisch. Portion mit Saatgut für ca. 170 Pflanzen.
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NeuheitNEU Dekoratives Vorschaubild des Artikels "Weißkohl Saturn 45, F1" (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
Weißkohl Saturn 45, F1
Weißkohl Saturn 45, F1

Art.-Nr. 416588

Portion Saatgut

Der Weißkohl „Saturn 45, F1“ ist eine hitzetolerante Weißkohlsorte mit flacher Kopfform und zartem, aromatischem Geschmack. Ideal für die Sommer- und Herbsternte liefert er gleichmäßig geformte, dunkelgrüne Köpfe mit lockerem Blattaufbau - perfekt für den Frischverzehr. Besonderheiten der Sorte Der „Saturn 45, F1“ ( Brassica oleracea var. capitata ) ist ein moderner, ertragssicherer Weißkohl mit mittelfrüher Entwicklung. Seine leicht eiförmigen Köpfe erinnern an Spitzkohl, besitzen jedoch an der breiten Seite den Stängelansatz. Mit einem Kopfgewicht von etwa 1,8 bis 2,7 kg ist diese Sorte ideal für den Haushalt geeignet. Die Pflanzen zeichnen sich durch eine dunkelgrüne Färbung, eine lockere Schichtung und eine ausgezeichnete Hitzetoleranz aus - Eigenschaften, die „Saturn 45, F1“ besonders für den Sommeranbau prädestinieren. Verwendung in der Küche Das zarte, feinwürzige Blattwerk macht diesen Weißkohl ideal für den Frischverzehr, für Salate, Krautgerichte oder sanft gedünstete Gemüsebeilagen. Durch die lockere Struktur der Blätter eignet er sich auch hervorragend für Wokgerichte, Kohlrouladen oder eine sommerliche Rohkost. Seine zarten Blätter bleiben beim Kochen saftig und behalten ihre feine Textur. Standort und Pflege „Saturn 45, F1“ bevorzugt einen sonnigen, windgeschützten Standort mit mittelschwerem, humosem Lehmboden. Eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit ist wichtig für die Ausbildung fester, aber nicht zu kompakter Köpfe. Der Boden sollte tiefgründig gelockert und humos sein. Während der Wachstumsphase empfiehlt sich regelmäßiges Hacken und Wässern bei Trockenheit. Eine ausgewogene Düngung - bevorzugt mit organischem Dünger oder Kompost - fördert ein kräftiges Pflanzenwachstum und aromatische Köpfe. Aussaat und Kultur Die Aussaat erfolgt von April bis Juni. Das Saatgut wird 0,5 bis 1 cm tief ausgesät. Bei einer Keimtemperatur von 15-18 °C keimen die Samen innerhalb von 6 bis 8 Tagen. Sobald die Jungpflanzen drei oder mehr Blätter besitzen, werden sie auf etwa 60 cm in der Reihe und 65 cm zwischen den Reihen verpflanzt. Eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit und gute Durchlüftung fördern eine gesunde Entwicklung der Pflanzen. Durch die stabile Wuchsform eignet sich „Saturn 45, F1“ auch hervorragend für freistehende Beete im Hausgarten. Ernte und Verwendung Von Juni bis September können die Köpfe je nach Aussaattermin geerntet werden. Reife Kohlköpfe sind fest, aber nicht übermäßig dicht. Zur Ernte werden die äußeren Blätter entfernt und die Köpfe mit einem scharfen Messer geschnitten. Frisch geerntet eignet sich „Saturn 45, F1“ hervorragend als zarter Sommerkohl - mild im Geschmack und vielseitig in der Küche einsetzbar. Portion mit Saatgut für ca. 90 Pflanzen.
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NeuheitNEU Dekoratives Vorschaubild des Artikels "BIO-Zwiebel Hysky, F1" (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
BIO-Zwiebel Hysky, F1
BIO-Zwiebel Hysky, F1

Art.-Nr. 433284

Portion Saatgut

Die BIO-Zwiebel „Hysky, F1“ ist eine robuste, ertragreiche Rijnsburger-Zwiebel mit kräftigem Wurzelwachstum und goldbrauner Schale. Sie liefert gleichmäßige, lagerfähige Zwiebeln aus kontrolliert ökologischer Erzeugung - ideal für den nachhaltigen Gartenbau. Besonderheiten der Sorte Die BIO-Zwiebel „Hysky, F1“ ( Allium cepa ) gehört zum bewährten Rijnsburger-Typ und überzeugt durch ihr starkes Wurzelwachstum, ihre gleichmäßige Entwicklung und ihre hohe Lagerfähigkeit. Die goldbraune Schale ist fest und glatt, das Fruchtfleisch hell und aromatisch. Als F1-Hybride ist „Hysky“ besonders widerstandsfähig gegen Fusarium und sorgt für einen sicheren Ertrag, auch unter weniger optimalen Bedingungen. Das hochwertige Präzisionssaatgut garantiert gleichmäßige Keimung und kräftige Jungpflanzen. Verwendung in Küche und Vorrat Die mittelgroßen, festfleischigen Zwiebeln eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, zum Würzen und Schmoren, aber auch für die langfristige Lagerung. Ihr ausgewogenes Aroma macht sie zur vielseitigen Küchenzwiebel - ob für herzhafte Suppen, Gemüsegerichte oder als Grundlage vieler Saucen. Im kühlen, trockenen Lager bleiben die Zwiebeln über Monate haltbar. Pflege und Standort Für beste Ergebnisse bevorzugt „Hysky, F1“ einen sonnigen Standort mit lockerer, humoser Erde. Der Boden sollte gut durchlässig und nicht zu schwer sein, da Staunässe das Wachstum hemmt. Frische organische Düngung ist zu vermeiden; gut abgelagerter Kompost oder organischer Volldünger in moderater Menge eignen sich am besten. Während der Hauptwachstumszeit im Juni und Juli ist eine gleichmäßige Wasserversorgung wichtig, wobei Staunässe vermieden werden sollte. Wenn die Blattspitzen gelb werden, sollte nur noch sparsam gegossen werden. Aussaat und Kultur Die Aussaat erfolgt im März bis April direkt ins Freiland. Das Saatgut wird etwa 1 cm tief in Reihen gelegt, anschließend leicht mit Erde bedeckt und gut angefeuchtet. Die Keimung gelingt bei Temperaturen von 15 - 18 °C innerhalb von 14 - 20 Tagen. Nach dem Auflaufen werden die Pflänzchen auf einen Abstand von etwa 5 cm in der Reihe vereinzelt; der Reihenabstand sollte rund 25 cm betragen. Eine gleichmäßige Bodenfeuchte fördert kräftige Zwiebelbildung und sorgt für ein gesundes Wachstum. Ernte und Lagerung Geerntet wird von August bis September, sobald das Laub umgekippt, vergilbt und vollständig eingetrocknet ist. Die Zwiebeln werden nur bei trockenem Wetter aus der Erde genommen und anschließend an einem luftigen, schattigen Ort getrocknet. Nach der Trocknung können sie kühl und trocken gelagert werden - so bleiben sie über den Winter hinweg frisch und aromatisch. Portion mit Biosaatgut für ca. 400 Pflanzen. Zertifiziert nach Verordnung (EU) 2018/848, DE-ÖKO-001.
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Sport- und Spielrasen, 10 kg
Sport- und Spielrasen, 10 kg

Art.-Nr. 269419

10 kg

Zur Begrünung von starkbeanspruchten Hausgärten, Sport- und Spielflächen. Sehr trittfest und strapazierfähig. Die extrem belastungsfähige Rasennarbe erneuert sich schnell auch nach starker Beanspruchung. Aussaatmenge: 30 g/m²
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"Original Erfurter Saatgut" steht für Qualität aus Tradition. Überzeugen Sie sich selbst und wählen Sie aus hunderten Gemüse- oder Blumensamen. Bestimmt ist für Sie auch etwas dabei.

Original Erfurter Saatgut kaufen

„Original Erfurter Saatgut“ steht für Qualität aus Tradition. Bereits 1872 erschien unser erster Versandkatalog für „Gemüse-, Feld-, Rasen-, Wald- und Blumensämereien“. Heute bauen wir bekannte Samen-Züchtungen auf weltweit über 2600 ha Vermehrungsfläche und 10000 m² Glasfläche an. In unserem Sortiment mit Saatgut-Produkten finden Sie ca. 1000 Samen-Sorten. Bestimmt sind auch für Ihren Gemüsegarten oder Blumengarten die passenden Sämereien dabei. In unserem Samen Shop können Sie schnell und sicher Original Erfurter Saatgut kaufen und per Rechnung bezahlen.

Unser Samen-Angebot im Überblick:

Wenn Sie Samen kaufen möchten, bietet das Gartenversandhaus die perfekte Auswahl für eine erfolgreiche Aussaat. Unser großes Sortiment bietet für jeden Gärtner das passende Saatgut. Bei uns finden Sie viele Samen für Sorten mit hohen Resistenzen bzw. Toleranzen gegen Krankheiten. Ob F1-Hybride oder samenfeste Sorten, neue Züchtungen oder alte Sorten - in unserem Online-Shop finden Sie das passende Saatgut für Ihren Garten.

  • Eine breite Auswahl an Gemüsesamen wie Blumenkohl, Erbsen, Gurken, Rotkohl, Möhren oder Radieschen. Mit unserem Saatgut ziehen Sie sich Ihr Gemüse im eigenen Garten. Ob auf dem Beet, im Gewächshaus, auf dem Balkon oder der Terrasse. Mit unseren Samen kommt Geschmack auf Ihren Teller!
  • Samen für verschiedene Kräuter, wie beispielsweise Dill, Schnittlauch, Petersilie und viele weitere finden Sie ebenfalls im Gartenversandhaus. Ein Großteil der Kräutersamen haben wir auch als Saatscheiben und - bänder im Sortiment.
  • Ihr Gartenversandhaus bringt nicht nur Geschmack auf den Teller, sondern auch Farbe in Ihren Garten! Blumen in fast jeder Farbe und für jeden Standort ziehen Sie aus unseren Blumensamen, einschließlich einjähriger und mehrjähriger Sorten sowie spezieller Blumenmischungen - auch für Bienen. Samen für einjährige oder zweijährige Sommerblumen sind zu empfehlen, wenn Sie Ihren Garten oder Balkonkasten öfter neu gestalten möchten.
  • Egal ob als Ziergras, Spielrasen oder für Katze, Vogel & Co. - In unserem Online-Shop können Sie verschiedene Rasensamen für unterschiedliche Anforderungen bestellen. Auch Samen für die Gründüngung, sowie für Futterpflanzen haben wir im Sortiment.
  • Auch bei besonderen Anforderungen finden Sie im Gartenversandhaus das richtige Saatgut: Unsere Samen für Hochbeete eignen sich ideal für eine Aussaat in dieser Art und reichen von Gemüse, über Kräuter bis hin zu Blumen. Unser Bio-Saatgut stammt aus kontrolliert ökologischer Erzeugung (DE-001 Öko-Kontrollstelle). Die Samen sind ohne agrochemische und biotechnischen Einflüsse angebaut worden.

Wenn Sie im Gartenversandhaus Samen kaufen, dann haben Sie unter anderem die Wahl zwischen samenfesten Saatgut und F1 Hybridsamen.

Was ist samenfestes Saatgut?

Pflanzen, die aus samenfesten Saatgut gezogen werden, haben in der Regel die selben Eigenschaften wie die Mutterpflanze, denn es ist fest in seinen Erbanlagen. Somit können die aus der entsprechenden Pflanze erzeugten Samen erneut ausgesät werden. In unserem Sortiment finden Sie viele Sorten an samenfesten Saatgut.

Was sind F1-Hybridsamen?

F1-Hybridsamen sind Samen, welche speziell gezüchtet worden sind, damit sie besonders ertragreich und resistent gegenüber Keimen und Krankheiten sind. Sie weisen zudem einen einheitlichen Wuchs und Geschmack auf. In unserem Sortiment haben wir unter anderem auch F1-Saatscheiben, welche eine gleichmäßige Aussaat erleichtern.

Wann sollte man Saatgut kaufen?

Tatsächlich kann man das ganze Jahr über Samen kaufen aber der ideale Zeitpunkt hängt von den entsprechenden Pflanzen ab. Der Winter eignet sich in der Regel hervorragend für die Planung des bevorstehenden Gartenjahres. Auf Basis dessen können Sie dann in Ruhe das Saatgut online bestellen und nach Hause liefern lassen. Im Frühjahr folgt dann die Hauptsaison für viele Gemüsesorten sowie zahlreiche Blumenarten. Bei den Samen von N.L.Chrestensen finden Sie entsprechend die Monate zum Aussäen vermerkt. In den Sommermonaten (Juni - August) kommt dann die Zeit für die Spätsommer- und Herbstkulturen, wie beispielsweise Salat oder Wintergemüse. Im Herbst sollten Sie vor allem auf Samen für Pflanzen im Bereich der Kaltkeimer setzen, welche dann im Frühjahr keimen.

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