Balkonpflanzen

Die Zwerg-Pflaume Blue Dust (Prunus domestica) wird auch ohne Schnitt nicht höher als 1-1,5 m und ist damit die erste echte Zwerg-Zwetschge. Damit ist Blue Dust® ideal für Balkon und Terrasse. Die selbstbefruchtende Sorte hat dunkelblaue Früchte mit starker Bereifung. Das Fruchtfleisch ist gelbgrün, saftig, fest und hat einen aromatischen Geschmack. Der Stein löst sich gut vom Fleisch.

Die Zucchini Dunja, F1 (Cucurbita pepo) ist eine sehr ertragreiche Sorte mit festen, dunklen Früchten mit leichten Sprenkeln. Sie hat einen zart nussigen Geschmack. Sie ist resistent gegen Echten Mehltau und Virosen.

Die länglichen, roten Früchte des Cayenna eignen sich vor allem in der südländischen Küche zum scharfen Würzen von Fleisch, Soßen und Salaten. Durch das Einlegen in Öl, Einfrieren oder Trocknen halten sie sich lange. Standort : nicht zu schwerer, humoser, nährstoffreicher Boden, gleichmäßig feucht halten Aussaat : in Schalen, Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken, feucht halten, zur Beschleunigung der Keimung Samen etwa 2 Tage in lauwarmes Wasser legen, Keimdauer: 14 bis 20 Tage, Keimtemperatur: 22 bis 25 °C Pflege : nach Blüte viel gießen, Kompostdüngung, alle 8 Tage düngen, kein Chloriddünger Ernte : grüne oder rote Schoten Besonderheiten : durch kleinstrauchartigen Wuchs ideal auch für Kübel und Kästen

Feher ist die früheste Sorte für den ungeschützten Freilandanbau. Er bildet aufrecht stehende, spitzkeglige Früchte. Sie werden schnell gelb und können geerntet werden. Rot abreifend, ist Feher gut für Salate, Gemüsebeilagen oder den rohen Verzehr zu verwenden. Standort : hell, aber keine Vollsonne, junge Pflanzen empfindlich bei zu hoher Nährsalz-Konzentration, besser nur Kompost düngen Aussaat : im beheizten Gewächshaus oder auf der Fensterbank, da relativ hohe Keimtemperatur, Keimdauer: 14 bis 20 Tage, Keimtemperatur: 22 bis 25 °C Pflege : nach Blüte viel gießen, Kompostdüngung, alle 8 Tage düngen, keinen Chloriddünger Ernte : können gelb schon geerntet werden, längere Ausreife kann zu Frucht- und Blütenabfall führen, schmecken aber süßer und fruchtiger, auch der Vitamin-C-Gehalt erhöht sich, kann bis zu zwei Wochen im Kühlfach nicht unter 10 °C aufbewahrt werden, zum Einfrieren geeignet Besonderheiten : vor Frostbeginn die unreifen Früchte ernten und wie Tomaten behandeln (dunkel nachreifen)

Balkonstar macht ihrem Namen durch ihren kompakten Wuchs alle Ehre. Sie wird nur ca. 50 cm hoch und lässt sich gut in Kübeln oder Kästen kultivieren. Die robuste Buschtomate ist pflegeleicht und erfreut mit reichlicher Ernte. Standort : gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen, Pflanzgefäße ausreichend groß wählen, Durchmesser von etwa 30 cm ist ratsam Aussaat : unter Glas in Aussaaterde, zur besseren Keimung den Samen 4 Tage vorquellen und säen, Keimdauer: 10 bis 14 Tage, Keimtemperatur: 18 bis 25° C, Saattiefe: 0,5 bis 1 cm Pflege : regelmäßig wässern und düngen Ernte : ab Ende Juli laufend rote Früchte abnehmen, vor dem ersten Frost die noch grünen Früchte pflücken, dunkel und warm lagern, da grüne Tomaten im Dunklen sehr gut nachreifen Besonderheiten : Balkonstar niemals mit leitungskaltem Wasser gießen, das Wasser sollte zumindest Zimmertemperatur haben, Blätter sollten trocken bleiben

Die beliebte, unermüdlich blühende Dahlie ist nicht nur für Beete und Gruppenpflanzungen im Garten eine Zierde. Auch in Kübeln oder Schalen verzaubert sie Terrassen und Balkone mit ihrem reichen Farbenspiel, ebenso kann man sie zur Zwischenpflanzung in Steingärten nutzen. Standort : jeder Gartenboden, liebt sonnige Plätze mit ausreichend Feuchtigkeit Aussaat : ins Frühbeet oder ab Mai ins Freiland, in 1,5-facher Samenstärke mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten, junge Pflanzen stutzen, damit sich viele Seitentriebe bilden, Keimtemperatur: 16 bis 20 °C, Keimdauer: 8 bis 21 Tage Pflege : unkrautfrei halten, bei nachlassender Blütenbildung und Wachstum mit Kompost nachdüngen Blüte : von Juni bis September, sehr reichhaltig Besonderheiten : sind so starkwüchsig, dass sie Flächen schnell bedecken, Unkraut kann sich kaum bilden

Die Stiefmütterchen zeigen ihre wunderschönen, goldgelben Blüten bereits zeitig im Frühjahr. Blumenbeete oder Gruppenpflanzungen werden durch die leuchtenden, großen Blüten belebt. Die blauen Stiefmütterchen hinzu gepflanzt, ergibt ein harmonisches, farbenfrohes Bild. Standort : humoser, durchlässiger Boden in sonniger bis halbschattiger Lage Aussaat : in Schalen oder ins Frühbeet säen, in 2 bis 3-facher Samenstärke mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten, bis zur Keimung schattieren, im Herbst an endgültigen Standort pflanzen, in rauen Lagen Winterschutz geben, Keimdauer: 15 bis 21 Tage, Keimtemperatur: 15 bis 18 °C Pflege : hacken und unkrautfrei halten, während der Blütezeit mäßig gießen, Düngezugaben nicht erforderlich Blüte : Blühdauer kann verlängert werden, wenn Verblühtes sofort entfernt wird, blühfaule Blumen zurückgeschnitten werden und in heißen Gegenden im Frühjahr leicht schattiert wird Besonderheiten : nach der Blüte wird die Pflanze nicht mehr weiterkultiviert