Salatsamen

Eine Mischung aromatischer und seltener Salate und Zichorien, die wie Schnittsalat geerntet werden und jedem Gericht eine typisch italienische Note verleihen. Ideal auch für den Anbau auf dem Balkon. Besonderheiten: erste Ernte bereits nach 5 - 6 Wochen möglich. Standort: lockere, humose Böden; gleichmäßig feucht halten; keine organische Düngung. Aussaat: Saatband 1 cm tief in Saatrille auslegen, anfeuchten, mit Erde bedecken und gut bewässern; Keimtemperatur 10 bis 15 °C; Keimdauer 7 bis 10 Tage. Pflege: Flächen regelmäßig hacken und unkrautfrei halten. Ernte: nur äußere Blätter ernten und das Herz der Pflanzen stehen lassen.

Ein zarter, schnellwüchsiger Schnittsalat mit hellgrünen Blättern und hoher Regenerationskraft: „Grünetta“ bringt vom zeitigen Frühjahr bis in den Herbst verlässlichen Ertrag und eignet sich hervorragend für die laufende Ernte im Garten. Besonderheiten der Sorte Der Schnittsalat „Grünetta“ ( Lactuca sativa ) zeichnet sich durch besonders weiche, zart gelbgrüne Blätter und sehr gutes Nachtriebsvermögen aus. Die Sorte gehört zu den frühwüchsigen und ertragreichen Schnittsalaten und überzeugt durch kurze Entwicklungszeit sowie hohe Ertragssicherheit. Als Babyleaf ist „Grünetta“ ebenfalls hervorragend geeignet. Werden die äußeren Blätter geschnitten und die Herzblätter stehen gelassen, treibt die Pflanze zuverlässig nach. Verwendung im Garten und in der Küche „Grünetta“ ist ideal für die schnelle, kontinuierliche Ernte von frischen Salatblättern. Die Sorte gedeiht sowohl im Gartenbeet als auch im sonnigen Hochbeet. Die weichen Blätter harmonieren mit zarten Kräutern, frischen Gemüsen oder leichten Dressings. Dank der guten Regeneration lassen sich die Pflanzen über einen langen Zeitraum nutzen - ideal für Selbstversorger. Standort und Pflege Der Schnittsalat bevorzugt nährstoffreichen, humosen, lockeren und ausreichend feuchten Gartenboden. Eine frische Düngung sollte vermieden werden. Temperaturen über 20 °C sind ungünstig, in warmen Perioden empfiehlt sich Beschattung oder eine frühe Aussaat. Die Fläche wird regelmäßig gehackt und unkrautfrei gehalten. Bei Bedarf kann vereinzelt werden, um gleichmäßige Pflanzen zu erhalten. Aussaat und Ernte Die Aussaat erfolgt ab Februar im Gewächshaus sowie von April bis August im Freiland. Die Saattiefe beträgt ca. 0,5 cm. Die Keimtemperatur liegt zwischen 10 und 16 °C, die Keimdauer zwischen 7 und 14 Tagen. Für optimale Pflanzenentwicklung und gleichmäßigen Ertrag empfiehlt sich ein Abstand von 15 cm zwischen den Pflanzen in der Reihe und 30 cm zwischen den Reihen. Die Ernte beginnt je nach Aussaatzeit bereits im April und kann bis Oktober fortgeführt werden. Die laufende Ernte der äußeren Blätter ist bis zum Beginn des Schossens möglich. Ein satzweiser Anbau sorgt für durchgehend frischen Schnittsalat im Garten. Botanische Einordnung Der Schnittsalat gehört zur Art Lactuca sativa und ist eine der klassischen Formen des Gartensalats. Als schnellwüchsige Kultur ist er seit langem Teil des Gemüsegartens und besonders für kurze Kulturdauern und häufige Ernteschnitte geeignet. Lieferumfang Portion mit 30 g Saatgut, ausreichend für ca. 50 m² Gartenfläche.

Die Züchtung Grünetta zeigt sich mit sehr weichen und zarten Blättern. Sie gehört zu den sehr frühwüchsigen Sorten. Ein gutes Nachtriebsvermögen und hohe Ertragssicherheit charakterisieren diesen Schnittsalat. Standort : nahrhafter, guter Gartenboden, ausreichende Feuchtigkeit, keinen organischen Dünger verwenden Aussaat : Saattiefe: 0,5 cm, Keimtemperatur: 10 bis 15 °C, Keimdauer: 7 bis 14 Tage Pflege : Flächen regelmäßig hacken und unkrautfrei halten Ernte : erfolgt laufend, nachwachsende Blätter können bis zum Schossbeginn geerntet werden Besonderheiten : sehr weiche und zarte Blätter, ertragreich

Spezialität aus Italien mit angenehm kräftigem Geschmack. Dieser grüne, krause Pflücksalat mit knackigen, fein gezahnten Blättern ist eine Spezialität aus Italien. Gemischte Salate bereichert er mit seinem angenehm kräftigen Geschmack. Für den Anbau im Freiland, Frühbeet oder Gewächshaus eignet er sich gut. Besonderheiten: ideal für Mischkulturen mit anderem Gemüse, außer Petersilie; erste Ernte bereits nach 4 bis 5 Wochen möglich. Standort: nährstoffreicher Boden; gleichmäßig feucht halten; keine organische Düngung. Aussaat: Saatband 1 cm tief in Saatrille auslegen, anfeuchten, mit Erde bedecken und gut bewässern; Keimtemperatur: 10 bis 15 °C; Keimdauer: 7 bis 10 Tage. Pflege: Flächen regelmäßig hacken und unkrautfrei halten. Ernte: lange kultivierbar, da spätes Schossen; ernten, wenn die Blätter eine dichte Rosette bilden.

Sehr ertragreich, spätschossend. Pflücksalat mit zarten, eichenlaubförmigen Blättern. Bildet runde, gut gefüllte, bis 30 cm große Köpfe mit gelbgrünen, im oberen Drittel rotgefärbten Blättern. Gut nachwuchsfreudig. Besonderheiten: erste Ernte bereits nach 4 bis 5 Wochen möglich. Standort: nährstoffreicher Boden; gleichmäßig feucht halten; keine organische Düngung. Aussaat: vor der Aussaat ist eine Kälteperiode von 7 Tagen bei 5 bis 10 °C vorteilhaft; Saatband 1 cm tief in Saatrille auslegen, anfeuchten, mit Erde bedecken und gut bewässern; Keimtemperatur 10 bis 15 °C; Keimdauer 7 bis 10 Tage. Pflege: Flächen regelmäßig hacken und unkrautfrei halten. Ernte: lange kultivierbar, da späte Schossbildung; als Pflücksalat nur äußere Blätter ernten und das Herz stehen lassen, als Kopfsalat, wenn die Blätter eine dichte Rosette bilden.

Zart, spätschossend, (früher: Hohlblättriger Butter). Erhält besonderen Anbauwert durch die Zartheit des Blattes. Sehr wüchsige Sorte mit gelblich-grünem, löffelartigem Blatt. Gutes Nachtriebsvermögen. In der Sommerhitze kann die Sorte schießen. Bei zu dichter Saat verziehen. Ansprüche - Nährstoffreicher, genügend feuchter Boden. Keine frische organische Düngung.