Rote Bete Samen

´Renova´ erreicht mit ihren walzenförmigen Rüben eine Länge von bis zu 18 cm und bildet kaum Ringe. Die Rüben besitzen eine sehr gute Innenqualität, mit dunkelrotem, zartem Fruchtfleisch. Die jungen Blätter schmecken gut in Salaten. Bei der Ernte das Laub abdrehen, um ein Ausbluten zu vermeiden. Sehr gut lagerbar (in Sand eingeschlagen). Standort: Sonnig-halbschattig, lockere, nährstoffreiche, durchlässige, leichte Böden Aussaat:   April-Juli direkt ins Freiland, Saattiefe: 1 cm, Keimdauer: 10-20 Tage, Keimtemperatur: 10-20 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, zu dichter Stand und Wassermangel vermeiden Ernte: Besonders gut schmecken junge Rüben (Baby Beets),  lagerfähig sind die Rüben, wenn die Blätter deutlich altern oder welk sind Besonderheiten: Gute Lagerfähigkeit (kühl, trocken), als Baby Leaf oder Baby Beets auch auf kleinen Flächen anbauen, junge Blätter in Salate geben, vitaminreich

Glatte Haut und dunkelrotes, saftiges Fleisch zeichnen die kugelige Sorte aus. Die Delikatess-Rübe bietet sich als Salat, zum Saften und Lagern an. Sie ist raschwüchsig und erfreut im Sommer und Herbst mit reicher Ernte. Standort : lockerer, kräftiger, nährstoffreicher, jedoch nicht frisch gedüngter Boden, ausreichende, gleichmäßige Wasserversorgung notwendig Aussaat : Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, Keimtemperatur: 12 bis 18° C, Keimdauer: 10 bis 20 Tage Pflege : nach dem Auflaufen Pflänzchen in der Reihe auf 15 cm vereinzeln, regelmäßig hacken und bei beginnender Rübenbildung ausreichend mit Wasser versorgen Ernte : besonders gut schmecken sie jung, Blätter vorsichtig abdrehen, das Herz muss bleiben und die Rüben dürfen nicht verletzt werden, lagerfähig sind sie erst, wenn die Blätter deutlich altern oder welk werden Besonderheiten : Rote Rüben werden im Allgemeinen nicht von Schnecken angefressen, können im Winter gut gelagert werden

Die ´Chioggia´ zeigt sich kugelrund mit rot-weißen Innenringen, die beim Kochen nicht die Farbe verlieren. Die jungen Rüben, auch Baby Beets genannt, schmecken süßer und zarter. Wobei diese Sorte, im Vergleich zu klassischen Rote Beete Sorten, von vornherein süßer schmeckt. Die jungen Blätter schmecken gut in Salaten. Einfach und gesund. Standort: Sonnig-halbschattig, lockerer, nährstoffreicher, durchlässiger Boden Aussaat: April-Juli direkt ins Freiland, Saattiefe: 3 cm, Keimdauer: 10-20 Tage, Keimtemperatur: 10-20°C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, zu dichten Stand und Wassermangel vermeiden Ernte: Besonders gut schmecken junge Rüben (Baby Beets),  lagerfähig sind die Rüben, wenn die Blätter deutlich altern oder welk sind Besonderheiten: Gute Lagerfähigkeit (kühl, trocken), als Baby leaf oder Baby Beets auch auf kleinen Flächen anbauen, junge Blätter in Salate geben, vitaminreich  

Wurzelgemüse besticht nicht nur durch eine unglaubliche Vielfalt. Gesund und kalorienarm, mit wertvollen Inhaltsstoffen sind Rote Rüben roh oder gedünstet eine Bereicherung der naturnahen Küche. Die bunte Mischung enthält rote, weiße, gelbe und zweifarbige Sorten. Standort : lockerer, kräftiger, nährstoffreicher, jedoch nicht frisch gedüngter Boden, ausreichende, gleichmäßige Wasserversorgung notwendig Aussaat: Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, Keimtemperatur: 12 bis 18° C, Keimdauer: 10 bis 20 Tage Pflege : nach dem Auflaufen Pflänzchen in der Reihe auf 15 cm vereinzeln, regelmäßig hacken und bei beginnender Rübenbildung ausreichend mit Wasser versorgen Ernte : besonders gut schmecken sie jung, Blätter vorsichtig abdrehen, das Herz muss bleiben und die Rüben dürfen nicht verletzt werden, lagerfähig sind sie erst, wenn die Blätter deutlich altern oder welk werden Besonderheiten : die bunte Mischung hat nicht nur verschiedenfarbige Wurzelkörper, sondern bildet auch andersfarbiges Laub, ergibt hohen Zierwert im Gemüse- oder Blumenbeet

Für Herbsternte . Robust wachsende Sorte. Rübe groß bis sehr groß, karminrot. Für Herbsternte geeignet. Gute Lagerfähigkeit. Ansprüche: nicht zu schwerer, lockerer Boden. Gute Kalkversorgung. Düngung kurz nach Auflaufen und 6 - 8 Wochen danach. Nur bei starker Trockenheit bewässern.

Die Rote Rübe „Cylindra“ liefert zuverlässig lange, glatte und dunkelrote Rüben, die durch ihren milden Geschmack und ihre sehr gute Lagerfähigkeit überzeugen. Die späte Sorte eignet sich ideal für die Herbsternte und schenkt gleichmäßig geformte, zylindrische Knollen für Küche und Vorrat. Sortenprofil und besondere Merkmale Die späte Rote Rübe „Cylindra“ gehört zur Art Beta vulgaris und ist für ihre bis zu 20 cm langen, zylindrischen Wurzeln bekannt. Die Sorte ist schossfest und entwickelt eine intensiv dunkelrote Innenfarbe. Ihr Aroma ist auffallend mild und ausgewogen. Dank ihrer länglichen Form lässt sich die Rübe leicht schneiden und verarbeiten. Die späte Ernte ist gut lagerfähig und eignet sich hervorragend für die Vorratshaltung bis in den Winter. Auch die Stiele und Blätter können ähnlich wie Mangold verwendet werden. Verwendung im Garten und in der Küche „Cylindra“ bietet im Garten einen hohen Nutzwert: Die Rüben eignen sich für Rohkost, klassische Salate, zum Einlegen sowie für Suppen, Ofengemüse oder als Beilage. Ihre gleichmäßige Form erleichtert das Garen und ergibt dekorative Scheiben oder Stifte. Die Pflanzen lassen sich gut in Reihenbeete integrieren und bieten mit ihren essbaren Blättern zusätzliche Verwendungsmöglichkeiten. Standort, Pflege und Bodenansprüche Die Rote Bete bevorzugt sonnige bis halbschattige Standort sowie lockere, humose und gleichmäßig feuchte Böden. Sehr schwere oder verdichtete Böden sollten vor der Aussaat gelockert werden. Eine gute Kalkversorgung wirkt sich positiv aus. Organische Düngung direkt zur Aussaat ist zu vermeiden. Die Sorte reagiert kälteempfindlich und sollte stets leicht feucht gehalten werden, ohne Staunässe zu entwickeln. Nur bei längeren Trockenphasen ist eine Zusatzbewässerung empfehlenswert. Bei zu dichtem Stand sollte frühzeitig vereinzelt werden. Aussaat, Keimung und Kulturverlauf Die Aussaat erfolgt von April bis Juni direkt ins Freiland. Der Abstand beträgt 15 cm in der Reihe und 30 cm zwischen den Reihen. Für eine sichere Keimung wird das Saatgut etwa doppelt so tief wie seine eigene Stärke mir Erde bedeckt. Die Keimtemperatur liegt bei 15 bis 25 °C, die Keimdauer bei 7 bis 14 Tagen. Die Ernte beginnt ab Juli und kann sich je nach Aussaat bis Oktober erstrecken. Die späte Ernte liefert besonders gut lagerfähige Rüben. Botanische Einordnung Die Rote Rübe gehört zur Art Beta vulgaris , einem traditionsreichen Wurzelgemüse, das seit Jahrhunderten in europäischen Gärten kultiviert wird. Charakteristisch sind die kräftigen Blätter, die ebenfalls in der Küche Verwendung finden, und die farbintensiven, aromatischen Rüben. Lieferumfang Portion mit 30 g Saatgut für ca. 40 m² Gartenfläche.

Schossresistent, lagerfähig. Spät reifende Rübe mit dunkelroter Innenfarbe, gute Schossresistenz, für Herbsternte, gute Lagerfähigkeit. Ansprüche: nicht zu schwerer, lockerer Boden. Gute Kalkversorgung. Düngung kurz nach Auflaufen und 6 - 8 Wochen danach. Nur bei starker Trockenheit bewässern. 

Die Sorte „Rote Kugel 2“ bildet gleichmäßig runde, glattschalige und intensiv dunkelrote Knollen mit saftig-aromatischem Fleisch. Sie ist schnellwüchsig, schossfest und liefert vom Sommer bis in den Herbst eine zuverlässige Ernte. Besonderheiten der Sorte Die Rote Rübe „Rote Kugel 2“ ( Beta vulgaris ) ist eine klassische, kugelförmige Delikatess-Sorte mit glatter Schale und gleichmäßig gefärbtem, dunkelrotem Fruchtfleisch. Ihr Geschmack ist angenehm aromatisch, das Fleisch bleibt beim Garen zart und saftig. Die Sorte gilt als schossfest und eignet sich bei später Ernte gut zur Winterlagerung. Stiele und junge Blätter können wie Mangold verwendet werden und erweitern die kulinarischen Möglichkeiten. Verwendung in der Küche Die vielseitigen Knollen können roh geraspelt für Salate, gedünstet als Beilage, eingelegt, entsaftet oder klassisch als Ofengemüse verwendet werden. Junge Rüben schmecken besonders mild und eignen sich hervorragend für frische Sommerküche. Auch die Blätter ergeben ein aromatisches Blattgemüse und lassen sich wie Spinat oder Mangold zubereiten. Standort und Pflege „Rote Kugel 2“ bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit humosem, lockerem und gleichmäßig feuchtem Gartenboden. Der Boden sollte nährstoffreich, aber nicht frisch gedüngt sein. Rote Rüben sind empfindlich gegenüber Kälte und Trockenheit, daher ist eine gleichmäßige Wasserversorgung besonders zu Beginn der Rübenbildung wichtig. Nach dem Auflaufen werden die Pflanzen in der Reihe auf etwa fünfzehn Zentimeter vereinzelt. Regelmäßiges Hacken verbessert die Bodenbelüftung und unterstützt das Wachstum. Aussaat und Ernte Die Aussaat erfolgt von April bis Juni. Das Saatgut wird in zweifacher Samenstärke mit Erde bedeckt. Die Keimtemperatur liegt zwischen 15 und 25 °C, die Keimdauer beträgt 7 bis 14 Tage. Ein Reihenabstand von 30 und 15 cm Pflanzabstand gewährleisten gut entwickelte Knollen. Geerntet wird von Juli bis Oktober. Junge Knollen schmecken besonders zart. Für die Lagerung sollten die Rüben erst geerntet werden, wenn die Blätter deutlich altern. Die Blätter werden vorsichtig abgedreht, damit das Herz unversehrt bleibt. Gut ausgereifte Knollen lassen sich über den Winter hinweg kühl und trocken lagern. Botanische Einordnung Die Rote Rübe gehört zur Art Beta vulgaris und ist ein traditionelles Wurzelgemüse für den Garten. Sie ist verwandt mit Mangold und Zuckerrübe und zählt zu den robusten, vielseitig nutzbaren Kulturen im Gemüsegarten. Schnecken meiden Rote Rüben in der Regel, was den Anbau zusätzlich erleichtert. Lieferumfang Vorteilspackung mit 35 g Saatgut, ausreichend für etwa 40 m² Gartenfläche.