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Basilikum Classico

Art.-Nr. 02020

Portion Saatgut

Das klassische großblättrige Basilikum ´Classico´ ist beliebt in unserer heimischen Küche. Die aromatischen Blätter werden frisch oder getrocknet zum Würzen von Gemüsegerichten, Salaten und Soßen verwendet. Er kann auch als Tee zubereitet werden. Die Blüten können als essbare Dekoration verwendet werden. Standort: sonnig, warmer, humusreicher, lockerer Boden, ausreichend Feuchtigkeit, wind- und wettergeschützt Aussaat: ab Ende Mai Freiland, Vorkultur ab Februar, Keimdauer: 8-15 Tage, Keimtemperatur: 16-25 °C, oberflächlich andrücken (Lichtkeimer) Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden Ernte: möglichst nur die Triebspitzen ernten, enthalten die größte Würzkraft, Pflanzen werden dadurch buschig und bleiben kompakt Besonderheiten: Bienenweide und Hummelmagnet

2,09 €

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Basilikum Bascuro

Art.-Nr. 02030

Portion Saatgut

Das Griechische Basilikum wird auch als Buschbasilikum bezeichnet, da es die kugelige buschige Form behält. Mit kräftigem Aroma und feinen grünen Blättern wird 'Bascuro' für frische Salate, Pasta und Pizza eingesetzt. Ebenfalls als geschmackvoller Gegenspieler findet er Verwendung für Sorbets und Eisdessert. Standort: Sonnig, warmer, humusreicher, lockerer Boden, ausreichend Feuchtigkeit, wind- und wettergeschützt Aussaat: Ab Ende Mai Freiland, Vorkultur ab Februar, Keimdauer: 8-15 Tage, Keimtemperatur: 16- bis 25°C, oberflächlich andrücken (Lichtkeimer) Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden Ernte: Möglichst nur die Triebspitzen ernten, enthalten die größte Würzkraft, Pflanzen werden dadurch buschig und bleiben kompakt Besonderheiten: Buschbasilikum mit feinen grünen Blättern, passend zu Sorbets und Eisdessert, Bienenweide und Hummelmagnet

4,09 €

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Basilikum Piccolino

Art.-Nr. 02040

Portion Saatgut

Das kompakt wachsende, sowie kleinblättrige Basilikum ´Piccolino´ verbreitet ein kräftiges Aroma auf dem Balkon, im Garten oder auf der Terrasse. Die jungen Blätter werden frisch für Salate, Pasta und Pizza, sowie zum Würzen von Gemüsegerichten und Soßen verwendet. Auch die Blüten können als essbare Dekoration genutzt werden. Standort: sonnig, warmer, humusreicher, lockerer Boden, ausreichend Feuchtigkeit, wind- und wettergeschützt Aussaat: ab Ende Mai Freiland, Vorkultur ab Februar, Keimdauer: 8-15 Tage, Keimtemperatur: 16- bis 25°C, oberflächlich andrücken (Lichtkeimer) Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden Ernte: möglichst nur die Triebspitzen ernten, enthalten die größte Würzkraft, Pflanzen werden dadurch buschig und bleiben kompakt Besonderheiten: Basilikumblüten als essbare Dekoration verwendbar, zum Würzen von Soßen und Gemüsegerichten geeignet, Bienenweide und Hummelmagnet

3,09 €

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Thai-Basilikum

Art.-Nr. 02050

Portion Saatgut

Bekannt aus der asiatischen Küche wird das Thai-Basilikum frisch verzehrt und zum Würzen von Currys, Suppen und Soßen verwendet. Dabei werden die Blätter über die fertigen Speisen gestreut und nur kurz mitgekocht. Die schönen violetten Blüten sind sehr dekorativ und können als blumige, sowie essbare Dekoration zu den Speisen genutzt werden. Standort: sonnig, warmer, humusreicher, lockerer Boden, ausreichend Feuchtigkeit, wind- und wettergeschützt Aussaat: ab Ende Mai Freiland, Vorkultur ab Februar, Keimdauer: 8-15 Tage, Keimtemperatur: 16- bis 25°C, oberflächlich andrücken (Lichtkeimer) Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden Ernte: möglichst nur die Triebspitzen ernten, enthalten die größte Würzkraft, Pflanzen werden dadurch buschig und bleiben kompakt Besonderheiten: Thai-Basilikum eignet sich zum Würzen von Currys, Suppen und Soßen, asiatische Küche, Bienenweide und Hummelmagnet

4,09 €

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Vanille-Basilikum Blue Spice

Art.-Nr. 02060

Portion Saatgut

Vanille-Basilikum besticht mit einem besonders süß-würzigem Aroma. Besonders vielfältig einsetzbar u. a. für mediterrane Speisen, Desserts, Marinaden und Salate. Auch die Blüten sind essbar und können als blumige Dekoration zu den Speisen genutzt werden. Standort: Sonnig, warmer, humusreicher, lockerer Boden, ausreichend Feuchtigkeit, wind- und wettergeschützt Aussaat: Ab Ende Mai Freiland, Vorkultur ab Februar, Keimdauer: 8-15 Tage, Keimtemperatur: 16-25 °C, oberflächlich andrücken (Lichtkeimer) Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden Ernte: Möglichst nur die Triebspitzen ernten, enthalten die größte Würzkraft, Pflanzen werden dadurch buschig und bleiben kompakt Besonderheiten: Basilikum ´Blue Spice´ besitzt ein süß-würziges Aroma, vielseitige Verwendung, leichtes Vanille-Aroma, Bienenweide und Hummelmagnet

3,09 €

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Zimt-Basilikum Cinnamon

Art.-Nr. 02070

Portion Saatgut

Das exotische Zimt-Basilikum ist nicht nur außergewöhnlich im Geschmack, sondern macht auch als Zierpflanze einiges her. Die violetten Stängel und Blattadern sowie helllila Blüten wirken dabei besonders attraktiv. Das süßlich-zimtige Aroma der Blätter gibt Desserts, Salaten, Tees oder auch Kräutersoßen einen einzigartigen Geschmack. Standort: Sonnig, warmer, humusreicher, lockerer Boden, ausreichend Feuchtigkeit, wind- und wettergeschützt Aussaat: Ab Ende Mai Freiland, Vorkultur ab Februar, Keimdauer: 8-15 Tage, Keimtemperatur: 16-25 °C, oberflächlich andrücken (Lichtkeimer) Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden Ernte: Möglichst nur die Triebspitzen ernten, enthalten die größte Würzkraft, Pflanzen werden dadurch buschig und bleiben kompakt Besonderheiten: Besitzt ein besonderes Zimt-Aroma, eignet sich für Desserts, Salaten, Tees etc., Bienenweide und Hummelmagnet

3,09 €

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Zitronen-Basilikum Lemon

Art.-Nr. 02080

Portion Saatgut

Unter den zahlreichen Aromatypen ist das Basilikum ´Lemon´ besonders beliebt für den Frischverzehr, zu Eiscremes, Desserts sowie Salaten, als auch für Tee. Als Tee wirkt es nervenstärkend und entzündungshemmend. Die Blätter duften aromatisch und schmecken würzig-fruchtig-frisch. Die Blüten können als essbare Dekoration verwendet werden. Standort: Sonnig, warmer, humusreicher, lockerer Boden, ausreichend Feuchtigkeit, wind- und wettergeschützt Aussaat: Ab Ende Mai Freiland, Vorkultur ab Februar, Keimdauer: 8-15 Tage, Keimtemperatur: 16- bis 25°C, oberflächlich andrücken (Lichtkeimer) Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden Ernte: Möglichst nur die Triebspitzen ernten, enthalten die größte Würzkraft, Pflanzen werden dadurch buschig und bleiben kompakt Besonderheiten: ´Lemon´ schmeckt würzig-fruchtig-frisch, Blüten dienen als essbare Dekoration, Bienenweide und Hummelmagnet

3,09 €

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Basilikum Genoveser

Art.-Nr. 43910

2 m Saatband

schnellwachsend, würzig, gesund Basilikum 'Genoveser' ist großblättrig und aromatisch. Er wird als süß-pfeffriges Würzkraut sehr geschätzt. Frisch oder getrocknet eignet es sich ideal zum Würzen von Salaten, Fischgerichten und Gemüsesuppen. Standort: warmer, humusreicher, lockerer Boden; ausreichend Feuchtigkeit; regelmäßig düngen Aussaat: Saatband auslegen und nur ganz dünn mit Erde bedecken, da Lichtkeimer! Keimtemperatur: 16 bis 25 °C (nicht vor Mai); Keimdauer: 8 bis 15 Tage Pflege: Boden lockern und unkrautfrei halten Ernte: möglichst nur die Triebspitzen ernten, diese enthalten die größte Würzkraft, die Pflanzen werden dadurch buschig und kompakt Besonderheiten: gedeiht in nasskalten Jahren schlecht

2,19 €

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Basilikum rotblättrig

Art.-Nr. 490076

Portion Saatgut

Ocimum basilicum. Rotlaubig, mediterran. Zum Würzen von Gemüsegerichten, Salaten, Fischgerichten, Kräutersaucen und Suppen werden die jungen Triebspitzen oder jungen Blätter frisch oder getrocknet verwendet. Zusätzlich dient es zur Dekoration von Gerichten. Basilikum bevorzugt nährstoff- und humusreichen Boden in sonniger Lage. In nasskalten Jahren gedeiht Basilikum schlecht. Pflanzen wachsen nach erfolgtem Schnitt nach. Kann auch im Balkonkasten angebaut werden.

1,79 €

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Basilikum-Samen

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