Apfelbäume

Gala (Malus domestica) ist ein saftiger, süßer Apfel mit festem Fruchtfleisch. Die Schale ist gelb mit roten Streifen. Die Früchte werden mittelgroß und der Ertrag ist hoch und regelmäßig. Befruchter: Cox Orange, Gloster, Jonathan, James Grieve Der Buschbaum (40 - 80 cm Stammlänge) ist schwach- bis mittelwüchsig. Wenn nur wenig Platz im Garten ist und man keine Mühe bei der Ernte haben möchte, ist dieser Baum der Richtige. Er trägt früher als die großen Bäume.

Der späte Apfel Iori® (Malus domestica) hat eine leuchtend rote Deckfarbe auf 80-100% des Apfels. Die Schweizer Züchtung mit exzellenten, gleichmäßig ausgefärbten Früchten haben einen einzigartigen, süßlichen Geschmack und reifen im Oktober. Iori® ist schorftolerant und besitzt nur eine geringe Anfälligkeit für Mehltau. Die Ernten sind regelmäßig und hoch. Eine Lagerung bis weit in den Winter ist möglich. Befruchter: Gala, Bonita Der Buschbaum (40 - 80 cm Stammlänge) ist schwach- bis mittelwüchsig. Wenn nur wenig Platz im Garten ist und man keine Mühe bei der Ernte haben möchte, ist dieser Baum der Richtige. Er trägt früher als die großen Bäume.

Der Apfel „Ellipso“ ist eine moderne und platzsparende Sorte mit aromatischen, dunkelroten Früchten und langer Lagerfähigkeit. Dank des kompakten Wuchses eignet sich dieser Apfelbaum besonders gut für kleinere Gärten. Die Sorte überzeugt mit frühem Ertragsbeginn, regelmäßigen Ernten und einer guten Widerstandsfähigkeit gegenüber Schorf. Besonderheiten und Fruchteigenschaften Der Apfel „Ellipso“ gehört zur Art Malus domestica und bildet mittelgroße, abgeplattet kugelförmige Früchte. Die Äpfel sind fast vollständig von einer dunkelroten Deckfarbe überzogen, nur vereinzelt schimmert die gelbe Grundfarbe durch. Das Fruchtfleisch ist fest bis mittelfest, sehr knackig und saftig. Geschmacklich überzeugt die Sorte mit einem ausgewogenen süßsäuerlichen Aroma und einer angenehmen Frische. Die Genussreife reicht von September bis März, sodass die Früchte über viele Monate gelagert und nach und nach verzehrt werden können. Verwendung in Garten und Küche Die aromatischen Äpfel eignen sich hervorragend zum Frischverzehr. Durch das saftige Fruchtfleisch lassen sie sich auch gut für Desserts, Kuchen, Apfelmus oder Saft verwenden. Aufgrund der guten Lagerfähigkeit stehen die Früchte über den Winter hinweg zur Verfügung. Der Baum eignet sich besonders für kleinere Gärten, da er schwach bis mittelstark wächst und nur eine Höhe von etwa 2 bis 3,5 m erreicht. Mit einer Wuchsbreite von etwa 1,5 bis 2,5 m bleibt der Baum kompakt und gut zugänglich. Dadurch wird auch die Ernte deutlich erleichtert. Standort und Pflege Für eine gute Entwicklung bevorzugt der Apfelbaum einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Ein nährstoffreicher, humoser und gut durchlässiger Gartenboden bietet ideale Bedingungen. Regelmäßige Wassergaben in trockenen Perioden fördern die Fruchtentwicklung. Als Buschbaum mit einer Stammlänge von etwa 40 bis 80 cm bleibt „Ellipso“ übersichtlich und pflegeleicht. Die Sorte trägt meist früher als stark wachsende Hochstämme und eignet sich deshalb gut für alle, die schnell erste Erträge erzielen möchten. Ertrag und Widerstandsfähigkeit Der Ertrag setzt früh ein und fällt mittelhoch bis hoch aus. Besonders vorteilhaft ist die gleichmäßige Fruchtbildung ohne ausgeprägte Alternanz. Dadurch liefert der Baum regelmäßig gute Ernten. Der Apfel „Ellipso“ ist resistent gegenüber Schorf und zeigt eine gute Toleranz gegenüber Mehltau. Diese Eigenschaften erleichtern die Pflege. Blüte und Ernte Die Blütezeit liegt zwischen April und Mai. In dieser Zeit schmückt sich der Baum mit zahlreichen hellen Blüten und bietet gleichzeitig eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten. Die Ernte beginnt im September. Bei kühler Lagerung bleiben die Früchte bis März haltbar und behalten lange ihre feste, knackige Konsistenz.

Der auch unter dem Namen Kalco bekannte Apfel wurde 1962 in der DDR gezüchtet, ein Elternteil ist Cox Orange Renette. Carola (Malus domestica) ist sehr saftig, hat einen süßsäuerlichen Geschmack und ist mittelgroß. Die gelbe Schale ist auf der Sonnenseite gerötet. Das Fruchtfleisch ist mittelfest. Bereits nach 1 bis 2 Jahren bilden sich an dem Herbstapfel die ersten Früchte, es sind dann regelmäßige und hohe Erträge zu erwarten. Befruchter: Alkmene, Cox Orange Renette, James Grieve Der Buschbaum (40 - 80 cm Stammlänge) ist schwach- bis mittelwüchsig. Wenn nur wenig Platz im Garten ist und man keine Mühe bei der Ernte haben möchte, ist dieser Baum der Richtige. Er trägt früher als die großen Bäume.

Der Zwerg-Apfel Pidi® zeichnet sich durch ein angenehmes Zucker-Säure-Verhältnis aus. Das Fruchtfleisch ist cremeweiß, fest und saftig. Die Schale ist cremegelb mit einer leuchtend roten Deckfarbe. Der Zwerg-Apfel Pidi® (Malus domestica) besitzt nur eine geringe Anfälligkeit für Schorf, Mehltau, Feuerbrand und Krebs. Durch seine geringe Wuchshöhe ist er ideal für Balkon und Terrasse. Befruchter: Topaz, Goldparmäne

Topaz ist ein mittelgroßer Lager- und Tafelapfel, der besonders für den Anbau ohne Pflanzenschutzmittel geeignet ist. Er hat eine gelbe Schale mit orangeroten Streifen. Das würzig aromatische Fruchtfleisch ist fest, hat ein ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis und einen hohen Vitamin C-Gehalt. Topaz (Malus domestica) ist wenig anfällig für Schorf und Mehltau. Er ist bis in den März des Folgejahres lagerfähig. Befruchtersorten: James Grieve, Goldparmäne. Dieser Apfelbaum hat eine Stammlänge von 40 - 80 cm (Buschbaum) und ist schwachwüchsig. Wenn nur wenig Platz im Garten ist und man keine Mühe bei der Ernte haben möchte, ist dieser Baum der Richtige. Er trägt früher als die großen Bäume.