Schnittlauch Twiggy


(Allium schoenoprasum)

Art.-Nr.: 02450

Liefergröße: Portion Saatgut inkl. Stecketikett
Packungsinhalt: reicht für ca. 3-4 lfd. m.
Lieferzeitraum:ganzjährig
Standort:
(sonnig - halbschattig)
Jährigkeit: mehrjährig
Aussaatzeit: März-April (im Haus) / April-August (im Freiland)
Erntezeit: Mai - Oktober
Wuchshöhe: ca. 30 cm

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Schnittlauch Twiggy (Allium schoenoprasum):

Das beliebte Gewürzkraut besitzt einen lauch- bzw. zwiebelartigen Geschmack und wird für Quark-, Eierspeisen, Salate und Soßen verwendet. Der dunkelgrüne Schnittlauch ´Twiggy´ ist feinröhrig und aromatisch frisch. Die Blüten sind dekorativ und zum Verzehr geeignet. Die Blätter werden eingefroren, getrocknet oder vorwiegend frisch verwendet.


Standort: sonnig-halbschattig, humoser, feuchter,  sandig-lehmiger Boden, lässt sich auf der Fensterbank treiben

Aussaat:  April-August ins Freiland, März-April geschützter Anbau, Saattiefe: 0,5-1 cm,  Keimdauer: 7-14 Tage, Keimtemperatur: 15-20°C

Pflege:  Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden, kräftige Pflanzen teilen, düngen, Blätter sterben im Winter ab

Ernte: regelmäßig ernten, nicht zu tief abschneiden um Neuaustriebe nicht zu verletzen, nicht komplett ernten

Besonderheiten:  über den Winter auf der Fensterbank weitertreiben, einen Teil ausgraben und eintopfen, hoher Vitamin C-Gehalt, Bienenweide und Hummelmagnet

 



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