Petersiliensamen

feingekraust, dekorativ, bewährte Sorte Die ertragreiche 'Grüne Perle' ist dicht gefüllt, mit kräftigen Stielen und dunkelgrünen, fein gekrausten Blättern. Das beliebte Küchenkraut wird für Suppen, zum Frischverzehr und zum Garnieren verwendet. Ihre belebende Wirkung verdankt Petersilie ihrem hohen Vitamin-C-Gehalt. Sowohl für das Gewächshaus und aufgrund der guten Winterhärte auch für das Gartenbeet geeignet. Standort: gut vorbereiteter, kalkhaltiger, feuchter Boden; Anbaupause von 5 Jahren einhalten; frische, organische Düngung vermeiden Aussaat: im späten Frühjahr Direktsaat, dazu Saatband 0,5 bis 1 cm tief in Saatrille auslegen, anfeuchten, mit Erde bedecken und gut bewässern; Keimtemperatur: 10 bis 20 °C; Keimdauer: 15 bis 35 Tage Pflege: unkrautfrei und regelmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden Ernte: kann bis in den Winter hinein geerntet werden, durch Vlies oder Folienabdeckung kann diese Zeit noch ausgedehnt werden; Blätter immer ganz unten abschneiden, die inneren Herzblätter stehen lassen Besonderheiten: um die Vitamine zu erhalten, wird die Petersilie erst nach dem Kochen dazu gegeben, nur dann kann sie ihr ganzes Aroma entfalten

Die ertragreiche Grüne Perle ist dicht gefüllt, mit kräftigen Stielen und dunkelgrünen, fein gekrausten Blättern. Das beliebte Küchenkraut wird für Suppen, zum Frischverzehr und zur Garnierung verwendet. Sie enthält einen hohen Vitamin-C-Gehalt. Standort : gut vorbereiteter, kalkhaltiger Boden, feucht, Anbaupause von 5 Jahren einhalten, frische organische Düngung vermeiden Aussaat : im späten Frühjahr Direktsaat im Freiland, Keimdauer: 15 bis 35 Tage, Keimtemperatur: 10 bis 20° C, Saattiefe: 0,5 bis 1 cm, nur andrücken, feucht halten, Vorkeimen zwischen Filterpapier auf feuchtem Sand beschleunigt Keimung, danach sofort aussäen Pflege : unkrautfrei und regelmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden Ernte : kann bis in den Winter hinein geerntet werden, durch Vlies oder Folienabdeckung kann diese Zeit noch ausgedehnt werden, Blätter immer ganz unten abschneiden, die inneren Herzblätter stehen lassen Besonderheiten : um die Vitamine zu erhalten, wird die Petersilie erst nach dem Kochen dazu gegeben, nur dann kann sie ihr ganzes Aroma entfalten

Moskrul gehört zu den krausblättrigen Sorten. Sie lässt sich problemlos zur Winterversorgung in Töpfen oder Balkonkästen kultivieren. Petersilie enthält sehr viel Vitamin C und eignet sich besonders für Suppen, Eintöpfe, Soßen und Gemüsebeilagen. Standort : gut vorbereiteter, kalkhaltiger Boden, feucht, Anbaupause von 5 Jahren einhalten, frische, organische Düngung vermeiden Aussaat : im späten Frühjahr Direktsaat im Freiland, Keimdauer: 15 bis 35 Tage, Keimtemperatur: 10 bis 20° C, Saattiefe: 0,5 bis 1 cm, nur andrücken, feucht halten, Vorkeimen zwischen Filterpapier auf feuchtem Sand beschleunigt Keimung, danach sofort aussäen Pflege : unkrautfrei und regelmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden Ernte : kann bis in den Winter hinein geerntet werden, durch Vlies oder Folienabdeckung kann diese Zeit noch ausgedehnt werden, Blätter immer ganz unten abschneiden, die inneren Herzblätter stehen lassen Besonderheiten : um die Vitamine zu erhalten, wird die Petersilie erst nach dem Kochen dazu gegeben, nur dann kann sie ihr ganzes Aroma entfalten

Ertragreich, gesund, glattblättrig. Gigante d´ Italia ist eine glatte, großblättrige Sorte mit einem stark aromatischen Geschmack. Petersilie wird für Suppen, zum Frischverzehr und zur Garnierung verwendet. Besonderheiten: um die Vitamine zu erhalten, wird die Petersilie erst nach dem Kochen dazu gegeben, nur dann kann sie ihr ganzes Aroma entfalten. Standort: gut vorbereitete, kalkhaltige, humus- und nährstoffreiche Böden; feucht; Anbaupause von 5 Jahren einhalten; Aussaat: Saatband 1 cm tief in Saatrille auslegen, anfeuchten, mit Erde bedecken und gut bewässern; Keimtemperatur 10 bis 20 °C; Keimdauer 28 bis 35 Tage. Pflege: unkrautfrei und regelmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden. Petersilie bevorzugt einen gut vorbereiteten, kalkhaltigen Gartenboden mit genügender Feuchtigkeit. Frische organische Düngung ist ungünstig. Anbauphase von 5 Jahren auf gleicher Fläche einhalten.  Ernte: kann bis in den Winter hinein geerntet werden; im Frühjahr des 2. Jahres treiben die winterharten Wurzeln wieder aus und die jungen Blätter können noch bis zum Schossen geerntet werden; Blätter immer ganz unten abschneiden, die inneren Herzblätter stehen lassen. 

Ertragreich, gesund, glattblättrig. Gigante d'Italia ist eine glatte, großblättrige Sorte mit einem stark aromatischen Geschmack. Petersilie wird für Suppen, zum Frischverzehr und zur Garnierung verwendet. Besonderheiten: um die Vitamine zu erhalten, wird die Petersilie erst nach dem Kochen dazu gegeben, nur dann kann sie ihr ganzes Aroma entfalten. Standort: gut vorbereitete, kalkhaltige, humus- und nährstoffreiche Böden; feucht; Anbaupause von 5 Jahren einhalten; Pflege: unkrautfrei und regelmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden. Petersilie bevorzugt einen gut vorbereiteten, kalkhaltigen Gartenboden mit genügender Feuchtigkeit. Frische organische Düngung ist ungünstig. Anbauphase von 5 Jahren auf gleicher Fläche einhalten.  Ernte: kann bis in den Winter hinein geerntet werden; im Frühjahr des 2. Jahres treiben die winterharten Wurzeln wieder aus und die jungen Blätter können noch bis zum Schossen geerntet werden; Blätter immer ganz unten abschneiden, die inneren Herzblätter stehen lassen.

Ertragreich, gesund, krausblättrig.   Moskrul gehört zu den krausblättrigen Sorten. Sie lässt sich problemlos auch in Töpfen oder Balkonkästen kultivieren. Petersilie enthält sehr viel Vitamin C und eignet sich besonders für Suppen, Eintöpfe, Soßen und Gemüsebeilagen. Besonderheiten: zum Erhalt von Aroma und Vitaminen die Petersilie erst nach dem Kochen auf die Speisen geben. Standort: gut vorbereitete, kalkhaltige Böden; feucht halten; Anbaupause von 5 Jahren einhalten; frische organische Düngung vermeiden. Aussaat: Saatband 1 cm tief in Saatrille auslegen, anfeuchten, mit Erde bedecken und gut bewässern; Keimtemperatur 10 bis 20 °C; Keimdauer 28 bis 35 Tage. Pflege: unkrautfrei und regelmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden. Ernte: kann bis in den Winter hinein geerntet werden; durch Vlies oder Folienabdeckung kann diese Zeit noch ausgedehnt werden; Blätter immer ganz unten abschneiden, die inneren Herzblätter stehen lassen. Zur Winterversorgung ist der Anbau in Balkonkästen oder Töpfen möglich. 

Die krausblättrige Petersilie „Moskrul 2“ ist eine aromatische, ertragreiche Sorte für Garten, Balkon und Küche. Ihre dicht gekräuselten Blätter liefern intensives ein Grün und kräftigen Geschmack - frisch geerntet von Juni bis in den späten Herbst hinein. Sortenporträt Die Sorte „Moskrul 2“ zählt zu den klassischen krausblättrigen Formen der Petersilie. Die fein gekräuselten Blätter eignen sich ideal zum Garnieren und Würzen und bleiben beim Schneiden besonders stabil. Charakteristisch ist ihre Robustheit: „Moskrul 2“ kann auch im Winter in Töpfen oder Balkonkästen kultiviert werden und liefert stetig frisches Grün. Die Pflanzen gehören zur Art Petroselinum crispum und sind für ihre hohe Blattqualität und ihr angenehm würziges Aroma geschätzt. Verwendung im Garten und in der Küche Diese Petersilie ist ein vielseitiger Klassiker für den Kräutergarten. Die krausen Blätter verfeinern Suppen, Eintöpfe, Soßen und Gemüsebeilagen. Besonders gut harmoniert sie mit Kartoffeln und leichten Sommergerichten. Ein wichtiger Tipp: Petersilie sollte erst nach dem Kochen zugegeben werden, damit Vitamine und Aroma vollständig erhalten bleiben. Durch ihren kompakten Wuchs eignet sich die Pflanze ebenso für sonnige Fensterbänke, Terrassenkübel und Kräuterbeete im Garten. Standort und Pflege Petersilie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort im Garten oder im Topf. Der Boden sollte humos, locker, feucht, aber gut durchlässig sein. Staunässe ist unbedingt zu vermeiden, damit die Wurzeln nicht leiden. Frische organische Düngung wird nicht empfohlen; besser ist eine leichte Nachdüngung nach Bedarf. Eine Anbaupause von fünf Jahren gegenüber Petersilie fördert gesunde Pflanzen. Für eine reiche Ernte dürfen die Herzblätter nicht beschädigt werden. Die äußeren Blätter können fortlaufend geerntet werden. Aussaat und Kultur Die Aussaat erfolgt von April bis August direkt ins Freiland oder in Gefäße. Die Saattiefe beträgt etwa 1 cm. Der Abstand liegt bei etwa 10 cm in der Reihe und 30 cm zwischen den Reihen. Das Saatgut keimt bei Temperaturen zwischen 12 und 20 °C, die Keimdauer beträgt 14 bis 30 Tage. Vorkeimen zwischen feuchtem Sand oder Filterpapier kann die Keimung beschleunigen, das Saatgut sollte danach sofort ausgebracht werden. Während der gesamten Kultur ist gleichmäßige Feuchtigkeit wichtig, ohne Staunässe zu verursachen. Eine unkrautfreie Kultur fördert zusätzlich das Wachstum. Ernte Geerntet wird von Juni bis Oktober, bei geschütztem Standort sogar bis in den Winter. Mit Vlies oder Folienabdeckung lässt sich die Erntezeit weiter verlängern. Die Blätter werden stets am unteren Stängelansatz geschnitten, während die inneren Herzblätter bleiben stehen. So treibt die Pflanze fortlaufend neu aus und liefert frische Kräuter für den täglichen Gebrauch. Lieferumfang Portion mit 35 g Saatgut für ca. 35 m² Kräuterfläche.

Ein besonderes Merkmal dieser Züchtung ist die kegelförmige Wurzel, die eine starke Würzkraft besitzt. Das Kraut wird wie Schnittpetersilie verwendet. Standort : humusreicher, nicht frisch gedüngter, lockerer Boden, ausreichend Feuchtigkeit, Anbaupause von 5 Jahren einhalten Aussaat : im späten Frühjahr im Freiland, Keimdauer: 15 bis 35 Tage, Keimtemperatur: 10 bis 20 °C, Saattiefe: 0,5 bis 1 cm, nur andrücken Pflege : unkrautfrei und regelmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden Ernte : Wurzeln im Spätherbst und Winter ernten und im Keller frostfrei bei tiefen Temperaturen in feuchtem Sand einlagern, gewinnen dort an Aroma Besonderheiten : man kann sie auch wie Schnittlauch in einen Pflanzkübel oder Topf mit nährstoffarmer Erde oder Sand verpflanzen, die Herzblätter bis auf die innersten Blätter abschneiden und an einen hellen, kühlen Platz stellen, treiben dann schnell wieder aus