Petersiliensamen

Inhalt: 5 Saatscheiben mit 8 cm Durchmesser - für Töpfe ab 10 cm Durchmesser, Balkonkästen, Hochbeete u. ä. Schaffen Sie sich Ihr eigenes Kräuterbeet auch ohne Garten! Diese Saatscheiben bringen fünf verschiedene, glatte und krause Sorten Petersilie auf Ihre Fensterbank oder Ihren Balkon. Jede Saatscheibe enthält eine andere Sorte Petersilie. Legen Sie eine Scheibe einfach in einen Topf oder einen Kasten mit frischer Blumenerde und bedecken Sie sie leicht mit dieser. Wässern Sie die Scheiben dann durchdringend! Die Scheiben dürfen keinesfalls austrocknen, bis die Samen gekeimt sind! Auch nach der Keimung möchten die Pflanzen regelmäßig gegossen werden. Überschüssiges Wasser muss aus dem Topf abfließen können. Wenn die Pflanzen größer sind, können Sie sie bei Bedarf mit etwas Flüssigdünger füttern. Viel Erfolg und Guten Appetit! Petersilie-Mix Petroselinum crispum, zweijährig Petersilie lässt sich problemlos zur Winterversorgung in Töpfen oder Balkonkästen kultivieren. Sie enthält sehr viel Vitamin C und eignet sich besonders für Suppen, Eintöpfe, Soßen und Gemüsebeilagen. Standort: sonnig bis halbschattig; kalkhaltiger, feuchter Boden; Anbaupause von 5 Jahren einhalten; frische, organische Düngung vermeiden Aussaat: drinnen ganzjährig/draußen von März-Juni; Saattiefe: ca. 1 cm;  Keimdauer 15-35 Tage bei  10-20 °C; Schwerkeimer Ernte: Blätter immer ganz unten abschneiden; die inneren Herzblätter stehen lassen, dann wächst die Pflanze weiter Tipp: um Vitamine und Aroma zu erhalten, die Petersilie erst nach dem Kochen zu den Speisen geben; zur Aufbewahrung trocknen, einfrieren oder in Öl einlegen Enthaltene Sorten: 1x `Einfache Schnitt 3´ (glatt, unkompliziert); 1x `Astra´ (doppelt gekraust, großblättrig aber kompakt ); 1x `Moskrul 2´ (gekraust, hoher Gehalt an ätherischem Öl); 1x `Gigante d'Italia´ (glatt-/großblättrig, sehr ertragreich); 1x `Grüne Perle´ (gekraust, kräftige Stiele, dichtgefüllt)

Mit ihrem stark aromatischen Geschmack ist die glattblättrige Petersiliensorte ´Gigante di Napoli´ vielseitig einsetzbar. Als Beigabe zu Suppen, Salaten, Kartoffel- und Fleischgerichten wie auch zum Garnieren, wird das Würzkraut genutzt. Eine Anzucht auf Balkon und im Zimmer ist möglich. Die Saat darf während der Keimung nicht austrocknen. Standort: sonnig-halbschattig, feuchter, humosen, nährstoffreichen Boden, nicht frisch organisch gedüngt, Anbaupause von 4 Jahren einhalten Aussaat:   April-Juni im Freiland, ganzjährig geschützter Anbau, Saattiefe: 0,5-1cm, Keimdauer: 15-35 Tage, Keimtemperatur: 10-20°C Pflege:   Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden Ernte: Ernte bis in den Winter möglich, durch Vlies oder Folienabdeckung Verlängerung der Erntezeit, Herzblätter stehen lassen Besonderheiten:   hoher Vitamin-C-Gehalt, langfristige Aufbewahrung: Trocknen, Tiefgefrieren, Einlegen in Öl  

Petersilie ´Bravour´ ist besonders langstielig, fein gekraust und überzeugt mit  Höchsterträgen sowie einer sehr guten Winterhärte. Durch den hohen Vitamin-C-Gehalt gilt die Petersilie als besonders gesund und wird besonders gern in der deutschen Küche eingesetzt. Als Schwerkeimer darf die Saat in der Keimphase niemals austrocknen. Standort: sonnig-halbschattig, feuchter, humosen, nährstoffreichen Boden, nicht frisch organisch gedüngt, Anbaupause von 4 Jahren einhalten Aussaat:   April-Juni im Freiland, ganzjährig geschützter Anbau, Saattiefe: 0,5-1cm, Keimdauer: 15-35 Tage, Keimtemperatur: 10-20°C Pflege:   Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden Ernte: Ernte bis in den Winter möglich, durch Vlies oder Folienabdeckung Verlängerung der Erntezeit, Herzblätter stehen lassen Besonderheiten:   hoher Vitamin-C-Gehalt, langfristige Aufbewahrung: Trocknen, Tiefgefrieren, Einlegen in Öl

Als XXL-Petersilie bildet ´Astra´ sehr große Pflanzen aus, wobei die sehr fein gekrausten Blätter alle 8-10 Wochen geerntet werden können. Kompakt bleibend im Wuchs ist Astra für den ganzjährigen Anbau geeignet. Hat einen hohen Vitamin-C-Gehalt. Als Schwerkeimer darf die Saat in der Keimphase niemals austrocknen. Standort: sonnig-halbschattig, feuchter, humosen, nährstoffreichen Boden, nicht frisch organisch gedüngt, Anbaupause von 4 Jahren einhalten Aussaat:   April-Juni im Freiland, ganzjährig geschützter Anbau, Saattiefe: 0,5-1cm, Keimdauer: 15-35 Tage, Keimtemperatur: 10-20°C Pflege:   Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden Ernte: Ernte bis in den Winter möglich, durch Vlies oder Folienabdeckung Verlängerung der Erntezeit, Herzblätter stehen lassen Besonderheiten:   hoher Vitamin-C-Gehalt, langfristige Aufbewahrung: Trocknen, Tiefgefrieren, Einlegen in Öl

Die Petersilie ist das bekannteste Kraut der deutschen Küche. Es gibt Sorten mit glatten oder auch mit dekorativen, krausen Blättern. Einfacher Schnitt 3 ist eine glattblättrige Sorte, die sich besonders für Suppen, Eintöpfe, Soßen und Gemüsebeilagen eignet. Sie hat einen hohen Vitamin-C-Gehalt. Standort : gut vorbereiteter, kalkhaltiger, feuchter Boden, Anbaupause von 5 Jahren einhalten, frische, organische Düngung vermeiden Aussaat : im späten Frühjahr Direktsaat im Freiland, Keimdauer: 15 bis 35 Tage, Keimtemperatur: 10 bis 20° C, Saattiefe: 0,5 bis 1 cm, nur andrücken, feucht halten, Vorkeimen zwischen Filterpapier auf feuchtem Sand beschleunigt Keimung, danach sofort aussäen Pflege : unkrautfrei und regelmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden Ernte : kann bis in den Winter hinein geerntet werden, durch Vlies oder Folienabdeckung kann diese Zeit noch ausgedehnt werden, Blätter immer ganz unten abschneiden, die inneren Herzblätter stehen lassen Besonderheiten : um die Vitamine zu erhalten, wird die Petersilie erst nach dem Kochen dazu gegeben, nur dann kann sie ihr ganzes Aroma entfalten

Die glattblättrige Sorte zeigt sich langstielig und großgefiedert. Suppen und Gemüsebeilagen erhalten durch Festival eine würzige, sellerieartige Geschmacksnote. Sie hat einen hohen Vitamin-C-Gehalt. Standort : gut vorbereiteter, kalkhaltiger Boden, feucht, Anbaupause von 5 Jahren einhalten, frische organische Düngung vermeiden Aussaat : im späten Frühjahr Direktsaat im Freiland, Keimdauer: 15 bis 35 Tage, Keimtemperatur: 10 bis 20° C, Saattiefe: 0,5 bis 1 cm, nur andrücken, feucht halten, Vorkeimen zwischen Filterpapier auf feuchtem Sand beschleunigt Keimung, danach sofort aussäen Pflege : unkrautfrei und regelmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden Ernte : kann bis in den Winter hinein geerntet werden, durch Vlies oder Folienabdeckung kann diese Zeit noch ausgedehnt werden, Blätter immer ganz unten abschneiden, die inneren Herzblätter stehen lassen Besonderheiten : um die Vitamine zu erhalten, wird die Petersilie erst nach dem Kochen dazu gegeben, nur dann kann sie ihr ganzes Aroma entfalten

ertragreich, gesund, glattblättrig 'Gigante d' Italia' wird durch ihre großen, glatten Blätter Ihrem Namen gerecht. Sie ist sehr wüchsig, robust und bringt reichlich Ernte. Sie überzeugt durch ihren kräftigen, aromatischen Geschmack. Dieses Küchenkraut eignet sich hervorragend für Suppengerichte, Dekoration und Salate. Standort: gut vorbereiteter, kalkhaltiger, feuchter Boden; Anbaupause von 5 Jahren einhalten; frische, organische Düngung vermeiden Aussaat: im späten Frühjahr Direktsaat, dazu Saatband 0,5 bis 1 cm tief in Saatrille auslegen, anfeuchten, mit Erde bedecken und gut bewässern; Keimtemperatur: 10 bis 20 °C;Keimdauer: 15 bis 35 Tage Pflege: unkrautfrei und regelmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden Ernte: kann bis in den Winter hinein geerntet werden, durch Vlies oder Folienabdeckung kann diese Zeit noch ausgedehnt werden;Blätter immer ganz unten abschneiden, die inneren Herzblätter stehen lassen Besonderheiten: um die Vitamine zu erhalten, wird die Petersilie erst nach dem Kochen dazu gegeben, nur dann kann sie ihr ganzes Aroma entfalten