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Gurkenkraut / Borretsch

Borago officinalis

Gartenjahr NEU
Samen - Gurkenkraut / Borretsch
Samen - Gurkenkraut / Borretsch Bild 2
Samen - Gurkenkraut / Borretsch
Samen - Gurkenkraut / Borretsch

Gurkenkraut / Borretsch

Borago officinalis

Art.-Nr. 02160


Liefergröße

Portion Saatgut

Packungsinhalt

reicht für ca. 80 Pflanzen

Verfügbarkeit

Lieferbar

Lieferzeitraum

ganzjährig

4,09

inkl. MwSt./zzgl. Versandkosten

Standort
sonnig - halbschattig

Erntezeit
Juni - Oktober

Gurkenkraut / Borretsch(Borago officinalis)

Das einjährige Küchengewürz hat durch seine hübschen stahlblauen und sternförmigen Blüten einen hohen Zierwert. Verwendet werden die Blüten und Blätter als frische Beigabe zu Salaten oder als Gewürz in Quarkspeisen. Gurkenkraut ist ein fester Bestandteil der ´Frankfurter Grünen Soße´. Die Blätter verbreiten ein gurkenähnliches Aroma.

Standort: sonnig-halbschattig, nährstoffreicher, kalkhaltiger, durchlässiger, gemulchter Boden mit genügend Feuchtigkeit

Aussaat:  Direktsaat im Freiland ab April, Saattiefe: 2 cm, Keimdauer: 7-14 Tage, Keimtemperatur: 15-22°C

Pflege:  Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, bei Pflege Handschuhe verwenden um allergische Reaktionen auf Blatthaare zu verhindern

Ernte: das frische Kraut vor der Blüte ernten, Blüte und Blätter zum Verzehr geeignet

Besonderheiten:  Borretsch ist eine Bienenweide und ein Hummelmagnet, geeignet zum Tiefgefrieren

Standort

sonnig - halbschattig

Aussaatzeit

April - Juni

Erntezeit

Juni - Oktober

Wuchshöhe

bis 80 cm

Lieferzeitraum

ganzjährig

Standort

sonnig - halbschattig

Aussaatzeit

April - Juni

Erntezeit

Juni - Oktober

Wuchshöhe

bis 80 cm

Lieferzeitraum

ganzjährig

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