Basilikum Mini

Schmalblättrig, kompakt, aromatisch.

Das Mini-Basilikum eignet sich ausgezeichnet für den Topf bzw. für den Balkonkasten. Es bildet kurze, dicht besetzte Blattstengel und entwickelt ein sehr intensives Aroma. Die jungen Triebspitzen oder die jungen Blätter werden frisch oder getrocknet zum Würzen von Gemüse-, Fischgerichten, Salaten, Sossen und Suppen verwendet.

Zur Aussaat werden mehrere Saatkörner ausgelegt und mit einer Folie abgedeckt (Lichtkeimer). Die Pflanzen vertragen keine Fröste. Ab Juni können die Pflanzen geschnitten werden.

Der Boden sollte nährstoff- und humusreich sein.