Profi Kräuter- und Gemüsesamen

Die Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl hat einen süßen, nussigen Geschmack und lässt sich leicht ernten. Gepflanzt wird von Mitte April bis Mitte Mai mit einem Abstand von 60 x 45 cm. Geerntet wird von Anfang Oktober bis Ende November. Standort: tiefgründiger, nährstoffreicher Gartenboden, gleichmäßig feuchter Boden Aussaat: Februar bis März in Töpfen aussäen, Mitte April bis Ende Mai verpflanzen, Jungpflanzen tief einpflanzen und gut angießen, Keimtemperatur: 15 bis 20° C, Keimdauer: 10 bis 14 Tage Pflege: häufig hacken, während der Röschenbildung gut wässern; wenn die ersten Röschen herangewachsen sind, kappt man die Triebspitze, damit die Röschen gleichmäßiger und stärker ausfallen Ernte: von Oktober bis November kann geerntet werden, Besonderheiten: Die Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl lässt sich deutlich an den zu erntenden Röschen erkennen.

North Georgia ist ein exzellenter Speisekürbis mit einem Fruchtgewicht von 5-7 kg und einer Länge von 30-40 cm und Durchmesser von 10 cm. Durch seine ungewöhnliche längliche Form wird er auch als Bananen-Kürbis bezeichnet. Er ist spitz zulaufend, pink-rosa mit graublauen Enden. Das Fruchtfleisch ist gelb orange. Der exzellente Speisekürbis kann ca. 100 Tage nach der Blüte geerntet werden. Standort: Sonnig, durchlässiger, tiefgründiger, humoser, feuchter Boden Aussaat:   Mai direkt ins Freiland, je 2 Korn ins Pflanzloch, April Vorkultur, Saattiefe: 1-2 cm, Keimdauer: 7-15 Tage, Keimtemperatur: 18-22°C Pflege:   Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe und direkten Bodenkontakt der Früchte vermeiden Ernte: Ernte bei gleichmäßiger Ausfärbung der Schale oder wenn das Laub abstirbt, Fruchtgewicht 5-7 kg Besonderheiten: Gut lagerfähig bei luftiger und trockener Lagerung, Früchte dürfen sich nicht berühren (sonst vorzeitige Fäulnis), dekorativ

Das aufrechtwachsende, stabile und dunkle Laub von der Lauchzwiebel Ribery, F1 lässt sich sehr effektiv verarbeiten. Bei Lauchzwiebeln werden die Schalotten geerntet. Eine Zwiebelbildung findet nur in geringem Umfang statt. Die Lauchzwiebel liebt humosen, nicht frisch gedüngten Boden. Die Aussaat erfolgt von Juni bis August. Dichte Pflanzenbestände im September auf 4cm Abstand verziehen. Die Ernte liegt zwischen April und Juni. Ein Kulturschutznetz schützt vor dem Befall mit der Zwiebelfliege.

Der Malabar-Spinat India (Basella alba) ist eine tropische Kletterpflanze. Er ist auch als Indischer oder Ceylon-Spinat bekannt. Die jungen, weißstieligen, fleischigen Blätter sind roh essbar. Ältere Ranken enthalten mehr Schleimstoffe, mit denen sich Suppen und Soßen eindicken lassen. Die Blätter haben einen säuerlich-saftigen Geschmack. Malabar-Spinat ist eine wärmeliebende Pflanze für den geschützten Anbau und benötigt eine Rankhilfe. Standort: warmer, sonniger, windgeschützter Standort mit lockerem, nährstoffreichem und humosem Boden Aussaat:  ab April im Haus, Saattiefe: 0,5 cm, Keimdauer: 3-5 Tage, Keimtemperatur: 22-25° C Pflege:  Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, nicht zu eng pflanzen, Rankhilfe notwendig Ernte: ab Mai, beginnend 3 bis Wochen nach der Keimung Besonderheiten: dekorative Kletterpflanze

Umamini, F1 ist eine kleine Pflaumentomate mit einem einzigartigen Umami-Geschmack. Die Früchte sind länglich, rosa-rot und werden 15-20 g schwer. Der Geschmack von Umamini (Solanum lycopersicum) kann als herzhaft intensiv und fleischig beschrieben werden. Wir empfehlen die Stabtomate für den geschützten Anbau, sie kann aber auch im Freiland angebaut werden. Ausgeizen ist erforderlich.  Standort: sonnig; humoser, nährstoffreicher, feuchter, tiefgründiger Boden;, windgeschützt Aussaat: Februar-April Vorkultur, Saattiefe: 0,5-1 cm, Keimdauer: 10-14 Tage, Keimtemperatur: 18-25 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, Stützhilfe geben, ständig Seitentriebe ausbrechen Ernte: Ernte ab Juli, einzeln von der Pflanze ernten bzw. naschen Besonderheiten: Umamini, F1 ist eine Mini-Pflaumentomate, die an einem Stab gezogen wird.