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Mini-Aubergine

Solanum melongena

Gemüsepflanzen - Mini-Aubergine

Mini-Aubergine

Solanum melongena

Art-Nr. P4694322


Liefergröße

12er-Topf

Packungsinhalt

2 Stück

Verfügbarkeit

Lieferbar

Lieferzeitraum

April - Mai (Frühjahrssaison)

8,55

inkl. MwSt./zzgl. Versandkosten

Standort
sonnig

Erntezeit
August - September

Mini-Aubergine(Solanum melongena)

Die Aubergine Super-Mini bildet viele kleine, fingerähnliche, violettfarbene Früchte, die man als ganzen hervorragend grillen oder dünsten kann. Ihr Geschmack ist mit der einer normalen Aubergine zu vergleichen. Ihr attraktives Blattwerk ist purpurrot und damit ein echter Hingucker auf Terrasse und Balkon. Die Aubergine stammt aus dem tropischen Indien und China und mag es daher gerne warm. Sie benötigt ein sonniges Plätzchen und regelmäßige Düngung und Bewässerung, damit sie Früchte bildet.


Verwendung: Diese Aubergine Super-Mini hat zwar kleine Früchte, aber einen hohen und frühen Ertrag. Die glänzenden, dunkelvioletten Früchte sind roh nicht genießbar, deshalb werden sie gegrillt, gebraten, geschmort oder gedünstet. Auberginen bieten unendlich viele leckere und abwechslungsreiche Zubereitungsmöglichkeiten. Das milde Fruchtfleisch harmoniert mit nahezu jeder anderen Zutat.

 

Pflege: Die wärmeliebenden Auberginen zieht man Stäben oder stutz sie bei ca. 40 cm, dann wird sie buschiger und ein Festbinden kann entfallen. Da sie viele Nährstoffe braucht, sollte sie regelmäßig gedüngt werden. Die Aubergine möchte, wie die Tomate, kein Wasser von oben, sondern nur von unten gegossen werden.

Standort

sonnig

Erntezeit

August - September

Lieferzeitraum

April - Mai (Frühjahrssaison)

Standort

sonnig

Erntezeit

August - September

Lieferzeitraum

April - Mai (Frühjahrssaison)

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