Speisemöhre Rote Riesen 2

Die Speisemöhre „Rote Riesen 2“ ist eine späte, besonders ertragreiche Sorte mit kräftig gefärbten, bis zu 20 cm langen Wurzeln. Sie eignet sich hervorragend für den Herbst- und Winterbedarf und überzeugt durch zuverlässige Lagerfähigkeit bis Ende März.

Die Sorte „Rote Riesen 2“ bildet beeindruckend lange, intensiv orangerote Möhren, die für ihren kräftigen Geschmack und ihre saftige Konsistenz geschätzt werden. Dank ihres hohen Ertrags und ihrer Robustheit zählt sie zu den traditionellen Wintersorten, die sowohl im Garten als auch in der Küche überzeugen. Die Möhren eignen sich für den Frischverzehr, für Säfte, Salate, Gemüsegerichte und zum Einfrieren.

Verwendung im Garten und in der Küche

Mit ihrer stattlichen Länge eignen sich die Roten Riesen hervorragend für herzhafte Eintöpfe, Ofengemüse und vitaminreiche Rohkost. Ihr Geschmack kommt besonders gut in frisch gepresstem Saft zur Geltung. Im Garten bieten sie eine verlässliche Kultur für die späte Saison und lassen sich gut mit Dill, Lauch, Radies und Zwiebeln kombinieren.

Standort und Pflege

Die Pflanzen bevorzugen sonnige Standorte und gedeihen am besten auf leichten bis mittelschweren, lockeren und steinfreien Böden, die tiefgründig und ausreichend kalkversorgt sind. Frisch mit Stallmist gedüngte Böden sollten vermieden werden. Eine gleichmäßige Bodenfeuchte ist entscheidend, da Schwankungen in der Wasserzufuhr zu Rissbildungen führen können. Nach dem Auflaufen sollten die Reihen vereinzelt werden, damit sich kräftige, gerade Möhren entwickeln. Eine unkrautfreie Kultur unterstützt ein gesundes Wachstum.

Aussaat und Kultur

Die Aussaat erfolgt von März bis Juni in 1 bis 2 cm Tiefe. Ein Abstand von etwa 8 cm in der Reihe und 30 cm zwischen den Reihen lässt den Pflanzen genug Raum. Für eine zügige Keimung eignen sich Temperaturen von 10 bis 22 °C. Die Keimdauer beträgt 7 bis 20 Tage. Die Ernte beginnt ab Oktober und kann je nach Witterung bis in den November hinein erfolgen. Für eine niedrige Nitratbelastung empfiehlt sich die Ernte am Nachmittag, idealerweise nach mehreren trockenen, sonnigen Tagen.

Botanische Einordnung

Die Speisemöhre „Rote Riesen 2“ gehört zur Art Daucus carota, einer der bedeutendsten Gemüsearten im Gartenbau. Möhren sind für ihre Nährstoffdichte, ihren Carotingehalt und ihre vielseitige Verwendbarkeit bekannt.

Lieferumfang

Portion mit 30 g hochwertigem Saatgut für ca. 75 m² Gartenfläche.