Wilde Rauke


(Diplotaxis tenuifolia)

Art.-Nr.: 02400

Liefergröße: Portion Saatgut inkl. Stecketikett
Packungsinhalt: reicht für ca. 5-6 lfd. m.
Lieferzeitraum:ganzjährig
Standort:
(sonnig - halbschattig)
Jährigkeit: mehrjährig
Aussaatzeit: ganzjährig (im Haus) / April - August (im Freiland)
Erntezeit: Ganzjährig (im Haus) / April-November (im Freiland)
Wuchshöhe: ca. 40 cm

1,99  [inkl. MwSt./zzgl. Versand]  |  Lieferbar Lieferstatus Lieferzeitraum: ganzjährig
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Wilde Rauke (Diplotaxis tenuifolia):

Ein beliebtes italienisches Würzkraut, verwendbar für Salate, Nudelgerichte oder in Suppen. Der mild-würzige und nussartige Geschmack überzeugt viele Kräuterliebhaber und ist auch für grüne Smoothies, Pizza und Pesto nutzbar. Die Wilde Rauke ist frosthart und kann über mehrere Monate beerntet werden.

Standort: sonnig-halbschattig, warmer, durchlässiger, humoser Boden, Anbaupause von 4 Jahren auf der genutzten Fläche einhalten (alle Kohlarten)

Aussaat: April-August Freiland, Folgesaaten alle 2-4 Wochen, geschützt ganzjährig, Saattiefe: 0,5-1 cm, Keimdauer: 10-15 Tage, Keimtemperatur: 20-25 °C

Pflege:  Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden

Ernte: 4-6 Wochen nach der Aussaat erntbar, junge Blätter bis kurz vor der Blüte ernten, Blüten regelmäßig entfernen um Blattwachstum anzuregen

Besonderheiten:  Wildform der Salatrauke, im feuchten Einschlag einige Zeit lagerbar, länger haltbar als Salatrauke



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