Kohlrabi Gigant (Brassica oleracea):
Gigant erfeut mit riesigen, zarten Knollen vorzüglichen Geschmacks. Er ist platzfest, neigt nicht zum Schossen und wird kaum holzig. Die Sorte "Gigant" ist spät reifend und lässt sich sehr gut lagern.
Standort: tiefgründiger, nährstoffreicher Gartenboden, gleichmäßige Feuchtigkeit
Aussaat: in Reihen oder in kleinen Gefäßen breitwürfig säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten, später nicht zu tief verpflanzen, Keimtemperatur: 12 bis 18° C, Keimdauer: 8 bis 15 Tage
Pflege: regelmäßig hacken, unkrautfrei halten, gleichmäßige Wassergaben, sonst Platzgefahr
Ernte: wenn die Knollen eine Größe von etwa 15 cm Durchmesser haben einfach aus der Erde ziehen oder abschneiden
Besonderheiten: Sorte kann besonders lange im Garten stehen, gute Lagereignung
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