Hirschhornwegerich


Neuheit
(Plantago coronopus)

Art.-Nr.: 02240

Liefergröße: Portion Saatgut inkl. Stecketikett
Packungsinhalt: reicht für ca. 3-4 lfd.m.
Lieferzeitraum:ganzjährig
Standort:
(sonnig)
Jährigkeit: mehrjährig
Aussaatzeit: April - Juli
Erntezeit: Juni - November
Wuchshöhe: 40 cm

2,99  [inkl. MwSt./zzgl. Versand]  |  Lieferbar Lieferstatus Lieferzeitraum: ganzjährig
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Hirschhornwegerich (Plantago coronopus):

Die geweihartigen, fleischigen Blätter besitzen einen salzigen und leicht bitteren Geschmack. Ein Muss in der italienischen Küche, in unseren Breiten ein interessantes Gewürzkraut bzw. Gemüse. Vielseitig verwendbar z. B. als vitaminreiche Salatbeigabe, als Zutat zu grünen Smoothies sowie in gedünsteter, blanchierter Form als Gemüsebeilage.

Standort: Sonnig, anspruchslos, humoser, feuchter Boden

Aussaat: Kultur ab April-Juli, Anbau im Kübel, Topf, Balkonkasten möglich, Saattiefe: 0,5-1 cm, Keimdauer: 8-14 Tage, Keimtemperatur: 12-18 °C

Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen + düngen, Staunässe vermeiden, Blüten entfernen um Aussamen zu verhindern

Ernte: Ernte nach 8 Wochen möglich, die Herzblätter stehen lassen, regelmäßig ernten

Besonderheiten: Vitaminreich, geeignet für Smoothies, Salate, Nudelgerichte, Blätter welken leicht, eine schnelle Bearbeitung nach der Ernte ist notwendig



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