Markerbse Exzellenz (Pisum sativum):
Die mittelfrühe, ertragreiche Sorte bildet ca.10 cm lange Hülsen und besitzt eine dunkelgrüne Frischkornfarbe. Sie ist verwendbar für den Frischverbrauch, aber auch für Nass- und Gefrierkonservierung. Wer guten Geschmack liebt, sollte sich an Exzellenz halten.
Standort: warmer, gut vorbereiteter, nicht frisch gedüngter Gartenboden
Aussaat: zur Keimung mindestens 4 bis 8° C Bodentemperatur, Keimdauer: 10 bis 20 Tage, Saattiefe: 3 bis 4 cm, vor Vogelfraß schützen, indem die Erbsen tief gelegt werden
Pflege: humoser, kalkhaltiger, nicht zu schwerer Gartenboden mit ausreichender Wasserversorgung, Rankhilfe empfohlen
Ernte: sollte erfolgen, wenn das Korn noch weich und süß ist
Besonderheiten: Sorte eignet sich für alle Verarbeitungsmethoden, Erbsen sammeln Stickstoff und verbessern den Boden
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