Die Pflanze bevorzugt einen Standort, der sonnig ist.
Die Erntezeit dieser Pflanze erstreckt sich normalerweise von Juni - Juli.
Puffbohne Hangdown grünkernig
(Vicia faba)
Hangdown grünkernig zählt zu den Dicken Bohnen oder Puffbohnen. Markant ist ihr voller, typischer Bohnengeschmack. Diese Sorte bildet zahlreiche, bis zu 16 cm lange, grüne Hülsen mit zarten, ebenfalls grünen Körnern. Sie reifen mittelfrüh und lassen sich leicht ernten.
Standort: lockerer, nährstoffreicher, kalkhaltiger Boden
Aussaat: so zeitig wie möglich, im Jugendstadium werden Temperaturen bis -3°C vertragen, spätere Aussaaten werden häufig von Blattläusen befallen, dagegen Bohnenkraut in der Nähe aussäen.
Pflege: anhäufeln, wenn die Pflanzen Hülsen angesetzt haben, Spitzen kappen, die Hülsenentwicklung wird gefördert und der Lausbefall wird eingedämmt.
Ernte: wenn die Hülsen noch grün sind und die Kerne weich
Besonderheiten: die jungen Bohnensamen für den Frischverbrauch oder zur Konservierung nutzen.
Die Sorte ist für Tiefgefrieren besonders geeignet. Gemüse vor dem Einfrieren in kochenden Wasser blanchieren. Anschließend in kalten Wasser abschrecken und sofort einfrieren.
Standort
Aussaatzeit
Erntezeit
Wuchshöhe
Lieferzeitraum
