Kapuzinerkresse Bunte Juwelen

Halbgefüllt, frei über dem Laub blühend .

Bunte Juwelen sind eine niedrige Kapuzinerkresse mit halbgefüllten Blüten, die frei über dem Laub abblühen. Sie eignet sich dadurch auch für Schalen, Töpfe und Balkonkästen. Im biologischen Anbau dient sie als Läusefangpflanze unter Obstbäumen. Ihre Blütenknospen kann man ähnlich Kapern einlegen, von den jungen Blättern kann man Salate zubereiten, die essbaren Blüten sind sehr dekorativ. Sie stellt wenig Ansprüche an den Boden. Dieser sollte, zur besseren Blüte, jedoch nicht zu nährstoffreich sein. Kapuzinerkresse ist frostempfindlich.