BIO-Wirsingkohl Cantasa F1 : Der robuste Wirsingkohl Cantasa, F1 hat fein gekraustes, dunkelgrünes Laub und ist für Herbst- und Winterernte geeignet. Er besitzt eine gute Lagerfähigkeit. Kopfgewicht: 1,5 - 2 kg.
Standort: nährstoffreicher, schwerer, feuchter Boden
Aussaat: mit Vorkultur oder ab April auf sehr nahrhaftem Boden in sonniger Lage, wenn Pflanzen 3 und mehr Blätter besitzen, auf ca. einen halben Meter Abstand versetzen, Keimtemperatur: 15 bis 18° C, Keimdauer: 6 bis 8 Tage, Saattiefe: 0,5 bis 1 cm
Pflege: regelmäßig gießen, hacken sowie mehrfache Düngung während der Wachstumsphase
Ernte: bei Wirsingkohl schneidet man die äußeren Blätter ab und erntet die festen Köpfe, Kopfgewicht: 0,5 bis 1 kg
Besonderheiten: diese Sorte lässt sich nur bedingt einlagern, besser für den Frischverzehr geeignet, sehr wohlschmeckend.
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