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Fertigkultur Shimeji (Buchenpilz)

Lyophyllum shimeji

Fertigkultur Shimeji (Buchenpilz)

Lyophyllum shimeji

Art.-Nr. 395013KL

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Fertigkultur

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4 kg

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Beschreibung

Fertigkultur Shimeji (Buchenpilz)

(Lyophyllum shimeji)

Der auch unter dem Namen Buchenpilz bekannte Shimeji ist besonders in Asien beliebt. Er hat einen nussigen Geschmack. Beim Kochen behält der Pilz seine Farbe und Bissfestigkeit. Zudem eignet sich Shimeji ideal für Suppen und Eintöpfe. Der Anbau der Fertigkultur ist das ganze Jahr möglich. Zum Wachsen benötigt er eine Temperatur von 15°C bis 18°C und genügend Licht.

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