Roter Weinbergpfirsich

Auch bekannt unter dem Namen Blutpfirsich.

Die Frucht ist mittelgroß, grün, sonnenseits mit rotem Überzug und dichter Behaarung. Das Fruchtfleisch ist fest und mit roten Fasern durchzogen. Der Saft und das Fruchtfleisch um den Stein sind blutrot. Er ist kaum anfällig für die Kräuselkrankheit und eignet sich hervorragend zur Konservierung. 

Der Buschbaum (40-80 cm Stammlänge) ist schwach- bis mittelwüchsig. Wenn nur wenig Platz im Garten ist und man keine Mühe bei der Ernte haben möchte, ist dieser Baum der richtige. Er trägt früher als die großen Bäume.

Halten Sie doch den Sommer fest mit einem selbstgemachten Blutpfirsich-Chutney!