Schwarze Johannisbeere Cassissima® Black Marble®

Die sehr süßen und saftigen Früchte von Cassissima® Black Marble® können einen Durchmesser von 1 cm erreichen und haben das typische Cassis-Aroma der Schwarzen Johannisbeere. Die mehltauresistente und stark wachsende Sorte hat einen sehr frühen Erntebeginn. Die großen Früchte schmecken frisch verzehrt, aber auch als Kuchen und Marmelade richtig lecker.

Johannisbeeren sind Verwandte der Stachelbeere. Sie benötigen einen guten, nährstoffreichen Gartenboden, so kann man alljährlich große Mengen an Beeren ernten. Ein regelmäßiger Rückschnitt ist wichtig, da überalterte und zu dicht stehende Zweige schlecht tragen.