Die Pflanze bevorzugt einen Standort, der sonnig - halbschattig ist.
Diese Pflanze ist winterhart.
Die Erntezeit dieser Pflanze erstreckt sich normalerweise von Juni - September.
Schoko-Minze
(Mentha x piperita Chocolate)
Die Blattoberseite ist intensiv dunkelgrün und die Blattunterseite ist leicht rötlich. Das süßlich scharfe Menthol-Aroma erinnert an die bekannten Pfefferminschokotäfelchen. Die Ernte sollte vor der Blüte erfolgen. Die frischen Blätter sind geeignet zur Begleitung und Dekoration von Schokoladendesserts und natürlich zur Teeherstellung. Sie finden Verwendung als Nektar-, Duft-, Tee- und Gewürzpflanze. Die Schokoladenminze ist mehrjährig und winterhart.
Tipp: Kochschokolade mit Butter zergehen lassen, soviel Milch dazugeben, bis eine sauceartige Konsistenz entsteht und fein gehackte Minze darunter mischen.
Standort
Jährigkeit
Erntezeit
Wuchshöhe
Lieferzeitraum
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