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Unser Großer Gartenkatalog als interaktive Online-Version zum Durchblättern. Sie können Ihre Wunschartikel direkt beim Stöbern in den Warenkorb legen.

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An der Wiege schöner Gärten! Seit 1867. Erfahren Sie mehr über die Geschichte der "N.L.Chrestensen - Erfurter Samen- und Pflanzenzucht".

Jungpflanzen

Setzlinge kaufen

Jungpflanzen bzw. Setzlinge zur weiteren Kultivierung sind der Trend im Garten. Unsere Jungpflanzen werden vorgezogen und verpackt in Spezialverpackungen. Entdecken Sie diese moderne Art des Gärtnerns mit unserem neuen Online-Sortiment von Blumen-, Kräuter- und Gemüsejungpflanzen, die sich zeitnah prachtvoll präsentieren. Vor allem die Paprika-, Gurken- und Tomaten-Jungpflanzen erfreuen sich hoher Beliebtheit, wenn es um Gemüse aus dem eigenen Garten, Terrasse oder Balkon geht. Der Vorteil der vorgezogenen Jungpflanzen liegt vor allem darin, dass diese in der Regel bereits recht robust sind und die Erfolgsquote damit auch höher ist.

Jungpflanzen kaufen auf Rechnung

In unserem Shop können Sie Setzlinge und Jungpflanzen kaufen, sicher verpackt nach Hause liefern lassen und per Rechnung bezahlen. Aus Stecklingen vermehrt, sind unsere Jungpflanzen bzw. Setzlinge zur Lieferung ca. 2-5 cm hoch, der Wurzelballen ist ca. 3 cm lang. Pflanzen Sie Ihre Favoriten bitte gleich in größere Töpfe und setzen Sie die Jungpflanzen erst nach Ende der Frostgefahr Mitte Mai ins Freiland.

Jungpflanzen-Versand

Der Jungpflanzen-Versand erfolgt zu speziellen Zeitpunkten. Bitte beachten Sie die Hinweise bei den einzelnen Jungpflanzen-Artikeln. Es entstehen dabei keine zusätzlichen Versandkosten trotz separater Lieferung.

Setzlinge und Jungpflanzen von N.L. Chrestensen - Riesige Auswahl und Qualiät seit 1867

Bereits 1867 gründete der Niels Lund Chrestensen eine Handelsgärtnerei in Erfurt. Schon 1872 erschien unser erster Garten-Versandkatalog für „Gemüse-, Feld-, Gras-, Wald- und Blumensämereien“.

Heute produzieren wir auf über 10.000 m² Gewächshaus- und 17 ha Freilandfläche produzieren wir für Sie Setzlinge, Jungpflanzen und Fertigware aller Art. Wir beliefern mehr als 800 Gartenbaubetriebe und Endverkaufsstellen mit unserer qualitativ hochwertigen Ware.

1,5 Millionen Jungpflanzen

Mit über einer halben Million Stecklingen verschiedener Minzen, 1,5 Millionen Jungpflanzen und 5 Millionen Energiepflanzen besitzen wir die nötigen Kapazitäten, um kleine und große Produktionsbetriebe zufriedenstellend zu versorgen. Wir stellen jährlich für unsere Kunden mehr als 150.000 verschiedene Gemüse- und Blumenschalen in 30 Variationen zum Verkauf bereit.

Jungpflanzen Gemüse

Jungpflanzen Kräuter

Jungpflanzen Blumen

Saatschalen / Setzlinge

Jungpflanzen Tomaten

Jungpflanzen Paprika

Jungpflanzen Gurken

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Ingwer Unica®

Art.-Nr. P1697553

3 Stück

Ingwer „Unica®“ ( Zingiber officinale ) bringt tropisches Flair in den Garten oder auf die Fensterbank. Mit seinen feurig-scharfen, zugleich zitronig-fruchtigen Aromen ist er eine unverzichtbare Würzpflanze für Tees, asiatische Gerichte und kreative Küchenideen. Besonderheiten der Sorte Die Sorte „Unica®“ bildet kräftige, hellbraune Rhizome, die frisch oder getrocknet verwendet werden können. Sie wächst zu einer attraktiven Pflanze mit schilfähnlichem Laub und kann bei günstigen Bedingungen eindrucksvolle, dunkelrote bis violette Blüten entwickeln. Mit einer Wuchshöhe von 60-100 cm ist sie nicht nur nützlich, sondern auch dekorativ - ideal für Garten, Balkon oder Terrasse. Verwendung Die Rhizome eignen sich frisch geschnitten für Tee, Smoothies oder als aromatische Zutat in Wok- und Currygerichten. Getrocknet oder eingelegt entfaltet Ingwer ebenfalls sein unverwechselbares Aroma. Standort und Pflege Ingwer ist eine wärmeliebende Kultur und gedeiht am besten bei Temperaturen ab 21 °C. Er wächst am besten im Gewächshaus, auf der Fensterbank oder in großen Kübeln. Im Sommer kann die Pflanze auch ins Freie an einen halbschattigen Standort gestellt werden, solange die Nachttemperaturen nicht unter 12 °C fallen. Ein lockeres, nährstoffreiches Substrat fördert das Wachstum, Staunässe sollte jedoch unbedingt vermieden werden. Während der Wachstumsphase benötigt Ingwer regelmäßige Wassergaben mit kalkarmem Wasser. Im Winter hingegen wird die Pflanze kühl und trocken bei etwa 10 °C überwintert. Pflanzung und Ernte Die Pflanzen werden in Abständen von 20-30 cm gesetzt. Die Ernte erfolgt im Oktober bis November, sobald die Blätter beginnen, sich gelb zu verfärben. Dazu wird die gesamte Pflanze vorsichtig aus dem Topf genommen, die Erde abgeschüttelt und die Triebe sowie feinen Wurzeln vom Rhizom entfernt. Frisch geernteter Ingwer kann direkt in der Küche verwendet oder zur Vorratshaltung eingelagert werden. So gelingt die Ingwerernte auch zuhause spielend leicht. Botanische Einordnung Zingiber officinale gehört zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) und stammt ursprünglich aus den tropischen Regionen Süd- und Südostasiens. Die Pflanze ist in unseren Breiten nur unter geschützten Bedingungen kultivierbar, was sie zu einer besonderen Rarität für ambitionierte Gärtner macht. Lieferhinweise Die Jungpflanze „Unica®“ wird mit einer Höhe von ca. 4 cm und einem ebenso großen Wurzelballen geliefert. Die Auslieferung erfolgt ausschließlich vom 17. bis 21. März 2026. Nach Erhalt sollten die Pflanzen sofort in größere Töpfe umgesetzt werden. Erst wenn die Temperaturen nachts stabil über 12 °C liegen, dürfen sie ins Freie gestellt werden. Eine ausführliche Pflanz- und Pflegeanleitung steht im Download-Bereich zur Verfügung.

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Dieser Artikel ist in der aktuellen Saison nicht bestellbar. Bitte schauen Sie ab Mitte November wieder vorbei.

Snack-Gurke Party Time, F1 (veredelt)

Art.-Nr. P4622453

3 Stück

Die Snack-Gurke „Party Time“ F1 ist eine kompakte, veredelte Sorte, die mit ihren knackigen, dünnschaligen Früchten begeistert. Dank ihrer parthenokarpen Blüten bildet sie ganz ohne Bestäubung zuverlässig Gurken - ideal für einen frühen und gleichmäßigen Erntebeginn. Besonderheiten der Sorte Die Snack-Gurke „Party Time“ F1 überzeugt durch ihre robuste Natur und eine hohe Widerstandskraft gegenüber Echtem Mehltau. Jede Blattachse bringt drei bis vier kleine Früchte hervor, die bei einer Länge von 10 bis 12 cm geerntet werden. Das macht sie zu einer ertragreichen Wahl für alle, die frisches Gemüse direkt aus dem eigenen Garten genießen möchten. Die Veredelung macht die Pflanze besonders kräftig, langlebig und widerstandsfähig. Verwendung Die knackigen Mini-Gurken eignen sich hervorragend als gesunder Snack für zwischendurch, für die Lunchbox oder als frische Zutat in sommerlichen Salaten. Auch auf Buffets oder bei Grillabenden sind sie ein Highlight. Dank ihrer feinen Schale können die Früchte direkt verzehrt werden - ohne Schälen. Standort und Pflege Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort. Sie eignet sich ideal für die Kultur im Kübel auf Balkon oder Terrasse, gedeiht aber auch im Freiland oder im unbeheizten Gewächshaus. Ein lockerer, humoser Boden und eine gleichmäßige Wasserversorgung fördern ein gesundes Wachstum und eine reiche Ernte. Staunässe sollte vermieden werden. Aussaat und Pflanzung Die Lieferung erfolgt als kräftige Jungpflanze mit etwa 4 cm Höhe und einem ebenso großen Wurzelballen. Nach Erhalt werden die Pflanzen in größere Töpfe gesetzt. Ins Freie dürfen sie erst nach den Eisheiligen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Die Blütezeit erstreckt sich von Juni bis September, die Ernte beginnt bereits im Juli und kann bis in den Oktober hinein fortgesetzt werden. Botanische Einordnung Die Snack-Gurke gehört botanisch zur Art Cucumis sativus und ist Teil der Kürbisgewächse. Ihre parthenokarpe Eigenschaft - die Bildung kernloser Früchte ohne Bestäubung - macht sie besonders zuverlässig, vor allem zu Saisonbeginn, wenn Insekten noch seltener fliegen. Lieferhinweise Die veredelte Jungpflanze „Party Time“ F1 wird ausschließlich im Zeitraum vom 01. bis 15. April 2026 versandt. Bitte beachten Sie, dass die Pflanzen nach Erhalt sofort in größere Töpfe gepflanzt werden müssen. Eine ausführliche Pflanz- und Pflegeanleitung steht im Download-Bereich zur Verfügung.

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Dieser Artikel ist in der aktuellen Saison nicht bestellbar. Bitte schauen Sie ab Mitte November wieder vorbei.

Setzlinge und Jungpflanzen online bestellen

In unserem Shop können Sie Blumen-, Kräuter- und Gemüse-Jungpflanzen online bestellen. Jungpflanzen bzw. Setzlinge sind in der gärtnerischen Produktion eine Zwischenstufe zwischen dem Saatgut bzw. Steckling und der fertigen Pflanze. Die kleinen Pflanzen-Setzlinge benötigen in den ersten Wochen eine intensive Pflege, ähnlich der von frisch pikierten Jungpflanzen.

NEU: Blumen-, Kräuter- und Gemüse-Setzlinge in Saatschalen kaufen

Blumen, Kräuter und Gemüse gehören in jeden Garten. Viele wichtige Sorten bieten wir jetzt als Setzlinge in praktischen Saatschalen an. Und so einfach geht es: Die Jungpflanzen nach dem Erhalt aus dem Karton nehmen und je nach Bedarf gießen und 1-2 Tage zur Erholung noch in den Saatschalen stehen lassen (möglichst auf Balkon oder Terrasse, um sie abzuhärten). Anschließend an den gewünschten Platz im Garten oder Balkon pflanzen.

Pflanz- und Pflegeanleitung für Jungpflanzen

Nach Erhalt des Paketes öffnen Sie die Spezialverpackung für die Jungpflanzen. Damit kommt wieder Luft und Licht an die Pflanzen. Überprüfen Sie, ob der Wurzelballen feucht ist. Ist das nicht der Fall, befeuchten Sie bitte (ausschließlich) den Ballen, gießen Sie dabei aber nicht von oben. Stellen Sie anschließend die geöffnete Spezialverpackung an einen hellen, frostfreien Standort mit einer idealen Temperatur von 12° C ohne direkte Sonneneinstrahlung. Achten Sie darauf, dass die Pflanzen aufrecht stehen. Bitte geben Sie jetzt den Jungpflanzen 1 bis 2 Tage Zeit, sich vom Transport zu erholen und den neuen Bedingungen anzupassen.

Nach diesen 1 bis 2 Tagen werden die Jungpflanzen in größere Gefäße umgesetzt. Hierfür eignen sich am besten Töpfe mit einem Durchmesser von 12 cm. Möglich sind aber auch Balkonkästen, Schalen, Blumenampeln oder Kübel. Verwenden Sie zur Pflanzung hochwertige Blumenerde oder Spezialerden für Gemüse. Kompost oder Aussaaterden sind nicht geeignet!

Setzen Sie die Jungpflanzen in die vorbereiteten Pflanzgefäße. Dabei den Wurzelballen leicht andrücken und angießen, ohne die oberen Pflanzenteile zu befeuchten. Unsere Jungpflanzen verbleiben dann noch einige Zeit bei optimalen Temperaturen zwischen 12 - 16° C an ihrem Standort im Zimmer, Gewächshaus oder Wintergarten. Liegen die Temperaturen niedriger, verlangsamt sich das Wachstum und die Gefahr von Pilzinfektionen steigt. Höhere Temperaturen dagegen fördern das Längenwachstum, deshalb sollten Temperaturen über 24° C unbedingt vermieden werden.

Nach 3 bis 4 Wochen können die jungen Pflanzen auf den Balkon oder die Terrasse, denken Sie aber an den Schutz vor direkter Sonneneinstrahlung. Bei niedrigen Nacht-Temperaturen oder an kalten Tagen gehören die Jungpflanzen zudem wieder in wärmere Räume.

Ab Mitte Mai, nach dem Ende der Nachtfrostgefahr, ist es Zeit für den endgültigen Umzug in den Garten, auf Balkon und Terrasse. Hier können die Jungpflanzen nun an dem ausgewählten Standort weiter wachsen und gedeihen.

Wichtige Jungpflanzen-Tipps

Gießen Sie die Jungpflanzen nur, wenn die Erde trocken ist. Die noch kleinen Pflanzen benötigen nicht so viel Wasser. Zu viel Gießen kann zur Wurzelfäule führen.

Düngen Sie die Jungpflanzen erst 6 Wochen nach Erhalt der Pflanzen, anschließend aber regelmäßig.

Bei veredelten Gemüsejungpflanzen sollte sich die Veredelungsstelle ca. 1,5 cm über der Erde befinden. Der Veredelungsclip fällt von allein ab.