Highlights der Saison

Die rote Wintersteckzwiebel Akado (Allium cepa) ist resistent gegen Schosserbildung und überzeugt zusätzlich mit hohen Erträgen und qualitativ hochwertigen Zwiebeln. Sie besitzt einen dünnen Zwiebelhals und einen guten Geschmack. Durch den Anbau von Wintersteckzwiebeln ist es möglich, die Küche das ganze Jahr mit diesem wichtigen Gemüse zu versorgen. Das Stecken der Zwiebeln erfolgt im Abstand von 25 x 6 cm ab Ende September in gut gelockerten, mit Kompost gedüngten Boden. Vor Beginn der kalten Tage sollten die Reihen angehäufelt werden und mit einer Reisigdecke gegen Kahlfröste geschützt werden. Eine Vliesabdeckung im zeitigen Frühjahr beschleunigt das Wachstum und sorgt für erntereife Zwiebeln ab Mitte Mai.

Die Amur-Nelke (Dianthus amurensis) blüht spät, wenn die meisten anderen Stauden im Steingarten schon verblüht sind. Mit den kräftigen, purpurrosafarbenen Blüten setzt sie in den Sommermonaten Akzente. Die vitale und unkomplizierte Staude ist immergrün, hat einen kriechenden Wuchs und zieht Insekten an. Der Boden sollte durchlässig und trocken sein.

Mit der Herbsthimbeere „Schlaraffia Golddigger“ zieht eine außergewöhnliche Sorte in den Garten ein, die mit dornenlosen Trieben und aromatisch süßen, dunkelgelben Früchten begeistert. Die mittelfrühe Ernte ab August sorgt für frischen Naschgenuss bis in den Herbst. Dank hoher Erträge und unkomplizierter Pflege eignet sich diese Himbeere ideal für vielfältige Gartenkonzepte. Besonderheiten und Sorteneigenschaften Die Herbsthimbeere „Schlaraffia Golddigger“ gehört zur Art Rubus idaeus und zeichnet sich durch ihre komplett dornenlosen Triebe aus, die die Pflege und Ernte besonders angenehm machen. Die mittelgroßen bis großen Früchte präsentieren sich in einem intensiven dunkelgelben Farbton und besitzen eine elegante, spitz-konische Form. Ihr Geschmack ist angenehm süß und enthält nur sehr wenig Säure, was sie besonders attraktiv für den Frischverzehr macht. Durch die vergleichsweise großen Früchte erzielt diese Sorte zuverlässig hohe Erträge. Verwendung im Garten und in der Küche Diese Himbeerpflanzen bereichern den Garten sowohl optisch als auch kulinarisch. Die auffällige Fruchtfarbe setzt besondere Akzente im Naschgarten oder im gemischten Beerenbeet. Die Früchte eignen sich hervorragend zum direkten Naschen, für Desserts, Marmeladen oder als fruchtige Ergänzung in sommerlichen Speisen. Auch im Küchengarten oder in Reihenpflanzungen entlang von Wegen entfalten die Pflanzen ihre volle Wirkung. Standort und Pflege Für ein gesundes Wachstum bevorzugen Himbeerpflanzen einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Optimal sind humose, lockere und gut durchlässige Böden. Während Trockenperioden sollte regelmäßig gewässert werden, da Himbeeren als Flachwurzler empfindlich auf Wassermangel reagieren. Auf das Hacken zwischen den Reihen sollte verzichtet werden, um die empfindlichen Wurzeln nicht zu beschädigen. Die Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von etwa 1,2 bis 1,5 m und eine Breite von 50 bis 75 cm. Ernte und Schnitt Die Erntezeit dieser mittelfrühen Herbsthimbeere beginnt bereits Anfang August und reicht bis in den Herbst hinein, oft bis zum ersten Frost. Herbsthimbeeren tragen an den diesjährigen Trieben und können daher nach der Ernte vollständig zurückgeschnitten werden. Ein bodennaher Rückschnitt aller Triebe sollte spätestens bis März erfolgen, um einen kräftigen Neuaustrieb und eine reiche Fruchtbildung im nächsten Jahr zu fördern. Pflanzung und Kultur Die Pflanzung erfolgt idealerweise in Reihen mit einem Abstand von etwa 40 bis 50 cm zwischen den einzelnen Pflanzen. So erhalten die Himbeerpflanzen ausreichend Raum zur Entwicklung und können optimal beerntet werden. Ein gut vorbereiteter Boden und eine gleichmäßige Wasserversorgung bilden die Grundlage für eine erfolgreiche Kultur und dauerhaft hohe Erträge.

Die Blütenkugeln, die sich aus vielen kleinen, sternförmigen Blüten zusammensetzen, erreichen einen Durchmesser von 15 - 25 cm. Die kräftig purpurvioletten Blüten werden von den etwa 1,5 m hohen Stielen getragen und setzt farbliche Akzente. Der Riesen-Zierlauch (Allium giganteum) verströmt einen zarten Duft und lockt viele Bienen und andere Insekten an. Er wird im Herbst in ca. 25 cm Tiefe gepflanzt, ist anspruchslos und gedeiht an einem sonnigen Standort am besten.

Bei der Großkronigen Narzisse Fortune (Narcissus) erhebt sich über dem kräftig gelben Kranz die orangefarbige Krone. Egal ob im Garten, in Kübeln, Kästen oder in der Vase - überall macht sie eine gute Figur. Außerdem verwildert sie und erfreut dann über viele Jahre. Narzissen sind unverzichtbare Frühjahrsblüher. Ihre großen attraktiven Blüten, das breite Spektrum der Blütenformen und ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten machen sie zu beliebten Frühlingsboten. Egal ob an Gehölzrändern, in Staudenbeeten oder Rasenflächen, in Schalen und Balkonkästen, innen oder draußen, im Boden sowie als Schnittblume - überall machen Narzissen eine gute Figur. Pflanzzeitpunkt: September bis Mitte Oktober Pflanztiefe: 10-15 cm Pflanzabstand: 12-15 cm