Mit Willamette startet die Himbeersaison. Die mittelgroßen bis großen Himbeeren haben eine tiefrote Farbe und herrliches Aroma. Die robusten Pflanzen sind widerstandsfähig gegen Ruten- und Wurzelkrankheiten. Teilweise bilden sich im September noch einmal Früchte.

Mit der Herbsthimbeere „Schlaraffia Golddigger“ zieht eine außergewöhnliche Sorte in den Garten ein, die mit dornenlosen Trieben und aromatisch süßen, dunkelgelben Früchten begeistert. Die mittelfrühe Ernte ab August sorgt für frischen Naschgenuss bis in den Herbst. Dank hoher Erträge und unkomplizierter Pflege eignet sich diese Himbeere ideal für vielfältige Gartenkonzepte. Besonderheiten und Sorteneigenschaften Die Herbsthimbeere „Schlaraffia Golddigger“ gehört zur Art Rubus idaeus und zeichnet sich durch ihre komplett dornenlosen Triebe aus, die die Pflege und Ernte besonders angenehm machen. Die mittelgroßen bis großen Früchte präsentieren sich in einem intensiven dunkelgelben Farbton und besitzen eine elegante, spitz-konische Form. Ihr Geschmack ist angenehm süß und enthält nur sehr wenig Säure, was sie besonders attraktiv für den Frischverzehr macht. Durch die vergleichsweise großen Früchte erzielt diese Sorte zuverlässig hohe Erträge. Verwendung im Garten und in der Küche Diese Himbeerpflanzen bereichern den Garten sowohl optisch als auch kulinarisch. Die auffällige Fruchtfarbe setzt besondere Akzente im Naschgarten oder im gemischten Beerenbeet. Die Früchte eignen sich hervorragend zum direkten Naschen, für Desserts, Marmeladen oder als fruchtige Ergänzung in sommerlichen Speisen. Auch im Küchengarten oder in Reihenpflanzungen entlang von Wegen entfalten die Pflanzen ihre volle Wirkung. Standort und Pflege Für ein gesundes Wachstum bevorzugen Himbeerpflanzen einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Optimal sind humose, lockere und gut durchlässige Böden. Während Trockenperioden sollte regelmäßig gewässert werden, da Himbeeren als Flachwurzler empfindlich auf Wassermangel reagieren. Auf das Hacken zwischen den Reihen sollte verzichtet werden, um die empfindlichen Wurzeln nicht zu beschädigen. Die Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von etwa 1,2 bis 1,5 m und eine Breite von 50 bis 75 cm. Ernte und Schnitt Die Erntezeit dieser mittelfrühen Herbsthimbeere beginnt bereits Anfang August und reicht bis in den Herbst hinein, oft bis zum ersten Frost. Herbsthimbeeren tragen an den diesjährigen Trieben und können daher nach der Ernte vollständig zurückgeschnitten werden. Ein bodennaher Rückschnitt aller Triebe sollte spätestens bis März erfolgen, um einen kräftigen Neuaustrieb und eine reiche Fruchtbildung im nächsten Jahr zu fördern. Pflanzung und Kultur Die Pflanzung erfolgt idealerweise in Reihen mit einem Abstand von etwa 40 bis 50 cm zwischen den einzelnen Pflanzen. So erhalten die Himbeerpflanzen ausreichend Raum zur Entwicklung und können optimal beerntet werden. Ein gut vorbereiteter Boden und eine gleichmäßige Wasserversorgung bilden die Grundlage für eine erfolgreiche Kultur und dauerhaft hohe Erträge.

Sweet Sunshine ist eine kompakt wachsende, dicht verzweigte Himbeere. Durch ihre Wuchshöhe von maximal einem Meter, eignet sie sich hervorragend für Balkon und Terrasse. Die Früchte sind wohlschmeckend und süß. Die stachellose Himbeere Sweet Sunshine (Rubus ideaeus) ist selbstbefruchtend.

Autumn Passion ist eine dornenarme bis dornenlose englische Züchtung, deren purpurfarbene, dunkle Früchte wunderbar aromatisch schmecken. Sie sind süß und würzig zugleich, ein echter Genuss. Während die Früchte vitaminreich und robust sind, benötigt der Strauch unter Umständen eine Stabilisierung. Er ist winterhart, Staunässe sollte allerdings möglichst vermieden werden. Nach Abschluss der Ernte im Oktober kann der Rückschnitt erfolgen.

BLISSY® Autumn Bliss ist eine herbsttragende Himbeere mit großen bis sehr großen Früchten, mit gutem Aroma und guter Haltbarkeit. Während Trockenperioden gut wässern. Zwischen den Reihen dieser Flachwurzler nicht hacken, um Beschädigungen der Wurzeln zu vermeiden. Herbsthimbeeren sind mehrmalstragend, bis in den Frost. Dann bodengleich zurückschneiden! Die Pflanzung erfolgt in Reihen im Abstand von 40 - 50 cm. Himbeeren bringen beste Erträge auf humosen, lockeren Böden. BLISSY® ist sehr widerstandsfähig gegen das Wurzelsterben und resistent gegen Rutenkrankheiten. Geringe Anfälligkeit gegen Himbeerblütenstecher.

Aroma wie Waldhimbeeren! Die Herbsthimbeere Aroma Queen® ist eine Neuzüchtung mit exzellentem Geschmack. Die Früchte sind sehr süß und zeichnen sich durch ein feines Aroma aus, welches an Waldhimbeeren erinnert. Die Ernte beginnt Mitte August und dauert etwa 8 Wochen, bei schönem Herbstwetter kann sogar bis in den November hinein geerntet werden. Aroma Queen® bringt Höchsterträge und übertrifft viele Sorten durch ihre Ertragsleistung. Die Hauptertragszeit liegt im September. In dieser Zeit muss fast täglich geerntet werden, um die Fülle an köstlichen Himbeerfrüchten zu bergen. Die Früchte eignen sich sehr gut zum Einfrosten, da sie nach dem Auftauen ihre schöne Form behalten. Aroma Queen® ist starkwachsend und benötigt für ihren Anbau kein aufwändiges Gerüst, da die Ruten sehr kräftig sind und aufrecht stehen. Himbeeren bringen beste Erträge auf humosen, lockeren Böden. Während Trockenperioden gut wässern. Zwischen den Reihen dieser Flachwurzler nicht hacken, um Beschädigungen der Wurzeln zu vermeiden. Herbsthimbeeren sind mehrmalstragend, bis in den Frost. Dann bodengleich zurückschneiden!  Die Pflanzung erfolgt in Reihen im Abstand von 40 - 50 cm. Aroma-Queen® hat eine geringe Anfälligkeit gegen Himbeerblütenstecher. Sie ist virusfrei und widerstandsfähig gegen Krankheiten.

Die auch als Großfruchtige Moosbeere bekannte Cranberry Red Star (Vaccinium macrocarpon) bildet rote, stachelbeergroße Früchte mit einem aromatisch saurem Geschmack und viel Vitamin C. Die Früchte können frisch gegessen oder zu Saft, Kuchen oder Marmelade verarbeitet werden. Der immergrüne Bodendecker blüht im Frühjahr rosa und bevorzugt frische, feuchte und leicht saure Erde.

Kernlos! Eine der bekanntesten und beliebtesten kernlosen Weintrauben-Sorte. Die Früchte sind mittelgroß, leicht oval, haben eine angenehm dünne Schale und schmecken erfrischend, fruchtig süß. Lakemont bringt über viele Jahre sichere Erträge und wird auch unter dem Synonym New York angeboten.

Der süß-säuerliche Geschmack und die bis 20 cm langen Rispen machen Rovada (Ribes rubrum) zu einem Muss für jeden Johannisbeeren-Liebhaber. Der breitbuschige, wenig verzweigte Strauch ist ertragreich und lässt sich leicht pflücken. Die Ernte kann über einen längeren Zeitraum gestreckt werden. Die Früchte können frisch genossen werden, aber auch zu Kuchen, Dessert, Marmelade, Grütze oder Saft verarbeitet werden. Johannisbeeren lieben einen guten, nährstoffreichen Gartenboden. Ein regelmäßiger Rückschnitt ist wichtig, da überalterte und zu dicht stehende Zweige schlecht tragen.

Die frühe, kernlose Tafeltraube besitzt ein zartes Fruchtaroma, das an Himbeeren erinnert. Die großen Trauben sind gelblich-grün und knackig. Wenn die reifen Trauben am Stock bleiben und nicht von Vögeln gefressen werden, können Rosinen geerntet werden. Himrod (Vitis vinifera) bevorzugt einen geschützten Standort, hat einen starken, aufrechten Wuchs, ist unempfindlich gegenüber Frost und besitzt eine gute Toleranz gegenüber Pilzkrankheiten.

Kernlos! Neue hellrote, kanadische Traubenzüchtung mit kernlosen, süß-saftigen Früchten. Besonders für den Frischverzehr geeignet. Sehr ertragreich und resistent gegen Mehltau. Vanessa (Vitis vinifera) ist sehr gut zum Beranken von Lauben, Spalieren und Pergolen geeignet.  

Die strahlend gelben Früchte sind groß und unbehaart. Die Stachelbeeren sind süß, schmecken bereits im grünen Zustand, ihr volles Aroma entfalten sie erst mit den gelben Früchten. Die mehltaurobuste Sorte erbringt hohe Erträge und hat einen breitausladenden Wuchs. Stachelbeeren bringen auch in raueren Lagen gute Erträge. Schwere Böden können mit Torf verbessert werden. Stachelbeeren enthalten viel Vitamin C und viele Mineralien. Die Beeren können auch unreif geerntet werden, da sie nachreifen.