Die Pflanze bevorzugt einen Standort, der sonnig ist.
Die Erntezeit dieser Pflanze erstreckt sich normalerweise von Juli - Oktober.
Zitronenbasilikum
(Ocimum basilicum)
Feinlaubig, zitronig, gesund.
Basilikum ist ein klassisches Gewürz der italienischen Küche, das auch in Deutschland immer mehr Anhänger findet.
Unter den zahlreichen Aromatypen ist das Zitronenbasilikum besonders beliebt für den Frischverzehr und die Teezubereitung. Die Blätter sind stark aromatisch duftend und schmecken würzig, frisch.
Basilikum gehört zu den wärmebedürftigen Lichtkeimern. Eine Vorkultur mit Auspflanzen Ende Mai empfiehlt sich. Eine Direktsaat sollte erst ab Mitte Mai erfolgen. Häufiges Ernten der Triebspitzen fördert die Verzweigung.
Basilikum ist ein klassisches Gewürz der italienischen Küche, das auch in Deutschland immer mehr Anhänger findet.
Unter den zahlreichen Aromatypen ist das Zitronenbasilikum besonders beliebt für den Frischverzehr und die Teezubereitung. Die Blätter sind stark aromatisch duftend und schmecken würzig, frisch.
Basilikum gehört zu den wärmebedürftigen Lichtkeimern. Eine Vorkultur mit Auspflanzen Ende Mai empfiehlt sich. Eine Direktsaat sollte erst ab Mitte Mai erfolgen. Häufiges Ernten der Triebspitzen fördert die Verzweigung.
Standort
sonnig
Jährigkeit
einjährig
Aussaatzeit
März - Juni
Erntezeit
Juli - Oktober
Lieferzeitraum
ganzjährig
