Spinat Lavewa (Spinacia oleracea):
´Lavewa´ überzeugt mit einer guten Frost- und Mehltauresistenz und einem niedrigen Nitratgehalt. Dies ermöglicht es, die Ernteperiode um 2-4 Wochen zu verlängern. Der extrem schossfeste Spinat bringt sehr viel Blattmasse und eignet sich gleichsam zum Frischverzehr und zur Tiefkühlung. Sein dunkelgrünes Blatt besitzt einen guten Geschmack.
Standort: sonnig, lockerer, durchlässiger, feuchter Boden, nicht frisch gedüngt
Aussaat: Februar-April sowie September-Oktober ins Freiland, Saattiefe: 2 cm, Keimdauer: 8-20 Tage, Keimtemperatur: 10-15°C, keine Sommersaat möglich
Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden
Ernte: bei ausreichender Blattmasse gesamte Pflanze oder einzelne Blätter ernten, dabei das Herz stehen lassen
Besonderheiten: ´Lavewa´ ist extrem schossfest, sehr spät, ertragreich, gute Frost- und Mehltauresistenz, für Frischverzehr und Tiefkühlung
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