Standort
sonnig
Erntezeit
Mai - Oktober
Kornnutzung, wüchsig.
Koriander ist eine einjährige Gewürzpflanze, die für Fleisch- und Hülsenfruchtgerichte, für Backwaren und Marinaden eingesetzt wird. Verwendet werden die trockenen Samen und die frischen Blätter, die beide ein spezielles, anisähnliches Aroma haben. Die jungen Blätter heißen auch chinesische Petersilie.
Koriander kann einfach im Garten oder im großen Kübel kultiviert werden. Die Aussaat mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten. Ein vollsonniger Standort ist günstig.
Koriander ist eine einjährige Gewürzpflanze, die für Fleisch- und Hülsenfruchtgerichte, für Backwaren und Marinaden eingesetzt wird. Verwendet werden die trockenen Samen und die frischen Blätter, die beide ein spezielles, anisähnliches Aroma haben. Die jungen Blätter heißen auch chinesische Petersilie.
Koriander kann einfach im Garten oder im großen Kübel kultiviert werden. Die Aussaat mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten. Ein vollsonniger Standort ist günstig.
Standort
sonnig
Jährigkeit
einjährig
Aussaatzeit
März - Mai
Erntezeit
Mai - Oktober
Lieferzeitraum
ganzjährig
Standort
sonnig
Jährigkeit
einjährig
Aussaatzeit
März - Mai
Erntezeit
Mai - Oktober
Lieferzeitraum
ganzjährig
