Die Pflanze bevorzugt einen Standort, der sonnig ist.
Die Erntezeit dieser Pflanze erstreckt sich normalerweise von September- Oktober.
Bergbohnenkraut (Portion)
(Satureja montana)
Mehrjährig, Gewürzkraut.
Dient als Würze zu grünen Bohnen, zum Einlegen von Gurken, zu Soßen und Pilzgerichten. Dazu das frische Kraut zum Blühbeginn verwenden oder die getrockneten Pflanzenteile. Ernte im 2. Jahr ab Mai, 2 - 3 Schnitte.
Bergbohnenkraut bevorzugt einen leichten, lockeren, humusreichen Boden.
Standort
sonnig
Jährigkeit
mehrjährig
Aussaatzeit
März
Erntezeit
September- Oktober
Wuchshöhe
50 cm
Lieferzeitraum
ganzjährig
