Buschbohne Berggold (Phaseolus vulgaris):
Ertragreiche Qualitätssorte mit feinen, goldgelben Hülsen ist die Gefrierwachsbohne Berggold. Ihre Hülsen sind rund und ohne Fäden, sie werden ca. 11 bis 13 cm lang. Der Busch wird bis zu 45 cm hoch und lässt sich mehrfach beernten.
Standort: tiefgründiger, nicht zu schwerer, humoser, kalkhaltiger Boden, windgeschützt, gleichmäßige Wasserversorgung
Aussaat: Mitte Mai bis Mitte Juli, in Reihe, zur Keimung mindestens 8 bis 10° C Bodentemperatur, Keimdauer: 10 bis 20 Tage bei 15 bis 25° C, Saattiefe: 2 bis 3 cm
Pflege: bei einer Pflanzenhöhe von etwa 10 cm leicht anhäufeln, Boden gut feucht halten, leichte Startdüngung genügt
Ernte: pflücken der Hülsen im jungen Zustand, bevor Kerne sichtbar hervortreten, da Bohne sonst pelzig wird
Besonderheiten: Buschbohnen sind eine wertvolle Vorkultur, sie sammeln aus der Luft Stickstoff, von dem ein Teil über die Wurzelreste im Boden verbleibt, besonders geeignet zum Einfrosten
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