Kartoffel Eersteling

Eersteling wurde erstmals 1891 in Großbritannien zugelassen. Die Sorte ist auch unter den Namen Duke of York oder Erstling bekannt. Es ist eine frühreifende, vorwiegend festkochende Kartoffel mit einem kräftigen Geschmack. Sie ist ideal für Salz-, Back- oder Püreekartoffeln. Eerstling hat die typisch gelbe Farbe und langovale Knollen. Die Pflanzen besitzen eine geringe Anfälligkeit für die Kraut- und Braunfäule.

Hinweis: Pflanzkartoffeln werden ab Anfang März in einem hellen, luftigen Raum bei 12 - 15 °Celsius vorgekeimt bis sich ca. 3 - 4 cm lange Triebspitzen zeigen. Die Pflanzung erfolgt ab Mitte April.
Kulturanleitung:
1. Pflanzung (mit Vlies bedecken)
2. Anhäufeln
3. Lockern
4. Ernten (das Laub muss nicht ganz abgestorben sein)