Freilandsalatgurke Chinese Slangen (Cucumis sativus):
Diese Sorte liefert viele lange Salatgurken mit kleinem Kerngehäuse und weicher Schale. Sie überzeugt durch ihren hervorragenden Geschmack und den hohen Fruchtfleischanteil. Chinesische Schlangen können bis in den Spätherbst hinein geerntet werden.
Standort: sonnig, windgeschützt, Bodentemperatur: 21 bis 24° C, Lufttemperatur 22 bis 30° C, viel Wasser, kein kaltes Leitungswasser
Aussaat: ab Mitte Mai ins Frühbeet in humusreiche Aussaaterde, später pikieren, auspflanzen Ende Mai, ab 10. Mai bis Juni an Ort und Stelle, Keimdauer: 6 bis10 Tage, Keimtemperatur: 15 bis 20° C, Saattiefe: 1 cm
Pflege: für ausreichende Nährstoffe und Windschutz sorgen, Stallmistgabe 4 kg/qm im Herbst oder Gründüngung
Ernte: langer Erntezeitraum von August bis Oktober
Besonderheiten: die langen, warzigen Gurken eignen sich für die Salatzubereitung, Rankenbildung und Fruchtansatz werden verbessert, wenn man die Pflanze nach dem 6. oder 7. Blatt entspitzt
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