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Stangenbohne Markant

Art.-Nr. 14160

Die früh abreifende, grüne Stangenbohne besitzt eine gute Pflanzengesundheit. Markant ist resistent gegen das Bohnenmosaikvirus und bildet bis zu 25 cm lange Hülsen aus, die lange zart bleiben. Die ertragreiche Sorte ist ausgezeichnet im Geschmack. Ein Anhäufeln bei einer Pflanzenhöhe von 10 cm verbessert die Standfestigkeit. Standort: Sonnig bis halbschattig, tiefgründiger, lockerer, humoser Boden, windgeschützt, nicht vor oder nach Hülsenfrüchten anbauen. Aussaat: Mai-Juni Direktsaat mit 4-5 Bohnen/Saatstelle, Saattiefe: 2-3 cm, Keimdauer: 8-14 Tage, Keimtemperatur: 15-25 °C, Bodentemperatur: >10 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen & düngen, Staunässe vermeiden, Anhäufeln bei 10 cm Pflanzenhöhe empfehlenswert. Ernte: Junge Hülsen regelmäßig ernten, nicht roh verzehren, da sie erst beim Kochen bekömmlich werden. Erntezeit: Juli-Oktober Besonderes: Markant ist früh abreifend und ertragreich. Bohnen verbessern den Boden und sammeln Stickstoff. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus. Kulturdauer: 17 Wochen, Inhalt reicht für ca. 20 Stangen

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Markerbse Gloriosa

Art.-Nr. 14170

Eine altbewährte Sorte mit früher Reife und mittelstarkem Wuchs. Gloriosa bringt auch bei ungünstigen Bedingungen gute Erträge. Das große Grünkorn eignet sich zum Frischverzehr, zur Konservierung und zum Einfrieren. Ein leichtes Anhäufeln bei 10 bis 15 cm Pflanzenhöhe sowie ein Schutz vor Vogelfraß ist empfehlenswert. Standort: Sonnig, warmer, humoser, lockerer Boden, nicht frisch gedüngt, nicht vor oder nach Hülsenfrüchten anbauen, 100-120 Pflanzen/m² optimal. Aussaat: März-Juni Direktsaat, Saattiefe: 3-5 cm, Keimdauer: 10-20 Tage, Keimtemperatur: 6-15 °C, Vor Vogelfraß schützen und tief säen. Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden, Stützhilfe empfehlenswert. Ernte: wenn das Korn noch weich und süß ist. Für bessere Standfestigkeit bei 10 bis 15 cm Pflanzenhöhe anhäufeln Erntezeit: Juni-August Besonderes: Eignet sich zum Frischverzehr, zur Konservierung und zum Einfrieren. Erbsen verbessern den Boden und sammeln Stickstoff. Kulturdauer: 12 Wochen, Inhalt reicht für ca. 5-8 lfd. m.

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Hokkaido-Kürbis Uchiki Kuri

Art.-Nr. 14070

Eine der beliebtesten Kürbissorten mit 1 bis 1,5 kg schweren, orangeroten, leicht gerippten Früchten und ausgezeichneter Haltbarkeit. Uchiki Kuri ist vielseitig verwendbar in Suppen, Zwiebel-Kürbiskuchen oder als Gemüsebeilage. Eine japanische Züchtung mit delikat nussigem Geschmack. Auch für Dekorationszwecke geeignet. Standort: Sonnig, durchlässiger, tiefgründiger, humoser, feuchter Boden Aussaat: April Vorkultur, Mai direkt ins Freiland, je 2 Korn ins Pflanzloch, Saattiefe: 1-2 cm, Keimdauer: 7-15 Tage, Keimtemperatur: 18-22 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe und direkten Bodenkontakt vermeiden. Ernte: bei gleichmäßiger Ausfärbung der Schale oder wenn das Laub abstirbt. Fruchtgewicht 1-1,5 kg. Erntezeit: September-Oktober Besonderes: Gut lagerfähig bei luftiger und trockener Lagerung. Früchte sollten sich nicht berühren (Fäulnisgefahr). Dekorativ. Kulturdauer: 20 Wochen, Inhalt reicht für ca. 8 Pflanzen

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Wassermelone Sugar Baby

Art.-Nr. 14080

Kleinere Sorte mit dunkelgrünen, sehr früh reifenden Früchten mit einem Gewicht von ca. 3-5 kg. Ihr tief dunkelrotes Fleisch begeistert durch seinen süßen, aromatisch anmutenden Geschmack. Für Obstsalate, Sorbets oder zur Erfrischung ist Sugar Baby bestens geeignet. Den Haupttrieb nach dem 5.-8. Blattpaar entspitzen und nur ca. 3-4 Seitentriebe belassen. Standort: Geschützt, warm, günstig in einem Folientunnel oder Hobbygewächshaus, auch für Kübel geeignet. Aussaat: Im Gewächshaus bei 22 °C, starke Pflanzen auspflanzen oder Direktsaat ab Ende Mai, 1-2 Samen in ein 2 cm tiefes Loch, vereinzeln wenn 2 Blätter gebildet sind, Keimdauer 6-8 Tage, Keimtemperatur 20-22 °C Pflege: Regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden. Windschutz empfehlenswert. Ernte: Erfolgt ca. 2 Monate nach der Blüte (witterungsabhängig). Welke Ranken oder ein dumpfer Klang beim Klopfen auf die Frucht sind gute Reifekriterien. Erntezeit: Juni-September Besonderes: Nach der Ernte nicht unter 7 °C lagern, sonst werden Geschmack und Fruchtfleisch beeinträchtigt. Pflanzen in schwarze Mulchfolie bzw. Anbau unter Glas bringt sichere Erträge. Kulturdauer: 16 Wochen, Inhalt reicht für ca. 5 Pflanzen

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Radieschen Erfurter Riesenrot

Art.-Nr. 14020

Erfurter Riesenrot beeindruckt mit sehr großen Knollen, die Golfballgröße erreichen können. Sowohl die kleinen als auch die großen Radieschen schmecken kräftig und würzig. Das Radies ist rund, leuchtend rot und hat eine fein abgesetzte Wurzel. Ideal zum Dekorieren, zum Rohverzehr oder in gemischten Salaten. Ein gesunder Snack für zwischendurch. Standort: Sonnig bis halbschattig, lockere, nährstoffreiche, durchlässige, leichte Böden Aussaat: März-September direkt ins Freiland, Saattiefe: 1 cm in Saatrille, Keimdauer: 5-14 Tage, Keimtemperatur: 8-20 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden. Zu dichter Stand und Wassermangel führen zum Schossen. Ernte: Radies bei 5 cm Durchmesser oder kleiner ernten, um den übrigen Pflanzen mehr Luft zu schaffen und Pelzigkeit zu verhindern. Laub abschneiden. Erntezeit: Mai-Oktober Besonderes: Bildet sehr große Knollen, ideal zur Dekoration, zum Rohverzehr oder in Salaten sowie als Beilage. Ein Anbau alle 2 bis 4 Wochen ist empfehlenswert. Kulturdauer: 12 Wochen, Inhalt reicht für ca. 4-6 lfd. m.

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Gartenkresse glattblättrige

Art.-Nr. 14130

Kresse erfreut mit ihrer Raschwüchsigkeit und kann bereits 14 Tage nach der Aussaat: geerntet werden. Das raschwüchsige, vitaminreiche Würzkraut wird als Garnierung oder Rohkost verwendet. Der pikante und rettichartige Geschmack harmoniert mit Nudel- und Fleischgerichten oder Gemüsebeilagen. Standort: Sonnig bis halbschattig, keine hohen Ansprüche, magerer Boden Aussaat: im Zimmer ganzjährig in Schalen säen, Folgesaaten vornehmen, ab April ins Freiland, Keimdauer: 3-5 Tage, Keimtemperatur: 20-25 °C, Oberflächlich andrücken (Lichtkeimer). Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden. Ernte: 14 Tage nach Aussaat: in einer Höhe von 5-10 cm abschneiden, frisch verzehren. Erntezeit: ganzjährig/Mai-November Besonderes: Als Gründüngung nutzbar. Zu jeder Jahreszeit ein Vitaminspender, besitzt eine blutreinigende Wirkung. Kulturdauer: ab 14 Tage, Inhalt reich für ca. 6-8 lfd. m.

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Petersilie Astra

Art.-Nr. 14120

Als XXL-Petersilie bildet Astra sehr große Pflanzen aus, wobei die sehr fein gekrausten Blätter alle 8-10 Wochen geerntet werden können. Kompakt bleibend im Wuchs ist Astra für den ganzjährigen Anbau geeignet. Durch den hohen Vitamin-C-Gehalt wirkt das Kraut belebend. Als Schwerkeimer darf die Saat in der Keimphase niemals austrocknen. Standort: Sonnig bis halbschattig, feuchter, humoser, nährstoffreicher Boden, nicht frisch organisch gedüngt. Anbaupause von 4 Jahren einhalten. Aussaat: ganzjährig geschützter Anbau, April-Juni im Freiland, Saattiefe: 0,5-1 cm, Keimdauer: 15-35 Tage, Keimtemperatur: 10-20 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden. Ernte: bis in den Winter möglich. Durch Vlies- oder Folienabdeckung Verlängerung der Erntezeit. Herzblätter stehen lassen. Erntezeit: ganzjährig/Juni-November Besonderes: Hoher Vitamin-C-Gehalt. Wirkt belebend. Langfristige Aufbewahrung: Trocknen, Einfrieren, in Öl einlegen. Kulturdauer: zweijährig, Inhalt reicht für ca. 4-5 lfd. m.

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Zucchini Romanesco

Art.-Nr. 14100

Romanesco besitzt einen leicht süßlichen Geschmack und fällt durch ihre länglichen, gerippten Früchte auf. Die alte europäische Sorte ist interessant für Feinschmecker und bildet zahlreiche, gesunde, hellgrün gestreifte Früchte aus. Nach italienischem Vorbild können die Zucchiniblüten frittiert oder gefüllt und gebraten gegessen werden. Standort: Sonnig, durchlässiger, tiefgründiger, humoser, feuchter Boden Aussaat: Vorkultur im April, Direktsaat im Mai, Saattiefe: 1 cm, Keimdauer: 7-14 Tage, Keimtemperatur: 18-25 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen, Staunässe vermeiden. Pflanzung in Mulchfolie erhält Wärme und Feuchtigkeit. Ernte: Regelmäßiges Ernten bei einer Größe von 15-20 cm fördert Fruchtansatz. Kann bereits 6 Wochen nach Pflanzung beginnen. Erntezeit: Juli-Oktober Besonderes: Zucchini bleiben bis zu 12 Wochen frisch. Nicht neben Obst und unter 8 °C lagern. Blüte ist essbar. Bitter schmeckende Früchte komplett entsorgen. Kulturdauer: 16 Wochen, Inhalt reicht für ca. 8 Pflanzen

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Essbare Blüten

Art.-Nr. 14110

Essbare Blüten dekorieren die verschiedensten Speisen. Über die Sommermonate hinweg entstehen stets neue Blüten in verschiedenen Farben. Durch die zweijährigen Arten gibt es im zweiten Standjahr neue Blütenkombinationen. Standort: Sonnig bis halbschattig, durchlässiger, lockerer, humoser Boden Aussaat: März-Juni ins Freiland, Keimdauer: 7-28 Tage, Keimtemperatur: 15-18 °C, Samen mit Sand mischen, gleichmäßig verteilen, einharken, angießen. Pflege: Unkrautfrei halten. Boden bis zu 4 Wochen nach der Aussaat: feucht halten. Pflege:leicht. Ernte/Blüte: Farbenfrohes Blütenmeer von Juni bis Oktober, regelmäßiges Entfernen von verwelkten Blüten empfehlenswert. Blütezeit: Juni-Oktober Besonderes: Bienenweide und Hummelmagnet, große Vielfalt für Schmetterlinge. Samen ausfallen lassen für Selbstaussaat im darauffolgendem Jahr. Kulturdauer: ein-/zweijährig, Inhalt reicht für ca. 5-6 lfd. m.

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Mangold Bright Lights F1

Art.-Nr. 14050

Bright Lights F1 ist eine schöne Farbmischung aus grün, rot, weiß und gelb. Mangold wird hierzulande hauptsächlich für Dekorationszwecke angebaut, z. B. als Beeteinfassung oder als Blickfang im Staudenbeet. Geschmacklich erinnert er an Spinat, die Blätter werden auch so zubereitet. Die saftigen Stängel werden wie Spargel gekocht. Standort: Sonnig, lockerer, humoser, nährstoffreicher, feuchter Boden Aussaat: März-April Vorkultur möglich, April-Juni Direktsaat, Saattiefe: in 2-facher Samenstärke, Keimdauer: 15-20 Tage, Keimtemperatur: 10-18 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden. Ernte: fortlaufend bis zum Frost möglich, nur Blätter mit Stiel ernten, nicht die komplette Pflanze. Erntezeit: Juni-Oktober Besonderes: Mangold ist eine sehr dekorative Pflanze, die Stängel können wie Spargel gekocht, die Blätter wie Spinat zubereitet werden. Kulturdauer: 20 Wochen, Inhalt reicht für ca. 80 Pflanzen

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Salatgurke Marketmore

Art.-Nr. 14060

Eine schmackhafte Salatgurke, die etwa 25 cm lange, glatte, schlanke und dunkelgrüne Früchte produziert. Marketmore eignet sich hervorragend für den Freilandanbau. Gepflanzt in schwarze Mulchfolie bedankt sie sich mit höheren Erträgen. Die Früchte haben kleine Kerngehäuse und sind bitterstofffrei. Eine exzellente, gesunde Sorte. Standort: Sonnig, tiefgründiger, warmer, humoser, nährstoffreicher Boden, windgeschützt Aussaat: März-April geschützter Anbau, 2 Samen pro Topf, Mai-Juni ins Freiland, Saattiefe: 1-2 cm, Keimdauer: 6-14 Tage, Keimtemperatur: 15-22 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden. Ernte: möglich, wenn die Schale gleichmäßig ausgefärbt ist. Für einen hohen Ertrag regelmäßig (2-3 Mal) wöchentlich ernten. Erntezeit: Juli-September Besonderes: Marketmore ist eine Spitzenertragssorte mit bis zu 25 cm langen Früchten. Pflanzen in schwarze Mulchfolie erhöht den Ertrag. Tolerant gegen Mehltau. Kulturdauer: 20 Wochen, Inhalt reicht für ca. 25 Pflanzen

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Stabtomate Harzfeuer F1

Art.-Nr. 14090

Harzfeuer F1 ist eine sehr frühe, wohlbekannte und geschätzte Sorte. Sie zeichnet sich durch ihre süßaromatischen, platzfesten Früchte und ihre Widerstandsfähigkeit gegen die meisten Krankheiten aus. Ob pikant in getrockneter Form, eingelegt in Öl oder eingekocht ist Harzfeuer F1 vielseitig verwendbar und stets ein Genuss. Standort: Humoser, nährstoffreicher, tiefgründiger Boden, gut mit Stallmist versorgt, sonnig, viel Wasser und Nährstoffe Aussaat: Vorkultur unter Glas in keimfreie, durchlässige Aussaaterde, Saattiefe: 0,5-1 cm, Keimdauer: 10-14 Tage, Keimtemperatur: 18-25 °C Pflege: Im Mai ins Freiland oder in große Blumentöpfe setzen, an Stäben aufleiten, Seitentriebe entfernen, nach dem 5.-7. Fruchtstand Haupttrieb kappen, gießen, wöchentlich düngen. Ernte: ab Juli bis spät in den Herbst hinein. Erntezeit: Juli-Oktober Besonderes: Von Natur aus widerstandsfähig gegen die meisten Krankheiten, robust und wüchsig. Tomaten sind mit Stiel haltbarer. Kulturdauer: 22 Wochen, Inhalt reicht für ca. 8 Pflanzen

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