Schnäppchenmarkt

Erfurter Riesenrot beeindruckt mit sehr großen Knollen, die Golfballgröße erreichen können. Sowohl die kleinen als auch die großen Radieschen schmecken kräftig und würzig. Das Radies ist rund, leuchtend rot und hat eine fein abgesetzte Wurzel. Ideal zum Dekorieren, zum Rohverzehr oder in gemischten Salaten. Ein gesunder Snack für zwischendurch. Standort: Sonnig bis halbschattig, lockere, nährstoffreiche, durchlässige, leichte Böden Aussaat: März-September direkt ins Freiland, Saattiefe: 1 cm in Saatrille, Keimdauer: 5-14 Tage, Keimtemperatur: 8-20 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden. Zu dichter Stand und Wassermangel führen zum Schossen. Ernte: Radies bei 5 cm Durchmesser oder kleiner ernten, um den übrigen Pflanzen mehr Luft zu schaffen und Pelzigkeit zu verhindern. Laub abschneiden. Erntezeit: Mai-Oktober Besonderes: Bildet sehr große Knollen, ideal zur Dekoration, zum Rohverzehr oder in Salaten sowie als Beilage. Ein Anbau alle 2 bis 4 Wochen ist empfehlenswert. Kulturdauer: 12 Wochen, Inhalt reicht für ca. 4-6 lfd. m.

Kresse erfreut mit ihrer Raschwüchsigkeit und kann bereits 14 Tage nach der Aussaat: geerntet werden. Das raschwüchsige, vitaminreiche Würzkraut wird als Garnierung oder Rohkost verwendet. Der pikante und rettichartige Geschmack harmoniert mit Nudel- und Fleischgerichten oder Gemüsebeilagen. Standort: Sonnig bis halbschattig, keine hohen Ansprüche, magerer Boden Aussaat: im Zimmer ganzjährig in Schalen säen, Folgesaaten vornehmen, ab April ins Freiland, Keimdauer: 3-5 Tage, Keimtemperatur: 20-25 °C, Oberflächlich andrücken (Lichtkeimer). Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden. Ernte: 14 Tage nach Aussaat: in einer Höhe von 5-10 cm abschneiden, frisch verzehren. Erntezeit: ganzjährig/Mai-November Besonderes: Als Gründüngung nutzbar. Zu jeder Jahreszeit ein Vitaminspender, besitzt eine blutreinigende Wirkung. Kulturdauer: ab 14 Tage, Inhalt reich für ca. 6-8 lfd. m.

Als XXL-Petersilie bildet Astra sehr große Pflanzen aus, wobei die sehr fein gekrausten Blätter alle 8-10 Wochen geerntet werden können. Kompakt bleibend im Wuchs ist Astra für den ganzjährigen Anbau geeignet. Durch den hohen Vitamin-C-Gehalt wirkt das Kraut belebend. Als Schwerkeimer darf die Saat in der Keimphase niemals austrocknen. Standort: Sonnig bis halbschattig, feuchter, humoser, nährstoffreicher Boden, nicht frisch organisch gedüngt. Anbaupause von 4 Jahren einhalten. Aussaat: ganzjährig geschützter Anbau, April-Juni im Freiland, Saattiefe: 0,5-1 cm, Keimdauer: 15-35 Tage, Keimtemperatur: 10-20 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden. Ernte: bis in den Winter möglich. Durch Vlies- oder Folienabdeckung Verlängerung der Erntezeit. Herzblätter stehen lassen. Erntezeit: ganzjährig/Juni-November Besonderes: Hoher Vitamin-C-Gehalt. Wirkt belebend. Langfristige Aufbewahrung: Trocknen, Einfrieren, in Öl einlegen. Kulturdauer: zweijährig, Inhalt reicht für ca. 4-5 lfd. m.

Romanesco besitzt einen leicht süßlichen Geschmack und fällt durch ihre länglichen, gerippten Früchte auf. Die alte europäische Sorte ist interessant für Feinschmecker und bildet zahlreiche, gesunde, hellgrün gestreifte Früchte aus. Nach italienischem Vorbild können die Zucchiniblüten frittiert oder gefüllt und gebraten gegessen werden. Standort: Sonnig, durchlässiger, tiefgründiger, humoser, feuchter Boden Aussaat: Vorkultur im April, Direktsaat im Mai, Saattiefe: 1 cm, Keimdauer: 7-14 Tage, Keimtemperatur: 18-25 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen, Staunässe vermeiden. Pflanzung in Mulchfolie erhält Wärme und Feuchtigkeit. Ernte: Regelmäßiges Ernten bei einer Größe von 15-20 cm fördert Fruchtansatz. Kann bereits 6 Wochen nach Pflanzung beginnen. Erntezeit: Juli-Oktober Besonderes: Zucchini bleiben bis zu 12 Wochen frisch. Nicht neben Obst und unter 8 °C lagern. Blüte ist essbar. Bitter schmeckende Früchte komplett entsorgen. Kulturdauer: 16 Wochen, Inhalt reicht für ca. 8 Pflanzen

Essbare Blüten dekorieren die verschiedensten Speisen. Über die Sommermonate hinweg entstehen stets neue Blüten in verschiedenen Farben. Durch die zweijährigen Arten gibt es im zweiten Standjahr neue Blütenkombinationen. Standort: Sonnig bis halbschattig, durchlässiger, lockerer, humoser Boden Aussaat: März-Juni ins Freiland, Keimdauer: 7-28 Tage, Keimtemperatur: 15-18 °C, Samen mit Sand mischen, gleichmäßig verteilen, einharken, angießen. Pflege: Unkrautfrei halten. Boden bis zu 4 Wochen nach der Aussaat: feucht halten. Pflege:leicht. Ernte/Blüte: Farbenfrohes Blütenmeer von Juni bis Oktober, regelmäßiges Entfernen von verwelkten Blüten empfehlenswert. Blütezeit: Juni-Oktober Besonderes: Bienenweide und Hummelmagnet, große Vielfalt für Schmetterlinge. Samen ausfallen lassen für Selbstaussaat im darauffolgendem Jahr. Kulturdauer: ein-/zweijährig, Inhalt reicht für ca. 5-6 lfd. m.

Bright Lights F1 ist eine schöne Farbmischung aus grün, rot, weiß und gelb. Mangold wird hierzulande hauptsächlich für Dekorationszwecke angebaut, z. B. als Beeteinfassung oder als Blickfang im Staudenbeet. Geschmacklich erinnert er an Spinat, die Blätter werden auch so zubereitet. Die saftigen Stängel werden wie Spargel gekocht. Standort: Sonnig, lockerer, humoser, nährstoffreicher, feuchter Boden Aussaat: März-April Vorkultur möglich, April-Juni Direktsaat, Saattiefe: in 2-facher Samenstärke, Keimdauer: 15-20 Tage, Keimtemperatur: 10-18 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden. Ernte: fortlaufend bis zum Frost möglich, nur Blätter mit Stiel ernten, nicht die komplette Pflanze. Erntezeit: Juni-Oktober Besonderes: Mangold ist eine sehr dekorative Pflanze, die Stängel können wie Spargel gekocht, die Blätter wie Spinat zubereitet werden. Kulturdauer: 20 Wochen, Inhalt reicht für ca. 80 Pflanzen

Eine schmackhafte Salatgurke, die etwa 25 cm lange, glatte, schlanke und dunkelgrüne Früchte produziert. Marketmore eignet sich hervorragend für den Freilandanbau. Gepflanzt in schwarze Mulchfolie bedankt sie sich mit höheren Erträgen. Die Früchte haben kleine Kerngehäuse und sind bitterstofffrei. Eine exzellente, gesunde Sorte. Standort: Sonnig, tiefgründiger, warmer, humoser, nährstoffreicher Boden, windgeschützt Aussaat: März-April geschützter Anbau, 2 Samen pro Topf, Mai-Juni ins Freiland, Saattiefe: 1-2 cm, Keimdauer: 6-14 Tage, Keimtemperatur: 15-22 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden. Ernte: möglich, wenn die Schale gleichmäßig ausgefärbt ist. Für einen hohen Ertrag regelmäßig (2-3 Mal) wöchentlich ernten. Erntezeit: Juli-September Besonderes: Marketmore ist eine Spitzenertragssorte mit bis zu 25 cm langen Früchten. Pflanzen in schwarze Mulchfolie erhöht den Ertrag. Tolerant gegen Mehltau. Kulturdauer: 20 Wochen, Inhalt reicht für ca. 25 Pflanzen

Harzfeuer F1 ist eine sehr frühe, wohlbekannte und geschätzte Sorte. Sie zeichnet sich durch ihre süßaromatischen, platzfesten Früchte und ihre Widerstandsfähigkeit gegen die meisten Krankheiten aus. Ob pikant in getrockneter Form, eingelegt in Öl oder eingekocht ist Harzfeuer F1 vielseitig verwendbar und stets ein Genuss. Standort: Humoser, nährstoffreicher, tiefgründiger Boden, gut mit Stallmist versorgt, sonnig, viel Wasser und Nährstoffe Aussaat: Vorkultur unter Glas in keimfreie, durchlässige Aussaaterde, Saattiefe: 0,5-1 cm, Keimdauer: 10-14 Tage, Keimtemperatur: 18-25 °C Pflege: Im Mai ins Freiland oder in große Blumentöpfe setzen, an Stäben aufleiten, Seitentriebe entfernen, nach dem 5.-7. Fruchtstand Haupttrieb kappen, gießen, wöchentlich düngen. Ernte: ab Juli bis spät in den Herbst hinein. Erntezeit: Juli-Oktober Besonderes: Von Natur aus widerstandsfähig gegen die meisten Krankheiten, robust und wüchsig. Tomaten sind mit Stiel haltbarer. Kulturdauer: 22 Wochen, Inhalt reicht für ca. 8 Pflanzen

Mona eignet sich mit seinem großen, schweren Kopf und den zarten, aromatischen Blättern bestens für vielfältige Salatvariationen oder als dekorative Beilage. Er gehört zu den Klassikern unter den Butterkopfsalaten und sticht durch seine frische, hellgrüne Farbe hervor. Mona ist sehr beständig gegen Hitze, hohe Widerstandsfähigkeit gegen Salatfäule und Viren. Standort: Sonnig, nährstoffreicher, feuchter, humoser Boden, keine frische, organische Düngung Aussaat: April-September Freiland, Februar-Mai geschützt, Saattiefe: 0,5-1 cm, Keimdauer: 8-15 Tage, Keimtemperatur: 8-15 °C. Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden. Ernte: 16 Wochen (Frühjahr) bzw. 12 Wochen (Sommer) nach der Aussaat:. Den Kopf kurz über der Erde abschneiden. Erntezeit: Juni-Oktober Besonderes: Mona ist sehr beständig gegen Hitze, hohe Widerstandsfähigkeit gegen Salatfäule und Viren. Mischkultur empfehlenswert (z. B. Radies, Tomaten, Kohlrabi). Im Kühlschrank kurze Zeit lagerfähig. Kulturdauer: 20 Wochen, Inhalt reicht für ca. 200 Pflanzen

Die altbewährte Sorte Juwarot hat einen hohen Carotingehalt und eine intensiv orangerote Wurzelfarbe. Aufgrund des hohen Carotingehaltes ist sie vielseitig verwendbar, z. B. für Rohkost, Babynahrung oder Karottensaft. Die mittelfrühe bis mittelspäte Sorte bildet bis zu 18 cm lange, leicht abgestumpfte Wurzelkörper aus. Standort: Sonnig bis halbschattig, lockerer, tiefgründiger, sandiger Boden, nicht mit Stallmist versorgt. Aussaat: März-Juni Direktsaat ins Freiland, Saattiefe: 1 cm, Keimdauer: 14-21 Tage, Keimtemperatur: 10-22 °C, Mehrmaliger Anbau empfehlenswert. Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, nach Bedarf düngen, Staunässe vermeiden, Kulturschutznetz empfehlenswert. Ernte: Morgens höchster Nährstoffgehalt, nachmittags geringster Nitratgehalt. Möglichst nach einigen sonnigen und trockenen Tagen ernten. Erntezeit: August-September Besonderes: Hoher Carotingehalt, bis zu 18 cm lange Wurzeln, vielseitig verwendbar. Kulturdauer: 20 Wochen, Inhalt reicht für ca. 5-6 lfd. m.

Unser Fitness Mix enthält verschiedene Salate, die keinen Kopf ausbilden. Rote und grüne Blatt- sowie Bataviasalate werden gleichzeitig erntereif und können über die gesamte Freilandsaison angebaut werden. Das vitaminreiche, leckere und anbausichere Gemüse ist eine ausgezeichnete Wahl für gesundheitsbewusste Genießer. Standort: Sonnig, nährstoffreicher, feuchter, humoser Boden, keine frische, organische Düngung Aussaat: März-August direkt ins Freiland, Saattiefe: 1 cm, Keimdauer: 7-15 Tage, Keimtemperatur: 10-18 °C, Temperaturen über 20 °C meiden. Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden. Ernte: ab Mai. Satzweiser Anbau empfehlenswert, um Erntezeitraum zu verlängern. Lange kultivierbar, da spät schossend. Erntezeit: Mai-September Besonderes: Fitness Mix enthält rote, grüne Blatt- und Bataviasalate. Schnittsalat ohne Kopfbildung. Mischung aus 20 % Amerikanischer Brauner, 20 % Salad bowl, 20 % Red salad bowl, 15 % Lollo rossa, 15% Australische Gele, 10 % Kopfsalat Rouge grenobloise Kulturdauer: 12 Wochen, Inhalt reicht für ca. 2-3 lfd. m.

Inhalt: 5 Saatscheiben mit 8 cm Durchmesser - für Töpfe ab 10 cm Durchmesser, Balkonkästen, Hochbeete u. ä. Italienische Kräuter Schaffen Sie sich Ihren eigenen Kräutergarten auch ohne Garten! Diese fünf Saatscheiben bringen italienisches Aroma zuerst auf Ihre Fensterbank oder Ihren Balkon und dann in Ihre Küche. Jede Saatscheibe enthält eine andere Sorte Kräuter. Legen Sie eine Scheibe einfach in einen Topf oder einen Kasten mit frischer Blumen- oder Kräutererde und bedecken Sie sie leicht mit dieser (außer bei Lichtkeimern). Wässern Sie die Scheiben dann durchdringend! Die Scheiben dürfen keinesfalls austrocknen, bis die Samen gekeimt sind!  Auch nach der Keimung möchten die Pflanzen regelmäßig gegossen werden. Überschüssiges Wasser muss aus dem Topf abfließen können. Wenn die Pflanzen größer sind, können Sie sie bei Bedarf mit etwas Flüssigdünger füttern. Viel Erfolg und Guten Appetit! Bohnenkraut Aromata Satureja hortensis, einjährig  Aussaat: draußen Apr.-Juni/drinnen Feb.-Mai; Standort: sonnig; nur dünn mit Erde bestreuen, da Lichtkeimer!; Keimdauer 10-15 Tage bei  16-20 °C;  Ernte: Jul.-Okt.; Blätter und Triebe bis kurz vor der Blüte ernten Thymian Deutscher Winter Thymus vulgaris, mehrjährig  Aussaat: draußen Apr.-Mai/drinnen Feb.-Mai; Standort: sonnig; nur dünn mit Erde bestreuen, da Lichtkeimer!; Keimdauer 7-20 Tage bei  14-20 °C;  Ernte: Jul.-Okt.; regelmäßig junge Blätter und Triebspitzen ernten Basilikum Genoveser Ocimum basilicum, einjährig  Aussaat: draußen Mai-Jun./drinnen Feb.-Jun.; Standort: sonnig; nur dünn mit Erde bestreuen, da Lichtkeimer!; Keimdauer 8-15 Tage bei  16-25 °C;  Ernte: Jul.-Okt.; möglichst nur die Triebspitzen ernten Majoran Blattmajoran Origanum majorana, einjährig  Aussaat: draußen Apr.-Mai/drinnen März-Apr.; Standort: sonnig; nur dünn mit Erde bestreuen, da Lichtkeimer!; Keimdauer 10-15 Tage bei 16-20 °C;  Ernte: regelmäßig Triebspitzen ernten, ganze Triebe vor oder während der Blüte Petersilie Gigante d'Italia Petroselinum crispum, zweijährig  Aussaat: draußen Mär.-Jun./drinnen ganzjährig; Standort: sonnig-halbschattig; Saattiefe: 1 cm; Keimdauer 15-35 Tage bei  10-20 °C; Schwerkeimer;  Ernte: Blätter immer ganz unten abschneiden, die inneren Herzblätter stehen lassen!