Standort
sonnig
Erntezeit
Juli - Oktober
Die violett-weiß gestreifte Aubergine Pinstripe sind sehr attraktiv, kleinfrüchtig und aromatisch. Pinstripe ist eine kompakt wachsende Aubergine und damit auch ideal für Balkon und Kübel.
Standort: Sonnig, durchlässiger, tiefgründiger, warmer, humoser, feuchter Boden
Aussaat: Februar-März Vorkultur, Pflanzung ab Mitte Mai, Saattiefe: 1 cm, Keimdauer: 8-15 Tage, Keimtemperatur: 18-25 °C
Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden, Stützhilfe empfehlenswert, überzählige Blüten ausbrechen
Ernte: Geben die Früchte bei leichtem Druck nach, können sie geerntet werden.
Besonderheiten: Das mediterrane Gemüse lässt sich etwa eine Woche im Kühlschrank lagern, eignet sich zum Tiefgefrieren, nicht roh verzehren
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Aussaatzeit
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Lieferzeitraum
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