Pflanzen & Gehölze

Die fast stachellose Himbeere Twotimer® Sugana® (Rubus idaeus) ist eine Kombination aus Sommer- und Herbsthimbeere. Die sehr großen, konischen, hellroten Früchte bilden sich an den zweijährigen Ruten im Juni und später an den einjährigen ab August. Sie sind fest und gut pflückbar. Twotimer® Sugana® ist eine besonders robuste Himbeere. Himbeeren bringen beste Erträge auf humosen, lockeren Böden. Während Trockenperioden gut wässern. Zwischen den Reihen dieser Flachwurzler nicht hacken, um Beschädigungen der Wurzeln zu vermeiden. Die Pflanzung erfolgt in Reihen im Abstand von 40 - 50 cm.

1 x Myberry® Sweet  1 x Balalaika® Die walzenförmigen Früchte sind ca. 1 - 3 cm lang, leuchtend blau und schmecken süßlich, ähnlich wie Heidelbeeren. Sie sind sehr saftig und haben einen hohen Anteil an Vitamin C, B und Carotin. Dank ihres hohen Pektingehaltes eignet sich die Honigbeere besonders zum Herstellen von Marmelade und Fruchtsäften. Die Beeren reifen schon im Mai, deshalb werden sie auch Maibeeren genannt. Sehr anspruchslos, winterhart und unempfindlich. Ideal für Kübelbepflanzung auf Balkon und Terrasse. Honigbeeren sind selbstbefruchtend, ein optimaler Ertrag wird aber nur mit 2 Pflanzen von unterschiedlichen Sorten erreicht.

Balalaika ist eine besonders reich fruchtende Selektion mit süßen Früchten. Die bis zu 3 cm langen und 1,5 cm breiten Früchte sind saftig und vitaminreich. Die heidelbeerähnlichen Früchte werden frisch gegessen, aber auch zu Marmelade, Gelee, Sirup und Saft verarbeitet. Honigbeeren sind sehr anspruchslos, winterhart und unempfindlich. Sie sind auch für die Kübelbepflanzung geeignet. Honigbeeren (auch bekannt als Sibirische Blaubeere) sind selbstbefruchtend. Ein maximaler Ertrag wird aber nur mit 2 Pflanzen unterschiedlicher Sorten erreicht. Ein guter Kombinationspartner ist die Honigbeere Myberry® Sweet.

Weltweit der erste Himbeerbaum mit leckeren, essbaren, himbeerähnlichen Früchten. Die roten Früchte werden den ganzen Sommer über geerntet und erfreuen mit ihrem fruchtigen Geschmack. Besonders gut geeignet für den Frischverzehr. Der winterharte Strauch stellt keine besonderen Ansprüche an den Gartenboden, Staunässe aber vermeiden. Der Himbeerbaum wird als mehrtriebiger Busch geliefert, der bis zu 2 Meter hoch wird.        

Die Blaubeere, die optisch an einen Buchsbaum erinnert, bildet kleine blaue Früchte, die wie Waldheidelbeeren schmecken. BerryBux® (Vaccinium angustifolium) hat einen kugeligen Wuchs und weiße, hübsche Blüten und kann als Hecke gepflanzt werden. Das Laub ist dunkelgrün und wird im Herbst grün-rötlich. BerryBux® benötigt einen sauren Boden und wird nach der Ernte geschnitten.

Wild, aromatisch und gesund: Die Waldheidelbeere bringt den Geschmack des Waldes in den Garten. Die Waldheidelbeere ( Vaccinium myrtillus ), auch als Blaubeere, Schwarzbeere oder schlicht Heidelbeere bekannt, ist ein robuster, winterharter Zwergstrauch aus der Familie der Heidekrautgewächse. Ihre zarten, aromatisch-süßen Früchte sind nicht nur eine beliebte Nascherei im Spätsommer, sondern auch eine vielseitige Zutat für Marmelade, Saft, Kuchen oder Wildgerichte. Im Gegensatz zu ihren großfrüchtigen Verwandten, den Kulturheidelbeeren färbt die Waldheidelbeere auch Fruchtfleisch, Zunge und Hände tief violett. Im Vergleich punkten die Waldheidelbeeren mit intensiverem Aroma und reichem Gehalt an Inhaltsstoffen wie Anthocyanen und Vitamin C. Obst für Garten, Waldgarten und Wildhecke Dank ihres kompakten Wuchses ist die Waldheidelbeere eine ideale Pflanze für Gärten, zur Unterpflanzung halbschattiger Gehölzränder oder als Bestandteil waldähnlicher Pflanzungen. Auch in Wildobsthecken oder als bodennaher Fruchtlieferant in Mischbeeten macht sie eine gute Figur. Ihre Früchte sind nicht nur bei Menschen beliebt - auch Vögel, Insekten und Kleinsäuger profitieren von dem Gehölz. Standort und Pflege: Was die Waldheidelbeere liebt Damit sich die Waldheidelbeere wohlfühlt, braucht sie einen sauren bis leicht sauren, humosen und durchlässigen Boden mit einem pH-Wert zwischen 4,0 und 5,5. Kalkhaltige oder stark verdichtete Böden verträgt sie nicht. Ideal ist ein halbschattiger Standort mit gleichmäßiger Bodenfeuchtigkeit, wie er in lichten Laub- oder Nadelwäldern vorkommt. Eine Mulchschicht aus Rindenhumus oder Laub hilft, die Feuchtigkeit zu halten und den Boden sauer zu halten. Der Wasserbedarf ist mäßig - in längeren Trockenphasen sollte gegossen werden. Ein Rückschnitt zur Verjüngung ist nur bei Bedarf erforderlich. Blüte und Ernte Die Waldheidelbeere blüht im Frühjahr mit zarten, glockenförmigen Blüten, aus denen sich ab August die typischen, intensiv gefärbten Beeren entwickeln. Die Früchte reifen über mehrere Wochen und können nach und nach geerntet werden. Sie lassen sich frisch genießen oder haltbar machen - etwa durch Einfrieren, Einkochen oder Trocknen. Auch die jungen Triebe und Blätter finden in der Volksheilkunde gelegentlich Verwendung. Botanisches Porträt Vaccinium myrtillus ist in großen Teilen Europas heimisch und gehört zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Sie wächst bevorzugt in kühlen, feuchten Regionen mit sauren Böden und ist ein typischer Vertreter lichter Wälder, Hochmoore und Heideflächen. Als natürlicher Bestandteil vieler Waldökosysteme bietet sie nicht nur Menschen eine schmackhafte Ernte, sondern ist auch eine wichtige Nahrungsquelle für Wildtiere und Insekten.