Schnittpetersilie Moskrul 2 (Mooskrause) (Petroselinum crispum):
Ertragreich, dekorativ, Schwerkeimer.
Moskrul 2 (Mooskrause) ist eine Sorte mit relativ starken, feingekräuselten und nach der Ernte lange haltbaren Blättern. Diese Sorte ist für den Anbau unter Glas und im Freiland zu empfehlen. Kleingehackt bilden Petersilienblätter die Grundlage vieler Kräutermischungen. Im Frühjahr des 2. Jahres treiben die winterharten Wurzeln wieder aus und die Blätter können bis zum Schossen noch geerntet werden. Petersilie beansprucht einen humus- und nährstoffreichen Boden, der nicht frisch organisch gedüngt wurde. Als Schwerkeimer sollte während der 4-5 wöchigen Keimung das Saatbeet niemals austrocknen.