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An der Wiege schöner Gärten! Seit 1867. Erfahren Sie mehr über die Geschichte der "N.L.Chrestensen - Erfurter Samen- und Pflanzenzucht".

Samen für Hochbeete

Samen fürs Hochbeet

Samen fürs Hochbeet

Saatgut fürs Hochbeet

Egal ob Gemüse, Kräuter, Obst oder Blumen - Als Saatgut fürs Hochbeet eignen sich verschiedene Pflanzenarten. Bei der Planung sollte jedoch auf die Bedürfnisse der einzelnen Pflanzen eingegangen werden, damit Aussaat im Hochbeet auch zu einem freudigen Ergebnis führt.

Hochbeet Samen kaufen

Die Hochbeet-Samen von N.L.Chrestensen als Original Erfurter Saatgut stehen für die hohe Qualität der Blumenstadt. In unserem Online-Shop können Sie bequem und einfach Hochbeet-Samen für Gemüse, Kräuter & Co. kaufen und bequem nach Hause liefern lassen. Oder nutzten Sie gerne unseren Saatgut-Versand per Gartenkatalog.

Samen fürs Hochbeet von N.L.Chrestensen

Ob Samen fürs Hochbeet, Gewächshaus oder Freiland - Die Samen von N.L.Chrestensen folgen einer langen Tradition. Bereits seit 5 Generationen betreibt die N.L. Chrestensen Erfurter Samen- und Pflanzenzucht GmbH eine Neu- und Erhaltungszucht von gartenbaulichem Saat- und Pflanzgut. Auf weltweit über 2.600 ha Vermehrungsfläche und 10.000 m2 Glasfläche werden Züchtungen u.a. zur Gewinnung von Hochbeet-Samen angebaut.

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NEU Samen - Hochbeet Sammy Salad
Hochbeet Sammy Salad
Hochbeet Sammy Salad

Art.-Nr. 9910310

1 Stück | Größe: 79 x 39 x 30 cm (LxBxH)

Das dunkelgrüne Hochbeet mit integriertem Wassertank, Wasserstandsanzeige und abnehmbarer Haube passt auf jeden Balkon und Terrasse. In Sammy Salad wächst nicht nur Salat, sondern auch Kräuter und Radieschen perfekt. Natürlich lässt es sich auch mit Beet- und Balkonpflanzen füllen. Wenn es mit bienenfreundlichen Sorten bepflanzt wird, freuen sich auch Bienen und Schmetterlinge. Der 15 Liter Wasser fassende Tank ist durch Zwischenböden von der Erde getrennt. Der Wasserstandsanzeiger zeigt unkompliziert an, wann wieder gegossen werden muss. Das Erdvolumen beträgt 40 Liter. Das Hochbeet Sammy Salad ist aus langlebigem, witterungsbeständigem Material, die Beine aus Lärchenholz. Durch die einfache Montage und Demontage kann es in den Wintermonaten platzsparend verstaut werden. Das Hochbeet ist 79 cm lang und 40 cm breit. Mit Haube ist es 95 cm hoch, bei abgenommener Höhe 75 cm. Das eigentliche Hochbeet ist 27,7 cm hoch. Das Leergewicht beträgt 5 kg. Maße: 79 x 37,5 x 95 cm (L x B x H)
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Blattdill Herkules
Blattdill Herkules

Art.-Nr. 490227

Portion Saatgut

Tetraploid, blattreich.  Herkules zeichnet sich durch hohen Blattreichtum aus. Die großen, vollen Dolden kommen später zur Blüte, so sind die Pflanzen zur Gurkeneinlegezeit noch grün und vollsaftig. Folgesaaten sind bis August möglich. Dillblätter werden für Fischgerichte und Salate verwendet, weiterhin als Beimenge zu Quark, Kartoffeln und als Rohkost. Eine Anzucht kann auch im Balkonkasten erfolgen. Keine Staunässe. Ein lockerer, etwas kalkhaltiger nicht zu trockener Boden an einem windgeschützten sonnigen Standort wird bevorzugt. Anbauphase von 5 Jahren auf gleicher Fläche sollte eingehalten werden.
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Eissalat Stylist
Eissalat Stylist

Art.-Nr. 4173

Portion Saatgut

Der knackige Stylist zeigt seine Köpfe etwas später. Sie sind fast immer rund und dichten mit einer Blattschichtung. Er überzeugt mit mildem Geschmack und sicheren Erträgen im Sommer und im Herbst. Gegen die Grüne Blattlaus und den Falschen Mehltau ist Stylist resistent. Standort : humushaltiger, normaler Gartenboden, keine Stallmistdüngung, volle Sonne, daher hoher Wasserbedarf Aussaat : in Reihen, Saattiefe: 0,5 cm, flach mit Erde bedecken, gut andrücken, feucht halten, Vorkultur auf Fensterbank oder im Frühbeet möglich, Pflanzen nicht zu tief setzen, können leicht faulen, Keimtemperatur: 10 bis 16° C, Keimdauer: 7 bis 14 Tage Pflege : Flächen regelmäßig hacken und unkrautfrei halten Ernte : wenn der Kopf gut ausgebildet ist, am Wurzelhals abschneiden und sofort putzen, die schlechten oder beschädigten Außenblätter entfernen Besonderheiten : lange Lagermöglichkeit im Kühlschrank
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Gartenjahr NEU Samen - Feldsalat Amely
Feldsalat Amely
Feldsalat Amely

Art.-Nr. 01300

Portion Saatgut

´Amely´ ist eine hervorragende Sorte in hoher Qualität. Die schnell wachsende Sorte ist für den Anbau im Herbst, Winter und Frühjahr geeignet sowie für den Sommeranbau im Tunnel und unter Glas. Besitzt eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber nasskalter Witterung und bietet attraktive Pflanzen in leuchtend Grün und aufrechtem Wuchs. Standort: Sonnig-halbschattig, wächst auf jedem Boden, bevorzugt natürlichen, kalkhaltigen, humosen Lehmboden Aussaat:  März-Mai + August-September ins Freiland, Juni-Juli im Gewächshaus/Tunnel, Saattiefe: 1-2 cm, Keimdauer: 8-20 Tage, Keimtemperatur: 10-22°C Pflege:   Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden Ernte: Ernte erfolgt sobald sich die Blattrosette ausgebildet hat   Besonderheiten: ´Amely´ ist widerstandsfähig bei nasskalter Witterung, für den Freiland- und Tunnelanbau geeignet, auch für Früh- und Hochbeet, vitaminreich
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Bohnenkraut Aromata
Bohnenkraut Aromata

Art.-Nr. 4922

Portion Saatgut

Aromata ist außerordentlich ertragreich und extrem würzig. Grüne Bohnen, Soßen und auch Pilzgerichte erhalten durch Aromata eine pikante Note. Es enthält ätherische Öle. Standort : liebt leichte, lockere und humusreiche Böden Aussaat : im April im Freien in lockeren Boden, windgeschützt und in warmer Lage, Reihenabstand: 25 cm, oberflächlich andrücken, Keimdauer: 10 bis 15 Tage, Keimtemperatur: 16 bis 20° C Pflege : Boden lockern und unkrautfrei halten Ernte : möglichst nur die neuen Triebe ernten, da hier die größte Würzkraft enthalten ist, Blätter und Triebe bis kurz vor der Blüte ernten Besonderheiten : der kräftige Duft hält in Mischkultur Läuse und andere Schädlinge von Bohnen ab
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Kohlrabi Gigant
Kohlrabi Gigant

Art.-Nr. 4026

Portion Saatgut

Gigant erfeut mit riesigen, zarten Knollen vorzüglichen Geschmacks. Er ist platzfest, neigt nicht zum Schossen und wird kaum holzig. Die Sorte Gigant ist spät reifend und lässt sich sehr gut lagern. Standort : tiefgründiger, nährstoffreicher Gartenboden, gleichmäßige Feuchtigkeit Aussaat : in Reihen oder in kleinen Gefäßen breitwürfig säen, in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten, später nicht zu tief verpflanzen, Keimtemperatur: 12 bis 18° C, Keimdauer: 8 bis 15 Tage Pflege : regelmäßig hacken, unkrautfrei halten, gleichmäßige Wassergaben, sonst Platzgefahr Ernte : wenn die Knollen eine Größe von etwa 15 cm Durchmesser haben einfach aus der Erde ziehen oder abschneiden Besonderheiten : Sorte kann besonders lange im Garten stehen, gute Lagereignung
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Gartenjahr Samen - Kopfsalat Dynamite
Kopfsalat Dynamite
Kopfsalat Dynamite

Art.-Nr. 01310

Portion Saatgut

Der Butterkopfsalat 'Dynamite' zeichnet sich durch seine Widerstandsfähigkeit gegen Blattläuse und Falschen Mehltau aus. Dies begünstigt einen langen Aussaatzeitraum und somit ein langes Erntefenster. 'Dynamite' bildet mittelgroße Köpfe, mit festen, hellgrünen Blättern, aus. Der Kopfsalat ist sehr ertragreich und angenehm im Geschmack. Standort: Sonnig, nährstoffreicher, feuchter, humoser Boden, keine frische, organische Düngung Aussaat: März-Mai Freiland, Februar-Mai geschützt, Saattiefe: 0,5-1 cm, Keimdauer: 5-12 Tage, Keimtemperatur: 10-18°C, Temperaturen über 20°C meiden Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden, nicht organisch düngen (salzempfindlich) Ernte: Ernte 10-12 Wochen nach der Aussaat, den Kopf kurz über der Erde abschneiden Besonderheiten: 'Dynamite' ist resistent gegen Blattläuse und Falschen Mehltau, Mischkultur empfehlenswert (z.B. Radies, Tomaten, Kohlrabi), im Kühlschrank kurze Zeit lagerfähig  
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Pflücksalat Lollo rossa
Pflücksalat Lollo rossa

Art.-Nr. 4220

Portion Saatgut

Lollo rossa gehört zu den klein wachsenden Salatsorten und zeichnet sich durch seine braunrote Farbe und die dicht aneinander gebildeten Blätterrosetten aus. Als schmackhafter Salat oder dekorative Beilage ist dieser Pflücksalat ein Highlight für alle Gemüsefreunde. Standort : sehr sonnig, gleichmäßige Feuchtigkeit, keine organische Düngung, nährstoffreicher Boden Aussaat : Mai bis August im Freien, Saattiefe: 0,5 cm, dünn verteilt in Reihen, später pikieren, nicht in großer Hitze säen, Keimtemperatur: 8 bis 15° C, Keimdauer: 5 bis 10 Tage Pflege : Flächen regelmäßig hacken und unkrautfrei halten Ernte : wenn die Blätter eine dichte Rosette bilden Besonderheiten : nie zu dicht setzen, kann leicht bei Nässe faulen, dadurch beeinträchtigte Kopfbildung
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Petersilie Moskrul 2 (Mooskrause)
Petersilie Moskrul 2 (Mooskrause)

Art.-Nr. 4970

Portion Saatgut

Moskrul gehört zu den krausblättrigen Sorten. Sie lässt sich problemlos zur Winterversorgung in Töpfen oder Balkonkästen kultivieren. Petersilie enthält sehr viel Vitamin C und eignet sich besonders für Suppen, Eintöpfe, Soßen und Gemüsebeilagen. Standort : gut vorbereiteter, kalkhaltiger Boden, feucht, Anbaupause von 5 Jahren einhalten, frische, organische Düngung vermeiden Aussaat : im späten Frühjahr Direktsaat im Freiland, Keimdauer: 15 bis 35 Tage, Keimtemperatur: 10 bis 20° C, Saattiefe: 0,5 bis 1 cm, nur andrücken, feucht halten, Vorkeimen zwischen Filterpapier auf feuchtem Sand beschleunigt Keimung, danach sofort aussäen Pflege : unkrautfrei und regelmäßig feucht halten, aber Staunässe vermeiden Ernte : kann bis in den Winter hinein geerntet werden, durch Vlies oder Folienabdeckung kann diese Zeit noch ausgedehnt werden, Blätter immer ganz unten abschneiden, die inneren Herzblätter stehen lassen Besonderheiten : um die Vitamine zu erhalten, wird die Petersilie erst nach dem Kochen dazu gegeben, nur dann kann sie ihr ganzes Aroma entfalten
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Gartenjahr Samen - Pflücksalat Fitness Mix
Pflücksalat Fitness Mix
Pflücksalat Fitness Mix

Art.-Nr. 01370

Portion Saatgut

Unser ´Fitness Mix´ enthält verschiedene Salate, die keinen Kopf ausbilden. Rote und grüne Blatt- sowie Bataviasalate werden gleichzeitig erntereif und können über die gesamte Freilandsaison angebaut werden. Das vitaminreiche, leckere und anbausichere Gemüse ist eine ausgezeichnete Wahl für Gesundheitsbewusste. Standort: Sonnig, nährstoffreicher, feuchter, humoser Boden, keine frische, organische Düngung Aussaat:   März-August direkt ins Freiland, Saattiefe: 1 cm in Saatrille, Keimdauer: 7-15 Tage, Keimtemperatur: 10-18 °C, Temperatur über 20 °C meiden Pflege:   Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden Ernte: Ernte ab Mai, satzweiser Anbau empfehlenswert um Erntezeitraum zu verlängern, lange kultivierbar da spät schossend Besonderheiten: ´Fitness Mix´ enthält rote und grüne Blatt- und Bataviasalate, Schnittsalat ohne Kopfbildung
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Pflücksalat Fitness-Mix
Pflücksalat Fitness-Mix

Art.-Nr. 42040

2 m Saatband

Bunt, schmackhaft und vitaminreich. Diese farbenfrohe, vitaminreiche Mischung enthält rote und grüne Blatt- sowie Bataviasalate. Alle Sorten werden gleichzeitig erntefähig. Die Nutzung erfolgt als Schnittsalat ohne Kopfbildung. Aussaaten sind vom Frühjahr bis zum Herbst möglich. Ideal auch für den Anbau auf dem Balkon. Besonderheiten: erste Ernte bereits nach 5 - 6 Wochen möglich. Standort: lockere, humose Böden; gleichmäßig feucht halten; keine organische Düngung. Aussaat: Saatband 1 cm tief in Saatrille auslegen, anfeuchten, mit Erde bedecken und gut bewässern; Keimtemperatur 10 bis 15 °C; Keimdauer 7 bis 10 Tage. Pflege: Flächen regelmäßig hacken und unkrautfrei halten. Ernte: nur äußere Blätter ernten und das Herz der Pflanze stehen lassen. 
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Gartenjahr Samen - Radicchio Variegata di Castelfranco
Radicchio Variegata di Castelfranco
Radicchio Variegata di Castelfranco

Art.-Nr. 01390

Portion Saatgut

Diese Spezialsorte zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Farbzeichnung aus. Der kugelrunde Kopf zeigt sich mit weißen Blattrispen und abgerundeten Blättern, die grünlich-weiß mit roten Sprenkeln verziert sind. ´Variegata di Castelfranco´ ist eine italienische Sorte, die lange lagerfähig ist und durch ihre Robustheit überzeugt. Standort: Sonnig-halbschattig, humoser, lehmiger, nährstoffreicher Boden Aussaat: Mai-Juli direkt ins Freiland, April-Juni geschützter Anbau, Saattiefe: 0,5-1 cm, Keimdauer: 10-21 Tage, Keimtemperatur: 15-20 °C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden, nur wenig bis gar nicht düngen Ernte: Ernte ab Juli, verträgt leichte Fröste, Köpfe können kühl gelagert werden Besonderheiten: ´Variegata di Castelfranco´ ist eine italienische Spezialität mit schöner Farbzeichnung und guter Lagerfähigkeit, robust
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Radies Rundes halbrot-halbweiss
Radies Rundes halbrot-halbweiss

Art.-Nr. 4093

Portion Saatgut

Dieses Radies wurde für den ganzjährigen Anbau gezüchtet. Es erfreut mit origineller Färbung, die obere Hälfte ist karminrot, die untere scharf abgesetzt weiß. Die Knollen sind fest, zart und lange haltbar. Sie sind schön zum Garnieren und lecker als Rohkost. Standort : leichte, lockere und nährstoffreiche Gartenböden, ausreichend Feuchtigkeit, sonniger bis halbschattiger Platz, nicht zu heiß, im Sommer eher schattig Aussaat : Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, zu dichte Saat vermeiden, Keimtemperatur: 13 bis 15° C, Keimdauer: 8 bis 15 Tage Pflege : zu dichter Stand und Wassermangel führt zum Schoßen, Boden häufig hacken, feucht halten, Anbau unter Folie beschleunigt im Frühjahr das Wachstum Ernte : Radies bei 4 bis 5 cm Durchmesser ernten, ggf. noch kleiner, um den übrigen Pflanzen mehr Luft zu schaffen, Laub sofort abschneiden Besonderheiten : sehr dekorativ und lecker, lange haltbar
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Radies Riesenbutter
Radies Riesenbutter

Art.-Nr. 4088

Portion Saatgut

Ein Sommerradies mit leuchtend roten, sehr großen Knollen ist die Sorte Riesenbutter. Sie ist pelzfest, mildwürzig und zart und damit perfekt geeignet für eine schmackhafte Dekoration oder einen knackigen Salat. Standort : leichte, lockere und nährstoffreiche Gartenböden, ausreichend Feuchtigkeit, sonniger bis halbschattiger Platz, nicht zu heiß, im Sommer eher schattig Aussaat : Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, zu dichte Saat vermeiden, Keimtemperatur: 8 bis 15° C, Keimdauer: 5 bis 14 Tage Pflege : zu dichter Stand und Wassermangel führen zum Schossen, Reihenabstand: 10 bis 15 cm, Boden feucht halten, häufig hacken, Anbau unter Folie beschleunigt im Frühjahr das Wachstum Ernte : Radies bei 5 bis 6 cm Durchmesser ernten, ggf. noch kleiner, um den übrigen Pflanzen mehr Luft zu schaffen und Pelzigkeit zu verhindern, Laub sofort abschneiden Besonderheiten : sehr dekorativ und lecker
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Rukola, Salatrauke
Rukola, Salatrauke

Art.-Nr. 42930

2 m Saatband

Erdnussartiger Geschmack, sehr kurze Kulturzeit. Die Salatrauke ist ein wiederentdecktes Blattgemüse mit sehr kurzer Kulturzeit. Die kleinen, radiesähnlichen Blätter haben jung geerntet einen erdnussartigen, pikanten Geschmack. Rukola selbst eignet sich als Salat oder würzige Zugabe zu bunten Salaten.  Besonderheiten: Blätter können nicht konserviert werden, lassen sich aber im feuchten Einschlag einige Zeit im Kühlschrank aufbewahren; Rukola kann geringe Frostgrade vertragen. Standort: warm; sonnig bis halbschattig; durchlässige, humose Böden; auch für das Frühbeet gut geeignet. Aussaat: im Haus ganzjährig möglich; ab März im Freiland in 2-Wochen-Abständen bis Herbst; Saatband 1 cm tief in Saatrille auslegen, anfeuchten, mit Erde bedecken und gut bewässern; Keimtemperatur 15 bis 20 °C; Keimdauer 8 bis 15 Tage. Pflege: gleichmäßig feucht halten; laufende Nachaussaaten vornehmen. Ernte: bei 10 bis 15 cm Höhe; nur junge Blätter etwa in der Größe von Radiesblättern nehmen, ältere sind scharf; Blätter nicht zu tief abschneiden, dies ermöglicht eine zweite bzw. dritte Ernte.
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Rukola, Salatrauke
Rukola, Salatrauke

Art.-Nr. 4976

Portion Saatgut

Die Salatrauke ist ein wiederentdecktes Blattgemüse mit sehr kurzer Kulturzeit. Die kleinen, radiesähnlichen Blätter haben jung geerntet einen erdnussartigen, pikanten Geschmack. Rukola selbst eignet sich als Salat oder würzige Zugabe zu bunten Salaten. Standort : warm, sonnig bis halbschattig, durchlässiger, humoser Boden, auch für Frühbeete gut geeignet Aussaat : ab März in 2-Wochen-Abständen bis Herbst, Keimtemperatur: 15 bis 20° C, Keimdauer: 10 bis 15 Tage, lässt sich wie Kresse in Schalen treiben Pflege : gleichmäßig feucht halten, laufende Nachaussaaten vornehmen Ernte : bei 10 bis15 cm Höhe, nur junge Blätter etwa in der Größe von Radiesblättern nehmen, ältere sind scharf, Blätter nicht zu tief abschneiden, ermöglicht eine zweite bzw. dritte Ernte Besonderheiten : Blätter können nicht konserviert werden, können aber im feuchten Einschlag einige Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden, Rukola kann geringe Frostgrade vertragen
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Buschtomate Balkonstar
Buschtomate Balkonstar

Art.-Nr. 4302

Portion Saatgut

Balkonstar macht ihrem Namen durch ihren kompakten Wuchs alle Ehre. Sie wird nur ca. 50 cm hoch und lässt sich gut in Kübeln oder Kästen kultivieren. Die robuste Buschtomate ist pflegeleicht und erfreut mit reichlicher Ernte. Standort : gleichmäßige Versorgung mit Wasser und Nährstoffen, Pflanzgefäße ausreichend groß wählen, Durchmesser von etwa 30 cm ist ratsam Aussaat : unter Glas in Aussaaterde, zur besseren Keimung den Samen 4 Tage vorquellen und säen, Keimdauer: 10 bis 14 Tage, Keimtemperatur: 18 bis 25° C, Saattiefe: 0,5 bis 1 cm Pflege : regelmäßig wässern und düngen Ernte : ab Ende Juli laufend rote Früchte abnehmen, vor dem ersten Frost die noch grünen Früchte pflücken, dunkel und warm lagern, da grüne Tomaten im Dunklen sehr gut nachreifen Besonderheiten : Balkonstar niemals mit leitungskaltem Wasser gießen, das Wasser sollte zumindest Zimmertemperatur haben, Blätter sollten trocken bleiben
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Schnittlauch Polyvit
Schnittlauch Polyvit

Art.-Nr. 43940

2 m Saatband

raschwüchsig, ertragreich, mittelgrobröhig Gewürzkraut Nummer eins ist der Schnittlauch. Nur frisch entfaltet er seine stärkste Geschmackswirkung. Er ergänzt beinahe jede Salatsorte und schmeckt vorzüglich auf dem Butterbrot. Für den späteren Verzehr kann er eingefrostet oder getrocknet werden. Standort: warme, feuchte, humusreiche, möglichst sandige Lehmböden, kalkhaltig; sonnige Lage Aussaat: Saatband 0,5 bis 1 cm tief in Saatrille auslegen, anfeuchten, mit Erde bedecken und nochmals gut bewässern; Keimtemperatur: 15 bis 20 °C; Keimdauer: 7 bis 14 Tage Pflege: unkrautfrei halten; viel Kompostdüngung, etwas Algenkalk; regelmäßig gießen Ernte: häufig schneiden, aber etwa zwei Fingerbreit über dem Boden belassen, niemals ausrupfen; Erntebeginn ca. 6 Wochen nach dem Auflaufen; verfrühen, indem man ein Einmachglas darüber stülpt; Blütentriebe ständig entfernen, sie sind holzig Besonderheiten: nach dem Winter kann Schnittlauch die Frühjahrsmüdigkeit vertreiben, er ist reich an Vitamin C; seine Blüten eignen sich zur Dekoration
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Schnittlauch Polyvit
Schnittlauch Polyvit

Art.-Nr. 432028

Portion Saatgut

Ertragreicher, mittelgrobröhriger Schnittlauch für Garten, Balkon und Fensterbrett. Liefert ständig frische Stängel. Auch zum Treiben in den Wintermonaten geeignet. Im zeitigen Frühjahr kann durch Überdecken mit Folie ein früherer Austrieb erreicht werden.
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Basilikum Mittelgroßblättriges grünes
Basilikum Mittelgroßblättriges grünes

Art.-Nr. 4908

Portion Saatgut

Basilikum wird als süß-pfeffriges Würzkraut sehr geschätzt. Frisch oder getrocknet eignet es sich ideal zum Würzen von Salaten, Fischgerichten und Gemüsesuppen. Standort : warmer, humusreicher, lockerer Boden, ausreichend Feuchtigkeit, regelmäßig düngen Aussaat : nicht vor Ende Mai, nicht in nasskalten Perioden, trockener, warmer Boden, eventuell vorziehen in Töpfen, Keimdauer: 8 bis 15 Tage, Keimtemperatur: 16 bis 25 ° C, oberflächlich andrücken Pflege : Boden lockern und unkrautfrei halten Ernte : möglichst nur die Triebspitzen ernten, enthalten die größte Würzkraft, Pflanzen werden dadurch buschig und kompakt Besonderheiten : gedeiht in nasskalten Jahren schlecht
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Gartenjahr Samen - Wilde Rauke
Wilde Rauke
Wilde Rauke

Art.-Nr. 02400

Portion Saatgut

Ein beliebtes italienisches Würzkraut, verwendbar für Salate, Nudelgerichte oder in Suppen. Der mild-würzige und nussartige Geschmack überzeugt viele Kräuterliebhaber und ist auch für grüne Smoothies, Pizza und Pesto nutzbar. Die Wilde Rauke ist frosthart und kann über mehrere Monate beerntet werden. Standort: sonnig-halbschattig, warmer, durchlässiger, humoser Boden, Anbaupause von 4 Jahren auf der genutzten Fläche einhalten (alle Kohlarten) Aussaat: April-August Freiland, Folgesaaten alle 2-4 Wochen, geschützt ganzjährig, Saattiefe: 0,5-1 cm, Keimdauer: 10-15 Tage, Keimtemperatur: 20-25 °C Pflege:   Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden Ernte: 4-6 Wochen nach der Aussaat erntbar, junge Blätter bis kurz vor der Blüte ernten, Blüten regelmäßig entfernen um Blattwachstum anzuregen Besonderheiten:   Wildform der Salatrauke, im feuchten Einschlag einige Zeit lagerbar, länger haltbar als Salatrauke
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