Feldsalat Holländischer Breitblättriger (Valerianella locusta):
Der "Holländische Breitblättrige" ist ein Feldsalat mit großen, langen, dunkelgrünen Blättern. Er ist ideal für den Herbstanbau geeignet. Gerade in der kalten
Jahreszeit ist der Feldsalat ein wichtiger Vitamin-C- und -A-Spender.
Standort: Anspruchslos, wächst auf jedem Boden. Bevorzugt natürliche, kalkhaltige, humose Lehmböden.
Aussaat: Nach der Ernte von Sommergemüse im Juli bis September. Keimtemperatur 10-22 °C; Keimdauer 8-20 Tage.
Pflege: Flächen regelmäßig hacken und unkrautfrei halten.
Ernte: erfolgt, wenn die Blattrosette ausgebildet ist.
Tipp: Ideal für den Herbstanbau, Nutzung für Gemüsebeete und Frühbeetkästen.