Weißkohl Amager (Brassica oleracea):
Kurzstrunkig, robust.
Mittelspäte, sehr ertragreiche Qualitätssorte mit mittelgroßen, plattrunden, festen Köpfen. Bis Dezember lagerfähig. Auch für weniger günstige Lagen geeignet. Kopfgewicht ca. 2,8 kg.
Ansprüche nährstoffreicher, humoser und feuchter Gartenboden. Reichliche Bewässerung und mehrmalige Düngung erforderlich.