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Art.-Nr.: 490198

Boretsch (Portion)

(Borago officinalis)

Standort:
(sonnig)
Jährigkeit: einjährig
Aussaatzeit: April - Juni
Erntezeit: Juni - Oktober
Wuchshöhe: 60 cm
Packungsinhalt: reicht für ca. 80 Pflanzen
Lieferzeitraum:ganzjährig

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Boretsch (Portion) -

Gurkenkraut, Salatgewürz.

Die feingeschnittenen frischen Blätter und Triebspitzen werden als Salatgewürz verwendet. Krautteile schmecken leicht salzig und werden daher gerne als salzarme Diät verwendet, die Blätter haben einen gurkenähnlichen Geschmack.

Boretsch stellt hohe Ansprüche an die Bodenfeuchtigkeit, ist frostempfindlich und Dunkelkeimer, deshalb gut mit Erde bedecken.






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